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La Traite

La Traite

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Horaires
dim
7:00-20:30
lun
7:00-20:30
mar
7:00-20:30
mer
7:00-20:30
jeu
7:00-20:30
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Notes et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,4 sur 5 bulles
Service
4,3 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,0 sur 5 bulles
Ambiance
4,6 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
14,00 €-108,00 €
CUISINES
Canadienne, Cuisine amérindienne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options sans gluten
repas, fonctionnalités
Ce restaurant propose-t-il des plats végétaliens satisfaisants ?
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4.5
4,5 sur 5 bulles326 avis
Excellent
197
Très bon
73
Moyen
30
Médiocre
14
Horrible
12

Patrick B
5 contributions
4,0 sur 5 bulles
oct. 2024 couples
Un très bon repas dans un cadre agréable Personnel accueillant. Menu excellent de l’entrée au dessert Un seul bémol, un peu cher !
Rédigé le 7 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Voyage18437788654
9 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2024 couples
Repas succulent une expérience incroyable avec un service professionnel de Mathieu ! cette découverte de restaurant mérite le détour vous ne serez pas déçu ☺️☺️
Rédigé le 16 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

dom3872
Québec (ville)66 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2024 couples
Une cuisine vraiment très fine, des plats aussi beaux que bons et un service à la hauteur ! La terrasse extérieure offre un cadre magnifique Une expérience à renouveler
Rédigé le 13 septembre 2024
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nono n
25 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2024 family
Excellent ! Très original ! Mention spéciale aux bonbons de saumon fumé particulièrement délicieux et aux pétoncles, des coquilles St Jacques à la cuisson parfaite, surmontées d'une brunoise de fraise et ciboulette...
Rédigé le 13 août 2024
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Michel C
Levis146 contributions
4,0 sur 5 bulles
juil. 2024 couples
Pour le déjeuner c'étais notre première depuis l'agrandissement de l'hôtel et du resto La Traite. Heureusement l'agrandissement du resto, n'a en rien diminué la beauté mythique des lieux aux abords de la rivière Akiawenrahk. Plutôt déçu du menu déjeuner comparativement à ce qu'il a déjà été. L'offre est limité et bien que les propositions s'inspirent des produits autochtones et la description est inspirante, l'assiette livré; LA CHASSE soit des œufs brouillés servi sur pain bannique avec champignons, saucisse de gibier, fromage léger au sel de sapin avec cassolette de pommes de terre a deux défauts d'importances; l'équiavalent d'un oeuf brouillé est trop peu, la bannique étais coupé trop mince et brulé et le fromage livré représentait moins d'une cuillère à thé. Par contre les saucisses étais fort bonne mais dans mon cas j'avais seulement une demi-saucisse, ma blonde avait bien les 2 demis. La portion et le goût de cassolette de pommes de terre étais impeccable. Mon impression est que le chef voulait être économe avec cette petite portion. Le service étais correct bien qu'on nous a oublié pendant un certain temps, nos mimosas sont resté aux bar pendant 15 minutes.
Rédigé le 23 juillet 2024
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Annik N
2 contributions
2,0 sur 5 bulles
juil. 2024 family
Très joli mais pas très bon et service vraiment médiocre. En plus, nous avons avons mangé une entrée-un plat-un dessert en 3h30!!!! Arrivée à 19h30 et dessert servi à 23h!! Ils font comme si tout était normal… Le tout pour une addition élevée donc cela n’en valait pas!!
Rédigé le 8 juillet 2024
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Veronique T
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2024 family
Restaurant haut de gamme qui nous fait découvrir de nouvelles saveurs incomparable. Nous avons adoré le décor et l’ambiance chaleureuses.
Rédigé le 7 janvier 2024
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mymye
Paris216 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2023 family
Petit déjeuner et dîner excellents ! Beaucoup de saveurs , produits de qualité , présentation très très belle . Tout était parfait et succulent
Rédigé le 2 septembre 2023
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aurelie j
37 contributions
3,0 sur 5 bulles
août 2023 family
Le service est courtois et aimable. Je trouve que le menu propose le soir est un peu cher pour ce qui est proposé. Les portions sont minuscules.
Rédigé le 19 août 2023
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g2Melun
Melun599 contributions
4,0 sur 5 bulles
juil. 2023 family
Très bon accueil et service attentif. Après la visite du musée, nous avons découvert les planches du chausseur (charcuterie) et du pêcheur (saumon) accompagnées de légumes et en salade.
Rédigé le 16 juillet 2023
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Bevdb
254 contributions
2,0 sur 5 bulles
juin 2023 couples
Je ne comprends pas l'engouement pour ce restaurant. C'est très cher, quantité minuscule, vin hors de prix. Pour le menu, les choix se limitent à deux : une viande de gibier et un poisson. Si on est intolérant au poisson, on se retrouve a manger 2 soirs de suite la même chose. Et encore faut il aimer le gibier. Les accompagnements sont dérisoires. L'entrée st Jacques marinés aux betteraves, vraiment pas bon. Choix très limité mais le goût est vraiment pas au rendez-vous dans l'ensemble. Le menu "dégustation du 15e anniversaire" une plaisanterie, salade aux pétoncles : une ridicule et unique petite pétoncle avec de la roquette ! Le saumon une bouchée minuscule. Une soupe aux pois dans un menu qui se veut " raffiné". Seule la tarte au sucre était bonne. On a vraiment été déçu de l'ensemble.
Rédigé le 21 juin 2023
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Benoît
Québec (ville)2 contributions
3,0 sur 5 bulles
juin 2023 couples
Malheureusement, nous sommes allés vendredi soir 18h et nous n'avons pas été impressionnés. Bien que la présentation était belle et les mets étaient raffinés. Pour le prix je m'attendais à en avoir plus (280$ pour un 4 services, deux foie gras en remplacement du potage +20$ et 5$ pour la tarte Tatin, c'est soupe aux pommes). Ce qui a blessé le plus c'est le service, l'ambiance et la quantité de nourriture. L'ambiance, nous étions dans la nouvelle section, très froid, les gens avaient leur manteau extérieur d'été. Il y avait aussi l'éclairage intense, je me sentais à l'entrepôt COSTCO. La nourriture, belle présentation, mais la quantité est insuffisante. Le foie gras avait une texture de chair à saucisse. Le service, empressement pour prendre la commande, aucun pain de servi avec les entrées, j'ai reçu mon foie gras 10 minutes avant celui de ma conjointe et aucune offre de remplacement, j'attendais de manger en même temps que ma conjointe. Ensuite nos plats principaux arrivent dans la salle pour que la serveuse nous les donne, 15 minutes se passent avant qu'elle nous les serve. Service de vin seulement une fois durant le repas. 15 minutes d'attente pour les desserts et aucune offre de café, pourtant tout au tour tous avaient du café.... Et pour finir, présentation de la facture, j'avais un forfait monétaire de 200$ et la serveuse prend bien le temps de m'indiquer que sur la facture il y a un exemple pour le pourboire. Elle a dû penser que j'ai donné le pourboire sur le reste à payer, bien non, un pourboire ça se mérite. Vraiment dessus, peut-être juste pas tomber sur la bonne personne, mais ça ne donne pas le goût de retourner à ce restaurant. Benoît
Rédigé le 17 juin 2023
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Camzforz
Beloeil61 contributions
1,0 sur 5 bulles
juin 2023 couples
Nous avons pris le menu découverte et grave erreur. Pour un prix élevé, nous ne nous sommes pas régalé du tout! Magret de canard roulait en bouche, je pense que mon morceau était trop cuit. Mise en bouche manquait d’assaisonnement et flétan vraiment trop salé! On aurait dit style morue salé, mais vraiment cela n’apportait aucun agrément. Le service: on ne nous présentait pas les plats ni les vins, en gros il disait « vin blanc qui va bien s’accorder avec le flétan ». Nous allions voir sur internet pour les détails…À plus de 350$ la facture, nous aurions dû aller ailleurs. On a peut-être juste tombé sur une très mauvaise soirée….
Rédigé le 11 juin 2023
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Road17153136619
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2023 solo
Le décor est soit est un voyage. Les personnel nous fait sentir important. Du déjeuner au lunch et au souper. Et que dire de leur vin et bière sans oublier leurs desserts😋 Tout est délicieux🤤
Rédigé le 5 avril 2023
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France
4 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2023 none
L’endroit est magnifique et l’accueil est parfait. Voilà déjà 4 ans que nous n’étions pas allés, mais j’y retournerai dès que je reviens à Québec. La nourriture est excellente avec une très belle présentation. Le service est tellement sympathique et professionnel. Chef Marc est venu à notre table pour s’assurer de notre satisfaction. Bravo et Merci ++++à vous et à votre belle brigade. Je recommande fortement ce resto.
Rédigé le 20 mars 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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