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Nourriture et ambiance

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Le point de vue du Guide MICHELIN

C’est la "cuisine chinoise comme on ne l’attend pas", aime à la définir Weikun, le chef propriétaire de ce restaurant qui se veut un lieu de recherche ...
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Avis écrit le 26 novembre 2019 par mobile

Ma femme et moi avons fait un court voyage en Italie et comme nous partions de l'aéroport de Bergame, nous y sommes restés lors de notre dernière nuit. Je cherchais un dîner près de notre hôtel et j'ai trouvé Kanton dans le guide Michelin. Tous...ceux qui connaissent le livre savent à quel point il est difficile pour les restaurants asiatiques d’y entrer. J'attendais donc beaucoup. Honnêtement, je peux dire qu’ils ne se sont pas contentés de se rencontrer mais qu’ils ont été dépassés. La nourriture n'est pas fusion, mais authentique chinoise. Ce qui est rare en Europe. Mais ce n’est pas seulement authentique, mais à un très haut niveau, de la technique au goût en passant par la présentation. Nous avons réservé l'endroit pour revenir chaque fois que nous sommes dans la région. Le seul problème, c’est que la lumière était tamisée, ma photo ne rend donc pas justice à la nourriture.Plus

Date de la visite : novembre 2019
Avis écrit le 21 avril 2019 par mobile

C'est Pâques! La plupart du restaurant est fermé pour le dîner en Italie. Mais nous avons trouvé ce restaurant chinois de fine cuisine fusion; c'est étonnamment le restaurant numéro un recommandé dans le quartier. Et heureusement nous, c'est ouvert. En outre, il s’est avéré être...un magnifique festin «de Pâques» unique pour nous - nous avons été accueillis et servis avec excellence tout au long du dîner, la nourriture a été adaptée à nos préférences avec les recommandations du chef, tous les plats ont été présentés avec une présentation belle et élégante. , sans oublier le cadre contemporain bien décoré. Dans l’ensemble, ce lieu mérite d’être classé parmi les meilleurs. De loin, c’est la meilleure cuisine chinoise que j’ai jamais essayée en Italie. Fortement recommandé, en particulier pour les amateurs de cuisine chinoise en Italie!Plus

Date de la visite : avril 2019
Avis écrit le 1 août 2017

Très satisfait de constater ce bon restaurant chinois à proximité du Adda traverser le pont de Trezzo. Nous y sommes allés pour l'un des menus fixes, le traditionnel, et nous en avons été très satisfaits de la palette de saveurs sur l'offre et la qualité...de la présentation. Le service était excellent. Nous avons eu un bon vin que la plupart des gens j'ai choisi de boire du thé.Plus

Date de la visite : juillet 2017
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Questions fréquentes sur Kanton Restaurant

  • Kanton Restaurant est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
    • Cuisine : 4.5
    • Service : 4.5
    • Rapport qualité-prix : 4
    • Ambiance : 4.5