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Notes et avis

Nº 2 sur 23 Italienne à Varzi
Nº 2 sur 22 Restaurants à Varzi
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Italienne, Méditerranéenne, Lombarde, Italie du Nord
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Places assises, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Service de table
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Avis écrit le 4 octobre 2020

Accueil charmant, Service sans faute et d'une grande gentillesse, les plats tous très goûteux. Du début au final nous avons été enchantés.

Date de la visite : octobre 2020
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Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis écrit le 25 juillet 2020

Nous avons eu le menu dégustation (menu degustazione) un dimanche soir. Nous avions été gâtés avec un échantillon non-stop de huit entrées, suivies de trois premiers plats, du rosbif et du dessert. Tu ne peux pas le rater! La Primula Bianca se trouve à Castellaro...di Varzi, le long de la route du sel (La Via del Sale), une belle ancienne voie panoramique de Varzi à Portofino qui remonte au Moyen Âge. Varzi est réputée pour produire le meilleur salami d'Italie, et les collines autour du petit village de Castellaro sont également réputées pour les champignons sauvages, en particulier pour les légendaires «cèpes», et les truffes, toutes deux abondamment présentes dans le menu dégustation. Les touristes étrangers qui tombent sur ce restaurant lors d'une randonnée ou d'un vélo le long de la route du sel sont en effet très chanceux d'avoir l'occasion de découvrir le meilleur d'un patrimoine culinaire local exquis à un prix extrêmement compétitif. Les vins proposés sont une excellente sélection des meilleurs vins italiens que vous pouvez trouver. Dans l'ensemble, la direction du Primula Bianca a réussi à offrir à sa clientèle une expérience délicieusement raffinée digne des plus célèbres restaurants de Londres.Plus

Date de la visite : juillet 2020
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