Maison Soubeiran

Maison Soubeiran

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Horaires
dim
12:00-13:30
mer
12:00-13:3019:45-20:45
jeu
12:00-13:3019:45-20:45
ven
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MICHELIN
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Notes et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles
Travellers' Choice 2023

NOTES
Cuisine
4,5 sur 5 bulles
Service
4,5 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,3 sur 5 bulles
Ambiance
4,6 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
35,00 €-76,00 €
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Coup de cœur pour cette maison familiale où la cheffe prépare une cuisine locale spontanée, fraîche et saine, à base de produits de saison issus de mar...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Ce restaurant possède-t-il des tables avec des places assises ?
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4.5
4,5 sur 5 bulles534 avis
Excellent
356
Très bon
134
Moyen
33
Médiocre
9
Horrible
2

Frank
Lunel1 contribution
5,0 sur 5 bulles
sept. 2024 couples
Une expérience gustative originale connectée avec le terroir local. La Camargue est ici mise à l'honneur avec subtilité. Ici, tout nous invite à voyager le temps du repas. La gentillesse tout en délicatesse du maître des lieux associé à un discret et efficace service en salle colorent l'atmosphère d'une teinte chatoyante. En cuisine la cheffe explore, provoque par des alliances audacieuses toujours de bon goût. La cuisine est inventive, raffinée, cohérente. Tout au long de la dégustation, les mets se succèdent suscitant l'étonnement, l'interrogation et enfin le ravissement. La cave impressionne par la multitude et la variété des excellentes références. Des vignerons triés sur le volet, des flacons rares et des tarifs justes. Les suggestions des accords mets et vins sont enthousiasmantes.
Rédigé le 9 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Asoka I
1 contribution
4,0 sur 5 bulles
sept. 2024 family
Nos papilles ont voyagé entre terre et mer. Cuisine de saison avec des produits locaux très bien travaillé, équilibré. C'est surprenant et délicieux !!! Super accueil également
Rédigé le 6 septembre 2024
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michel s
Montrouge41 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2024 couples
Le restaurant situé en plein Centre ville comporte une belle terrasse ombragée par une tonnelle , un magnifique figuier et un vieil Olivier. L'accueil est charmant et le service impeccable et professionnel. Le personnel est omniprésent, attentif et discret à la fois. L'ambiance y est sereine et apaisante. La cuisine est très élaborée, parfumée, et provoque une explosion agréable de saveurs pour les papilles, dès les mises en bouche. Elle combine astucieusement et avec rigueur et créativité les produits de la terre et de la mer. La présentation de l'assiette est raffinée et faite avec beaucoup de goût. Laissez-vous guider pour le choix du vin. Enfin le rapport qualité/ prix est excellent. Maison à conseiller et vaut largement le détour. Nous y retournerons avec grand plaisir !
Rédigé le 5 septembre 2024
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Loïc P
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2024 couples
Cuisine pleine de saveurs avec un excellent service, dans un patio très agréable. Bon conseil pour le choix du vin du Gard.
Rédigé le 4 septembre 2024
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Franca A
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2024 family
Un accueil chaleureux ! Très bel endroit. L’accueil et la présentation étaient parfait, les différentes suggestions délicieuses avec des produits frais et du terroir. Une cheffe très sympathique qui fait le tour de ses clients et qui prend le temps d’échanger . Un très beau moment où le temps s’arrête en dégustant des mets extra !!!! Je recommande vivement
Rédigé le 2 septembre 2024
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Jean Marc C
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
sept. 2024 couples
Une expérience unique, un tourbillon de saveurs à partir des meilleurs produits du terroir. Une chef au talent incroyable. Une équipe chaleureuse.
Rédigé le 1 septembre 2024
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rauzier
Lunel14 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2024 couples
Cuisine magnifique un grand feu d’artifice de saveurs. Service soigné. Bref un lieu d’exception. À recommander. Compter 35€ par menu.
Rédigé le 29 août 2024
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alain c
Lunel15 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2024 couples
Cadre très agréable. Cuisine, accueil, service, irréprochables. Très bonne table. Nous y reviendrons avec plaisir.
Rédigé le 28 août 2024
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Aurore F
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2024 couples
Un cadre idyllique, une cuisine digne d'un Étoilé, un accueil et service parfait et une Chef comme on n'en rencontre peu... Que dire de plus à part: dépêchez-vous de réserver et découvrir ce restaurant
Rédigé le 25 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

barbier
Lunel9 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2024 couples
Explosion de goût cadre agréable Très bon découverte de goût insoupçonné Prix un peu excessif sur les cocktails Un plus serait d' avoir la carte des vins
Rédigé le 23 août 2024
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Gerald Q
1 contribution
4,0 sur 5 bulles
août 2024 couples
Salle cocooning, service discret et rapide bonne explication du menu,visite de la chef bien appréciée a la fin du repas
Rédigé le 22 août 2024
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Albanie G
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2024 family
C est magnifique c’est la 2 eme fois que nous y allons cette fois c’était en famille Les menus sont d’une finesse c’est succulent très bien présenté Des millions de saveurs en bouche avec des produits de la région Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu je conseille fortement Merci pour le service un grand professionnalisme souriant très agréable et un grand merci à la Chef qui ne s arrête plus de créer des plats absolument incroyable et délicieux Nous reviendrons c’est certain…
Rédigé le 22 août 2024
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seb
Rome1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2024 family
Cuisine de caractère, écoresponsable, des goûts qui interpellent, des assiettes qui ne laissent pas indifférents. Une proposition accord mets-vin qui nous a régalé les papilles. Un accueil et un service de grande qualité. En résumé, on a passé un excellent moment à la maison Soubeiran.
Rédigé le 22 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

KrO A
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2024 family
Nous avons passé une excellente soirée à la maison Soubeiran. L’accueil et le service étaient très agréables, tout comme les vins proposés en accord avec les nombreux plats servis tout au long du repas. La cheffe Soubeiran propose une cuisine très personnelle qui met en valeur son terroir à travers des associations de saveurs surprenantes et réussies. Nous avions aimé la cuisine de la cheffe à l’époque du « Bistrot de Caro » et avons tout autant apprécié sa cuisine version gastronomique. Nous y reviendrons avec grand plaisir ! Félicitations à toute l’équipe.
Rédigé le 17 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

olga A
Lunel-Viel1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2024 family
Repas fin et délicieux Une explosion de saveurs et un personnel attentionné et très sympathique Un restaurant que je conseille vivement à
Rédigé le 17 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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