+32 2 582 89 92+ Ajouter le site webAméliorer cette page établissement
Horaires
dim
12:00-17:0019:00-0:00
lun
12:00-17:0019:00-0:00
jeu
12:00-17:0019:00-0:00
ven
12:00-17:0019:00-0:00
sam
19:00-0:00
MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Détails
Une personne de cet établissement gère cette page.
En savoir plus
FOURCHETTE DE PRIX
25,00 €-35,00 €
CUISINES
Française, Belge, Fruits de mer et poisson, Européenne, Bar à vins
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options sans gluten
repas, fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Le vin occupe une place centrale cher Sir Kwinten, vous le remarquerez dès que vous pénétrerez dans cette majestueuse maison de maître. Quelques boutei...
Lire plus sur Guide MICHELINDeux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Ce restaurant propose-t-il une cuisine européenne ?
Nous appliquons un processus de vérification des avis.
Comment Tripadvisor gère les avis
Avant d'être publié, chaque avis sur Tripadvisor passe par un système de suivi automatisé qui collecte des informations pour répondre aux questions suivantes : comment, quoi, où et quand. Si le système détecte des éléments allant à l'encontre du règlement de notre communauté, l'avis n'est pas mis en ligne.
Quand le système détecte un problème, l'avis peut être rejeté automatiquement, envoyé au contributeur pour validation ou transmis pour examen manuel à notre équipe de spécialistes de contenu, qui travaille 24 h/24 et 7 jours sur 7 pour préserver la qualité des avis sur notre site.
Notre équipe vérifie chaque avis publié sur le site signalé comme allant à l'encontre du règlement de notre communauté.
En savoir plus sur la modération de nos avis.
4.5
316 avis
Excellent
205
Très bon
93
Moyen
12
Médiocre
5
Horrible
1
Palamède
Guermantes27 contributions
juin 2024 • family
Dans l’assiette c’est vraiment très bon. Rien de spectaculaire ici, mais chaque assiette jusqu’au dessert est un petit miracle d’harmonie et d’équilibre. Il n’y a que les amuse-bouche qui sont un cran en-dessous. Alors pourquoi 4 boulettes et pas 5 ? A ce niveau on paye pour une expérience globale et l’accueil est franchement pas génial. D’abord en arrivant on nous case à une table à part coincée entre l’escalier, le bar et la cuisine, et en-dessous de l’airco. Nous demandons donc à notre hôtesse de changer pour une table de libre « classique ». Première réponse négative (!). Nous devons redemander au chef de salle/sommelier qui lui accepte bien gentiment. Ensuite certainement 45 minutes d’attente avant les amuse-bouche puis des temps d’attente beaucoup trop longs entre les plats (nous sommes restés 4h30 en tout). Enfin, pas un mot, pas un sourire du personnel pendant toute la soirée…
Rédigé le 29 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Olivier D
Bruxelles421 contributions
juin 2024 • couples
Bon accueil, sièges confortables, excellent menu dégustation (nous n’avons pas ajouté d’options), j’ai adoré le thon/daikon… Nous avons découvert un vin effervescent (excellent !) ainsi qu’un blanc original tout deux issus du pajotenland!!! Excellente soirée !
Rédigé le 14 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Pierre L
36 contributions
mars 2024 • friends
Il y avait un moment que nous souhaitions y aller. Réservation faite avant l'obtention de la seconde étoile.
Excellente expérience, le niveau est bien là dans l'assiette et le verre. Le service est presque parfait mais un peu stijf même s'il s'est un peu déridé en fin de repas.
Recettes originales parfaitement maitrisées à tous points de vue, que ce soit les cuissons, les goûts ou les présentations. L'accompagnement de vins est réussi avec de vraies découvertes en dehors des sentiers battus et les quantités servies suffisantes, ce qui n'est pas le cas partout.
Nous y retournerons volontiers même si la liste d'attente pour les réservations devient vraiment longue.
Rédigé le 12 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
voyagebeaucoup
Bruxelles2 contributions
nov. 2023 • couples
C'était la première fois que nous allions dans ce restaurant.
Mais ce fut une belle découverte avec tout ce qu'il faut pour passer une bonne soirée à deux, bon accueil, bonne ambiance, pas trop de bruit et un repas succulent quoi demander de plus.
Rédigé le 29 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Zineb A
8 contributions
nov. 2023 • couples
L’endroit est parfait en couple, entre amis ou en famille !
Tout le personnel était sympathique et professionnel !
Rédigé le 10 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Mimi492
Bruxelles87 contributions
sept. 2023 • family
Excellent!!
Du début à la fin rien à redire...
En face de la cuisine
En direct
Personnel au top !
Merci beaucoup au chef...
Rédigé le 23 septembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Ericv
Woluwe-St-Pierre77 contributions
juil. 2023 • business
Première découverte de ce restaurant avec le menu et le plat signature (langoustine). Cuisine impeccable, haut du panier des 1 étoiles, service irréprochable, attentionné et drillé. Accompagnement des vins classiques avec de très belles découvertes. Restaurant complet à midi en semaine, signe de grande qualité, mais il faut avoir le temps, beaucoup de temps. Arrivés à 12h15, repartis à 16h15 et sans exagérer. Il faudrait que le personnel demande si les convives ont un impératif de timing ou à tout le moins prévenir que cela peut être (très ou trop) long ou restreindre les réservations... Nous reviendrons faire l'expérience.
Rédigé le 27 juillet 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jean louis D
Ixelles257 contributions
févr. 2023 • couples
Nous y avons fêter nos 42 ans de vie commune et ce fut une totale réussite. Le repas fut délicieux et le service parfait. Superbe moment culinaire.
Rédigé le 20 février 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Su49
Dilbeek743 contributions
nov. 2022 • none
Dans la traduction néerlandaise, MIchelin qualifie l'établissement de "kleurrijk" (coloré), ce qui est un peu étonnant dans la mesure où tout le décor est d'un blanc immaculé. Le guide rouge évoque également les bières, alors qu'il n'en fut - pour notre part du moins - aucunement question lors de la présentation des cartes et menus.
Peu importe, nous avons déjeuné royalement ce midi. Des amuse-bouches raffinés d'inspiration orientale servis avec l'apéritif, en passant par les deux succulentes préparations de homard, suivies par le faisan avec son ineffable sauce à la fine champagne, l'extraordinaire assortiment de fromages en point d'orgue et les délicieuses mignardises avec le café, tout fut parfait, y compris le remarquable wine pairing.
Le service est à l'aune du repas : impeccable sans être ampoulé !
Quant à l'addition, elle ne correspond évidemment pas à la fourchette de prix ridiculement annoncée par Trip, mais le montant de 357€ à la carte pour deux était totalement justifié.
Bon à savoir : si vous êtes une personne à mobilité réduite, faites-vous accompagner par quelques amis - ils vous en seront d'ailleurs reconnaissants - car il semblerait que le rez-de-chaussée soit réservé aux plus grandes tablées, or les toilettes se trouvent au sous-sol, ce qui fait normalement deux escaliers (plutôt raides) à se coltiner...
Rédigé le 25 novembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Bernard V
Wemmel163 contributions
sept. 2022 • none
Nous avons été époustouflés par cette table exceptionnelle. La cuisine est éblouissante. Nous avons opté pour un menu 4 service avec la signature du chef qui était tout simplement à se mettre à genoux. Tout était parfait: qualité et combinaison des ingrédients enchainement des plats. Des saveurs exquises. Nous avions choisi de prendre les vins assortis: là encore, le sommelier et le chef ont fait des miracles pour des combinaisons tant réussies que surprenantes.
Ajouter à cela une équipe aussi efficace qu'aimable qui vous détaille avec passion et précision les préparations et le vins. A découvrir sans attendre
Rédigé le 2 septembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Philippe G
Charleroi1428 contributions
mai 2022 • friends
C’est dans une belle maison de la grand place de Lennik que Yanick Dehandschutter, meilleur sommelier de Belgique, et Glenn Verhasselt, jeune chef multi-primé, ont ouvert leur restaurant. Au fil des années, ils ont obtenu de belles cotations, culminant à l’actuel 16,5/20 et à leur première étoile Michelin, reçue en 2020.
La cuisine est juste excellente ; produits splendides, préparations magnifiques.
Parmi le superbe menu gusté ce dimanche midi, une préparation d’OURSIN "UMAMI" accompagné d’un tartare de Bar de ligne, ponzu, tomates et herbes. Ensuite, ROUGET « BRULÉ » avec un condiment de Rhubarbe, barilotto et une splendide asperge blanche assaisonnée de vieux fromage. C’était énorme. Ensuite une préparation de SOLE DE LA MER DU NORD avec Moules de bouchot, crevettes grises et un beurre blanc à tomber parterre. La présentation était aussi très technique, ressemblant à un vaisseau spatial !
Nous avons ajouté le plat « signature », une gigantesque morille farcie au homard sur un lit de homard de l’Escaut, et avons ensuite remplacé l’agneau prévu au menu par la caille aux morilles (oui, on adore les morilles!) et champignons, avec une sauce qui nous a fait lécher l’assiette !! 🤩🤩
Le dessert s’intitulant « THE SOUR EGG », une splendide préparation de Yaourt, oeuf, agrumes et chartreuse.
Mais en plus des plats, le show c’est aussi les vins proposés par Yanick Dehandschutter. Nous avons goûté des tas de vins remarquables, blancs, rouges, oranges, mousseux, macérations, mais aussi un lambique au fût, un saké servi en magnum, etc etc, un vrai festival de saveurs et parfums, dont plusieurs vins produits par le frère de Yanick sur un vignoble local très prometteur.
C’est une maison que je recommande très chaudement. L’association de Yanick et Glenn fait merveille et n’est pas au bout de son ascension ! Stars ahead.
Rédigé le 29 mai 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Georgy C
Braine-l'Alleud6 contributions
mars 2022 • none
Magnifique EXTRAORDINAIRE le seul inconvénient c’est les escaliers mais sinon accueil et qualité des
Plats superbe service de classe étoile pus que méritée
Rédigé le 23 avril 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Daniel C
Braine-l'Alleud4335 contributions
avr. 2022 • couples
C’est un magnifique endroit pour passer un super moment en couple, la cuisine est très raffinée et variée. Les prix sont corrects pour l’endroit. Le personnel est très agréable.
Rédigé le 2 avril 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Mustafa B
Sint-Agatha-Berchem80 contributions
févr. 2022 • none
- Réservation : faite par internet. Efficace et facile. Seul bémol sur leur site : il ne semble pas être multilingue.
- Accueil : sympathique et professionnel. Rien à signaler
- Décor et ambiance : moderne, cosy, épuré. On s'y sent bien; les clients sont réparties en plusieurs salles, ce qui crée une ambiance intime
- Présentation du menu : Apéritifs et menu sont présentés de manière claire et détaillée
- Amuse-bouches proposés par le chef : créatif et succulent. Pareil pour les mignardises en fin de repas
- Cuisine : absolument parfait. Le juste équilibre entre simplicité, raffinement, originalité;
- Vin : nous n'avons pas pris à la carte et nous nous sommes laissé guidé par le wine pairing proposé. Et sans regret !
Addition : C'est un restaurant étoilé et ça ne se sent pas spécialement au niveau du prix. On est dans la gamme du gastronomique, sans plus.
Verdict : à essayer absolument
Rédigé le 9 février 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
666zed
Bruxelles24 contributions
nov. 2021 • couples
Ce restaurant de haut vol est superbe à tous points de vue et je renvoie à un excellent avis de juillet 2021 où tout ou presque est dit. L'expérience matche totalement à l'esprit de la maison avec un duo chef-sommelier comme on en voit rarement à ce haut niveau gastronomique. La formule pairing découverte procure des émotions a chaque plat avec des associations parfaites notamment avec le verjus maison ou encore le saké. Un très grand moment et l'envie d'y retourner ! Bravo à toute l'équipe pour l'accueil et le service.
Rédigé le 16 novembre 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Résultats 1-15 sur 65
Le meilleur dans les environs
Nous classons ces hôtels, restaurants et attractions en fonction des avis de nos membres par rapport à leur proximité avec cet endroit.
Meilleurs hôtels à proximité
Tout afficher 
Meilleurs restaurants proches
Tout afficher 
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite