Royal Hotel-Restaurant Bonhomme

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MICHELIN
Notes et avis
3,5
3,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,0 sur 5 bulles
Service
3,8 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
3,7 sur 5 bulles
Ambiance
4,5 sur 5 bulles
Détails
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CUISINES
Française, Belge, Européenne
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Terrasse, Places assises, Parking, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Service de table

Le point de vue du Guide MICHELIN

Le charme ardennais de cette auberge est réconfortant, tout comme son histoire : la famille Daussaint y est à l’œuvre depuis huit générations (1768) ! ...
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Ce restaurant propose-t-il principalement des fruits de mer ?
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3.5
3,5 sur 5 bulles111 avis
Excellent
31
Très bon
38
Moyen
15
Médiocre
8
Horrible
19

DG P
Sart-lez-Spa198 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 couples
Petite appréhension au départ eu égard à l'ancienneté de l'établissement... immédiatement envolée dès la porte d'entrée franchie! Accueil/service agréable et professionnel (en particulier de la part du couple de patrons), assiettes gourmandes, généreuses et savoureuses (mention spéciale aux langoustines grillées), ambiance générale agréablement surannée et de qualité, verre de la patronne (ce qui devient rare). Bref, les quelques menues approximations de service ont vite été oubliées et nous avons passé une excellente soirée. Bonne continuation !
Rédigé le 30 avril 2024
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thijacq
Liège22 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2024 friends
Ce dimanche avec une amie, nous avons mangé dans ce restaurant, rien à redire, délicieux et serviabilité au rdv, nous y retournerons volontiers
Rédigé le 25 février 2024
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triandre
Liège72 contributions
5,0 sur 5 bulles
nov. 2023 friends
Bâtiment délicieusement vieillot, mais charmant, nous nous sommes réunis entre anciens collègues (25 personnes). Terrine de gibier délicieuse, très bien garnie, marcassin ou chevreuil en plat, très copieux, bien présenté. Dessert très bon. Tout cela à un prix démocratique. Bravo, continuez
Rédigé le 10 novembre 2023
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Marval
1 contribution
1,0 sur 5 bulles
août 2022 none
Salade avec gout de savon, croquette surgelé, service opresent. La qualité n'est pas a la hauteur du prix.
Rédigé le 10 août 2022
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Jacques D
3 contributions
4,0 sur 5 bulles
juil. 2021 none
restaurant d'un autre âge (ce n'est pas nécessairement négatif). Cuisine correcte. Le homard à l'armoricaine était un peu "cheap" (congelé ?). Service très lent (peu de personnel).
Rédigé le 8 août 2021
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Brigitte D
Aywaille25 contributions
4,0 sur 5 bulles
mai 2021 couples
Carte proposant 2 menus et plats à la carte . Magnifique terrasse. Personnel très à l'écoute de vos attentes . Homard et sa sauce délicieux. Croquettes de crevettes maison formidables. A essayer au plus vite 😉
Rédigé le 31 mai 2021
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pascal
Aywaille25 contributions
5,0 sur 5 bulles
déc. 2019 none
restaurant de grande classe tres tres bonne cuisine tres fin a conseiller les croquettes de crevettes excellente enfin il est tres difficile de choisir tout y est excellent et tres bon rapport qualité prix
Rédigé le 7 septembre 2020
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aurélia b
Bruxelles26 contributions
3,0 sur 5 bulles
août 2020 family
Le restaurant doit être vraiment super, mais côté brasseries vous n'avez pas intérêt à crever de soif, encore des étudiants pas très vifs ! Dommage !!
Rédigé le 13 août 2020
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Agapimou
Belgique401 contributions
3,0 sur 5 bulles
juil. 2020 couples
Le cadre est hors du temps, les tables bien dressées qui donne le niveau mais le service n est pas approprié. La fille de salle qui s appuie sur les tables quand elle parle au client, cela manque de classe. Les étudiants qui eux sont un peu perdus. Un menu 3 services et 3 heures pour le manger. Un peu long. Quant au repas proprement dit c etait bon heureusement.
Rédigé le 2 août 2020
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Vina2020
Sougne-Remouchamps4 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2020 family
Il s’agit du meilleur restaurant de la région en matière de plats emblématiques et classique de la cuisine belge et française, comme les anguilles au vert, Le pintadeau fine champagne et j’en passe. Le carde y est chaleureux, vous serez accueilli dans le plus vieil hôtel du pays où règne une ambiance agréable. La décoration du restaurant est sublimes avec notamment tapisseries d’autrefois, nappes et argenteries. En résumé, vous y serez bien accueilli et vous y mangerez très bien et tout cela dans un cadre hors du temps et avec le sourire, je recommande vivement !!!
Rédigé le 22 juin 2020
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catherine
Liège1 contribution
3,0 sur 5 bulles
févr. 2020 none
Je ne peux pas dire que c est mauvais , je m attendais à mieux .Ce que je dirai c est que la cuisine manque de finesse , ,On ne sert pas un cabillaud avec la peau..Les couverts sont melangés Iinox et argenterie ?Cet etablissement y gagnerait a faire un style de cuisine plus simple sans vouloir jouer au grand restaurant ..au lieu de jouer sur sa renommée..
Rédigé le 17 février 2020
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pascal
Aywaille25 contributions
5,0 sur 5 bulles
nov. 2019 none
cuisine fine et bourgeoise simplement excellente dommage qu il ny aie pas toujour place une entree a conseillé les croquettes de crevettes grises tout bonnement sublissime
Rédigé le 31 janvier 2020
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Claude H
Verviers98 contributions
5,0 sur 5 bulles
nov. 2019 none
autant j'étais déçu lors de ma dernière visite,autant cette fois ce fût un régal,quantité et qualité était à l'appel,le gibier délicieux,tendre à souhait,une sauce à tomber et le reste à l'avenant,je suis,pardon nous sommes mes amis et moi réconciliés avec cet établissement à la renommée internationale,a noter le nappage blanc
Rédigé le 22 novembre 2019
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Navicuzzo
Waterloo195 contributions
3,0 sur 5 bulles
oct. 2019 none
L'accueil est variable selon les membres du personnel (apparemment familial): certain(e)s sont charmant(e)s, d'autre assez froid(e)s. Croquettes de fromage tièdes à l'intérieur et morceaux de fromage non fondus. Volaille insipide. Temps entre les plats assez long.
Rédigé le 13 octobre 2019
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135rabbit135
Busot29 contributions
4,0 sur 5 bulles
juil. 2018 couples
Invité par notre fils,ce fut une bonne surprise.Repas sans reproches,vin divin mais restauration réservée à une classe privilégiée.Le cadre est réservé aux nostalgiques.
Rédigé le 17 juin 2019
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