Ayant entendu parler de ce restaurant il y a un bon bout de temps (2001) et n'ayant jamais vraiment décidé de le tester, c'est finalement ce week-e,d passé que nous avons franchi le pas. Voici un rapport qui se veut équilibré et objectif. Ayant réservé...la formule avec chanmbre, nous sommes d'office dans la formule à 4 plats (2 entrées, un plat et un dessert). Pas de choix possible pour ces mets. Donc il faut bien tomber, ce qui fut notre cas. A l'arrivée, déception sur la chambre, meublée de façon viellotte, sièges en tissus, radiateur écaillé, sanitaires un peu bralants, tuyau de douche cassé. Propre cependant, à l'exception du dessus de l'armoire (l'avantage de dépasser le mètre 90), et calme car hors du passage (Ch. 14) et correctement chauffée. On a donc profité de la région pour ne pas rester sur place. Pour le dîner, menu donc imposé, après 3 chouettes dégustations. Très fine feuille de thon (le menu parle de thon à la tomate, mais c'est de la tomate au thon). Ensuite, petit morceu de bar, rien d'exceptionnel. Enfin volaille au plat principal. Les prix établis sont respectés, mais pas les suppléments. 12 euros le (petit) verre de vin de la même bouteille proposée à 35 euros. 6 euros le demi-litre d'eau de Spa. 10 euros de supplément pour 5 morceaux de fromage, certes bien choisis. Donc attenttion aux faux frais. Carte de vins exagérement chère. Un truc sympa: une nuit bien froide, bien dégagée, avec une nouvelle lune permet de voir la voie lactée et mes étoiles comme je ne les ai plus vues depuis des années. En conclusion, un abus sur les prix des suppléments, un menu conforme dans plus, pas de wow effect et un logement plus proche du gite. Quelques points positifs pour finir: un petit déjeuner dans un cadre remarquable, bien fourni (mais individuel donc bonjour les pertes). La souche TVA (quand on paie car CC). Un personnel attentif et une ambiance calme.Plus

L’accueil et le service sont très chaleureux et professionnel. Nous avons choisi le menu (unique) 4 services avec l’accompagnement des vins. Nos filles qui ne mangent pas de poisson ont eu l’opportunité d’avoir un autre plat. Tout le menu était parfait avec un très bon...équilibre entre les différents plats. Les vins étaient de très bonne qualité, bien assortis avec chaque plat et servis généreusement. Nous reviendrons sans hésitation, nous ne sommes jamais déçus par la qualité des plats et du service. Une petite suggestion: la carte des vins est très belle avec beaucoup de grands vins et millésimes anciens. Il serait opportun d’ y ajouter des vins d’entrée de gamme pour avoir une palette de choix plus abordable pour le rapport qualité/prixPlus

L’accueil et le service sont très pro. Nous étions tous installés en terrasse qui est plutôt agréable. Nous avons choisi le menu (unique) 4 services avec l’accompagnement des vins. Tous les plats nous ont séduits, des mise en bouche aux mignardises. Les vins étaient bien...sélectionnés et servis généreusement. Nous avons trouvé l’addition très correcte au regard de la qualité des plats et des vins. Seul l’hébergement nous a un peu déçu. Nous avions pris la formule avec logement. La chambre est spacieuse mais un peu vieillotte. Le petit déjeuner assez classique.Plus