Restaurant de Vijverhoeve

Restaurant de Vijverhoeve

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Horaires
dim
12:00-14:0018:30-21:00
lun
12:00-14:0018:30-21:00
mar
12:00-14:0018:30-21:00
ven
12:00-14:0018:30-21:00
sam
12:00-14:0018:30-21:00
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MICHELIN
Notes et avis
5,0
5,0 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,8 sur 5 bulles
Service
4,8 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,6 sur 5 bulles
Ambiance
4,8 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
30,00 €-80,00 €
CUISINES
Française, Hollandaise, Fruits de mer et poisson, Européenne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

The rustic charm of this little farmhouse and the beautiful French garden demonstrate the passion with which chef Bart Grahame runs his family restaura...
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Ce restaurant propose-t-il des plats végétaliens satisfaisants ?
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5.0
5,0 sur 5 bulles294 avis
Excellent
239
Très bon
46
Moyen
6
Médiocre
2
Horrible
1

Fabienne P
Belgique41 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2024 friends
Une mention toute particulière pour l'accueil malgré un quiproquo dans les mails de réservation. Table de 6 rapidement dressée alors que nous n'étions pas attendu. Personnel attentif, agréable et acceuillant Qualité du repas excellent pour un prix raisonnable au vu du standing de l'établissement. Nous avons passé une très agréable soirée et nous reviendrons en réservant longtemps à l'avance.
Rédigé le 18 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Nathalie R
Bruxelles27 contributions
4,0 sur 5 bulles
août 2021 friends
Accueil stylé, mets de qualité, carte variée, service rythmé et sans précipitation, excellent rapport qualité /prix. Dîner dans la véranda lumineuse avec vue sur jardin. Je recommande cet endroit.
Rédigé le 7 août 2021
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Marc L
Wavre82 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2020 none
Très joli cadre, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, en dehors du centre de Sluys. Nous avons pris le menu surprise du dimanche soir (5 services) et avons été globalement très satisfaits. Pas très généreux pour le vin servi en accompagnement cependant.
Rédigé le 28 juillet 2020
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Tita
Knokke-Heist5 contributions
4,0 sur 5 bulles
juin 2019 friends
Proposition exceptionnelle pour le lunch du groupe. Malheureusement, des refus de poissons(3personnes😩) À cause de cela une attente longue pour le plat. Dessert,service,ambiance excellente. Magnifique jardin pour l’apéro.
Rédigé le 1 juillet 2019
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Momone
3 contributions
3,0 sur 5 bulles
févr. 2019 couples
Sommes arrivées le 14 fevrier, le jour de la St Valentin. Avions téléphoné auparavant pour savoir si ce jour-là on pourrait avoir un lunch., on nous a répondu que cela était tout à fait possible. Arrivées sur place on nous a dit que c’etait un jour spécial et qu’il n’y avait pas de lunch. Avons été obligées de manger à la carte , les menus étant trop copieux pour nous avec minimum 4 plats. Entrée , plat , café, une bouteille de vin à 28euros et une demie bouteille d’eau : 178 euros....Avons pris en entrée 6 huîtres et une escalope de foie gras( délicieux) .En plat des ris de veaux aux morilles , où étaient -elles ?Les ris de veaux panés étaient trop cuits ( 2 x 36,6 euros ). Bon vin blanc Autrichien. Service aimable et souriant, cependant , personne au vestiaire à la sortie et personne pour nous remercier de notre passage. Décevant dans l’ensemble pour un resto étoile. Dommage mais nous ne retournerons sans doute pas.
Rédigé le 15 février 2019
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Andre G
Knokke-Heist79 contributions
4,0 sur 5 bulles
juil. 2018 friends
Quelque peu retiré de la grand route et avant l'entrée dans Sluis se trouve cet endroit plein de charme, style fermette bien décorée. La carte est belle aussi car bien équilibrée et le service est à la hauteur. A midi, un lunch est proposé à prix raisonnable. Idem, et ceci vaut la peine, le lundi soir le dîner est proposé à prix fixe incluant les boissons. Endroit ou l'on revient avec plaisir.
Rédigé le 4 octobre 2018
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jmetstef
Waterloo646 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2018 couples
Vraiment que du bonheur, déjeuner au jardin merveilleux, prix incroyable pour une telle qualité et sympathie de tout le monde....Un délice.....à très bientôt......et bienvenue à la nouvelle génération, bienvenue "Lotte"........
Rédigé le 17 juillet 2018
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Hugues H
Yens872 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2018 solo
De passage à sluis j'ai déjeuner dans ce restaurant ou j'étais déjà venue il y a quelques années maintenant C'est le fils au commandé de la cuisine formidable le homard un délice et le turbots une merveille dans le jardin à la françaises merveilleusement décoré il y avait une grande tablé d'environ 16 couverts une bonne ambiance j'ai reconnu la patronne un peu sévère au premier à bord mais très proffessionnele
Rédigé le 11 juillet 2018
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ml1295
Tournai10 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2018 none
Première expérience mais pas la dernière. Avons apprécié le cadre,la gentillesse du service et la qualité des mets. Avions choisi le grand menu sans le fromage. Cuisson parfaite et jolie présentation.Excellent rapport qualité prix.
Rédigé le 18 juin 2018
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alex06420
Isola 200026 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2018 family
Excellent service, excellente préparation, excellente présentation et excellent rapport qualité-prix​.
Rédigé le 2 juin 2018
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jmetstef
Waterloo646 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2018 couples
Merveilleux, comme chaque fois, et déjà au jardin, que du bonheur......comment faites-vous pour être toujours aussi parfait, sympathique, savoureux et dans un si beau décor ? Heureusement , tout cela vous réussit,beaucoup de monde un vendredi midi (le lunch incroyable y est pour quelque chose) ...la preuve.....Bref à bientôt de toute façon et bel été.....
Rédigé le 23 avril 2018
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Fabrice W
Forbach24 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2018 couples
Un très grand moment culinaire à un prix presque "abordable" compte tenu de la qualité et de la fraîcheur des mets dans l'assiette... J'y retourne les yeux fermés pour un chouette moment de gastronomie dans un très joli décor avec un jardin sublime.
Rédigé le 22 avril 2018
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jmetstef
Waterloo646 contributions
5,0 sur 5 bulles
déc. 2017 couples
Parfait, comme toujours, et fort sympathique ce menu du dimanche et lundi soir, c'est un vrai bonheur de laisser le chef choisir, cela permet de découvrir et sortir de ses habitudes gustatives....Merveilleux, léger, délicat, gouteux, bien dosé en quantité, bref, la totale, et le tout pour un prix très raisonnable......Continuez, à bientôt......
Rédigé le 11 décembre 2017
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Su49
Dilbeek739 contributions
5,0 sur 5 bulles
nov. 2017 friends
Déjà de l'extérieur, on devine que l'ambiance sera ce qu'elle est : romantique, chaleureuse, confortable, douillette, "classe" sans arrogance, bref, un havre de paix et d'harmonie. L'assiette n'est pas de reste : nous nous sommes régalés des amuse-bouches accompagnant l'apéritif jusqu'au dessert ! Nous étions quatre et avions choisi le menu en 4 services, dont il était spécifié qu'il devait être pris pour toute la table, sans modification possible, contrairement à ce qu'on m'avait promis au téléphone lors de la réservation. Après une courte négociation, les permutations souhaitées ont été obtenues, moyennant un léger supplément pour le ris de veau (croustillant à souhait et succulent) en lieu et place du faisan. Je ne passerai pas tous les plats en revue, mais il ne faut surtout pas faire l'impasse sur le carpaccio de Saint-Jacques à l'huître, cette entrée est une merveille de fraîcheur ! La joue de sanglier à la bière était aussi originale que savoureuse et si le lièvre n'était, paraît-il, pas très tendre, la qualité et la générosité du forfait "vins assortis" (y compris un joli porto léger escortant allègrement le dessert) compensait largement cet unique bémol. Le prix (environ 100 euros p.p.) n'est peut-être pas particulièrement démocratique, mais ce très agréable moment de table le valait. A noter, les efforts méritoires de la dame qui nous a servi pour commenter les plats en français. En résumé, une adresse à recommander à tous points de vue.
Rédigé le 23 novembre 2017
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jmetstef
Waterloo646 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2017 none
Je pense que c'était la première fois pour nous,cette année, au jardin, que du bonheur......de l'accueil à l'assiette, en passant par le service, tout y esttoujours parfait......
Rédigé le 9 juin 2017
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