+33 5 57 05 48 99+ Ajouter le site webAméliorer cette page établissement
Horaires
dim
12:00-13:30
mer
19:30-21:00
jeu
19:30-21:00
ven
19:30-21:00
sam
12:00-13:3019:30-21:00
MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Détails
Une personne de cet établissement gère cette page.
En savoir plus
CUISINES
Française, Saine
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service de table
Le point de vue du Guide MICHELIN
Dans un décor épuré où le bois et le blanc dominent, Marc-Antoine Lepage (ex-restaurant Les Foudres à Cognac, mais aussi Mirazur à Menton) et Adeline L...
Lire plus sur Guide MICHELINUne étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Ce restaurant est-il romantique ?
Nous appliquons un processus de vérification des avis.
Comment Tripadvisor gère les avis
Avant d'être publié, chaque avis sur Tripadvisor passe par un système de suivi automatisé qui collecte des informations pour répondre aux questions suivantes : comment, quoi, où et quand. Si le système détecte des éléments allant à l'encontre du règlement de notre communauté, l'avis n'est pas mis en ligne.
Quand le système détecte un problème, l'avis peut être rejeté automatiquement, envoyé au contributeur pour validation ou transmis pour examen manuel à notre équipe de spécialistes de contenu, qui travaille 24 h/24 et 7 jours sur 7 pour préserver la qualité des avis sur notre site.
Notre équipe vérifie chaque avis publié sur le site signalé comme allant à l'encontre du règlement de notre communauté.
En savoir plus sur la modération de nos avis.
5.0
49 avis
Excellent
44
Très bon
1
Moyen
2
Médiocre
1
Horrible
1
Paule D
2 contributions
janv. 2025 • couples
Très bel accueil, souriant. Salle paisible.
Plats très bien présentés. Mise en valeur des arômes. MSommelière donnant de bons conseils
Rédigé le 17 janvier 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
jull
Leognan1157 contributions
déc. 2024 • solo
Une masterclass. Restaurant lumineux de produits locaux avec des associations de saveurs originales. Jeune couple de restaurateur plein de talent. Service professionnel souriant . J’ai adoré l'huître chou-fleur en mise en bouche , le granité betterave et le pigeon cacao. Petit plus le pain.je recommande .prix raisonnable 115 e. Le menu 7 services . Arrivée 12h. Départ 14h30.
Rédigé le 14 décembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Philippe G
1 contribution
déc. 2024 • couples
Un restaurant très agréable avec une cuisine raffinée. Accueil sympathique et attentionné. Ne manque qu une petite rampe pour l accessibilité PMR.
Endroit à conseiller.
Rédigé le 1 décembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Msuj
Bordeaux45 contributions
nov. 2024 • couples
J’ai réservé mi octobre pour courant novembre
Avant de confirmer ma réservation, je suis allé sur le site du restaurant et me suis aperçu que les tarifs avaient augmenté de 27% à partir du 1er novembre!!!!!!!!!!!
J’ai donc annulé ma réservation en étant mécontent que le restaurant ne m’est pas averti ou contacté!!!!
À bon entendeur….
Rédigé le 17 novembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Christiane V
France74 contributions
sept. 2024 • couples
tres belle table service parfait et cuisine exceptionnelle . Maitrise des cuissons . on voit que le chef a fait de grandes table
Rédigé le 7 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Merci infiniment pour votre retour chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine, le service et la maîtrise des cuissons. Votre reconnaissance envers le travail de notre chef nous touche profondément. Nous serons enchantés de vous recevoir à nouveau pour une nouvelle expérience gourmande.
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
naturemoi
Cap-Ferret40 contributions
août 2024 • couples
drôle de système de réservation pour ce genre de restaurant . 1 mois avant ma date de réservation choisie il m'est indiqué que j'étais sur liste d'attente et que l'on me préviendrait .le jour J nous avons attendu au minimum 1 signe, un SMS ou 1 mail mais rien! cela n est pas très correct envers le client car nous avons attendu et espéré jusqu'à l'heure choisie si oui ou non nous pourrions manger dans ce restaurant. cette liste d'attente ne sert pas à grand chose au final.
Rédigé le 1 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Chère Madame,
Nous vous remercions sincèrement pour votre retour, qui a été très constructif. Nous comprenons votre frustration et tenons à vous présenter nos excuses pour le manque de communication. Depuis votre remarque, nous avons amélioré notre processus en nous engageant à informer systématiquement les clients sur liste d'attente de la disponibilité ou non d'une table, et ce avant l'heure prévue.
Votre expérience nous a permis d'affiner notre système de réservation et nous espérons pouvoir vous accueillir dans de meilleures conditions très prochainement.
Cordialement,
Adeline & Marc-Antoine LEPAGE
Rédigé le 18 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
hockec
Bordeaux564 contributions
août 2024 • couples
Très bien accueilli dans ce restaurant de taille raisonnable au coeur d'Arès. Menu surprise en 5 ou 7 services entre 75 et 95 Euro. Le menu était à dominante mer vu la saison. Très belle maitrise de tous les plats proposés avec mention spéciale à l'huile, les artichauts et les moules. Carte des vins variée à prix satisfaisants. Nous avons passé une excellent soirée avec en plus un relationnel très aimable avec le cuisinier et sa compagne. Très bel établissement avec des prix qui restent cohérents (c'est de moins en moins fréquent !)
Rédigé le 15 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Merci pour votre retour si positif et vos mots encourageants ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre menu surprise, ainsi que la maîtrise des plats, notamment les artichauts et les moules. Votre mention sur notre carte des vins et sur l’accueil chaleureux nous touche beaucoup. Nous sommes heureux que vous ayez passé une belle soirée et serons ravis de vous accueillir à nouveau.
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Laurent A
Marseille136 contributions
août 2024 • couples
Adeline Lesage et Marc-Antoine Lepage forment un duo épatant. Leur établissement est l'une des attractions du bassin. Ce qui est formidable dans leur cuisine, c'est leur aptitude à sublimer les produits du quotidien comme l'artichaut ou le maquereau que le chef assaisonne à la perfection pour en faire de grands plats ludiques, merveilleusement dressés et d'une justesse remarquable. Son itinéraire "Cheval Blanc" rappelle la précision et le génie d'Arnaud Donckele. Il s'amuse en cuisine pour le plus grand plaisir des convives. Mais ce qui est tout aussi impressionnant, c'est la délicatesse avec laquelle il aborde les produits nobles - le homard bleu de Bretagne ou la canette des Landes ce jour-là - pour ne quasiment pas les dénaturer et sortir des assiettes droites, nettes et d'une précision redoutable. C'était beau et bon. Et pour le prix d'une entrée et d'un plat à Arcachon, vous vous offrez un déjeuner en cinq services dont vous vous souviendrez longtemps.
Rédigé le 11 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Merci pour cet avis incroyablement détaillé et élogieux ! Nous sommes honorés de lire vos mots sur notre cuisine et notre façon de sublimer aussi bien les produits du quotidien que les ingrédients nobles. Votre reconnaissance envers notre travail et votre comparaison si flatteuse nous touchent profondément. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience mémorable.
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Reali
Paris19 contributions
juil. 2024 • family
Très bon restaurant étoilé, cuisine recherchée, goûteuse, à base d'excellents produits, présentation originales et soignées, accueil sympathique, service prévenant. Petit bémol : la terrasse n'est protégée du soleil que par des lames de bois à claire voie, et de ce fait, il fait trop chaud pour le déjeuner. Cela mériterait des voiles d'ombrage, et des ventilateurs. Sous cette réserve, expérience à renouveler.
Rédigé le 28 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Merci infiniment pour votre retour si chaleureux et vos mots pleins d’éloges ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’expérience culinaire, de la cuisine à l’accueil en salle. Votre reconnaissance envers le travail d’Adeline, Marc-Antoine et notre sommelière nous touche profondément. Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Arnaud L
1 contribution
juil. 2024 • couples
Que dire ?
Un mélange de simplicité, de beauté, de bonté et d’excellence.
On en prend plein les pupilles et les papilles, une expérience culinaire extraordinaire.
La sommelière est de très bon conseil, Adeline Lesage a su nous guider avec sourire pour le dîner et la visite du chef Marc-Antoine Lepage a été très appréciée.
Nous avons adoré et nous reviendrons sans tarder.
Rédigé le 15 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Merci infiniment pour votre retour si chaleureux et vos mots pleins d’éloges ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’expérience culinaire, de la cuisine à l’accueil en salle. Votre reconnaissance envers le travail d’Adeline, Marc-Antoine et notre sommelière nous touche profondément. Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Lionel B
Ares30 contributions
juil. 2024 • couples
On y vient on y revient et l’expérience est toujours au top
Cuisine extrêmement inventive
Tout est parfait de l’amuse bouche à l’accompagnement du dessert
Seul minuscule petit bémol le café n’est pas terrible
Rédigé le 3 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre fidélité et votre retour si positif ! Nous sommes ravis que vous appréciiez notre cuisine et que chaque visite soit une belle expérience. Nous prenons bien note de votre remarque sur le café et allons travailler dessus pour qu’il soit à la hauteur du reste. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Muriel J
Gujan-Mestras8 contributions
juin 2024 • family
Parfait de l'accueil jusqu'au départ ! Je vous conseille le menu 7 sens, on en redemande tellement c'est fin et recherché ! Une expérience gustative extraordinaire, bravo à tous
Rédigé le 8 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Un grand merci pour votre enthousiasme et vos mots si élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié chaque moment de votre expérience à Maison Nacre, du service à la dégustation du menu 7 sens. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
fare bambou
15 contributions
mai 2024 • couples
En tant que passionnée de la cuisine saine, inventive et axée sur les bases de la Naturopathie j'ai trouvé au Nacre mon temple gastronomique sur le Bassin ! Les deux chefs forment un duo parfait en créant une cuisine qui allie plaisir et bien-être, entre terre et mer avec une approche végétale (mon bonheur !), des plats succulents, d'une grande finesse, subtils et délicieux dans leur assemblage, sains et ressourçants pour le corps et "nathuropatiquement" correct. Un lieu sobre et minimaliste, ambiance douce et reposante, une équipe de passionnés, accessible, souriante et fort sympathique ! On revient pour une autre aventure sensorielle ;) Merci à eux 💚
Rédigé le 16 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Un immense merci pour ce retour si enthousiaste et empreint de passion ! Nous sommes ravis que notre approche culinaire, alliant plaisir, bien-être et inspirations végétales, ait résonné avec vos valeurs et vos attentes. Votre reconnaissance envers toute l’équipe et votre envie de revenir nous touchent profondément. Nous serons ravis de vous accueillir pour une nouvelle aventure sensorielle !
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre 💚
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
TULIPEJAUNE36
Lacanau Océan3 contributions
mai 2024 • family
Lieu élégant, cuisine raffinée avec des produits de grande qualité. Des saveurs exceptionnelles et une présentation soignée.
Le personnel est chaleureux et attentif rendant l'ambiance détendue.
Soirée très réussie, merci au chef, M.Lepage pour son professionnalisme et à Madame tout aussi brillante.
Rédigé le 4 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Un grand merci pour votre retour si chaleureux et vos mots pleins de gentillesse ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une belle soirée et apprécié notre cuisine ainsi que l’ambiance. Votre reconnaissance envers le travail de Marc-Antoine et Adeline nous touche profondément. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience gourmande.
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Daniel M
Ares20 contributions
avr. 2024 • couples
Superbe superbe, superbe.
Le meilleur restaurant du Bassin d'Arcachon.
Expérience gastronomique de haute volée, tant les saveurs sont sublimées.
Mérite amplement une 2ème étoile.
Rédigé le 21 avril 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Adeline Lesage
Bonjour,
Merci infiniment pour votre enthousiasme et vos mots si élogieux ! Nous sommes honorés de lire que vous considérez Maison Nacre comme une expérience gastronomique incontournable du Bassin d'Arcachon. Votre soutien et vos encouragements nous touchent profondément. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Cordialement,
L’équipe de Maison Nacre
Rédigé le 29 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Résultats 1-15 sur 47
Le meilleur dans les environs
Nous classons ces hôtels, restaurants et attractions en fonction des avis de nos membres par rapport à leur proximité avec cet endroit.
Meilleurs hôtels à proximité
Tout afficher Meilleurs restaurants proches
Tout afficher C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite