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Notes et avis

Nº 53 sur 1 364 Restaurants à Bordeaux
Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
182€ - 387€
CUISINES
Française, Européenne, Saine, Internationale
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Le chef britannique Gordon Ramsay (né en Écosse), véritable star et triplement étoilé en Angleterre, signe la carte du Pressoir d’Argent, et insuffle u...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Avis (720)
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Avis écrit le 13 mars 2024

Tout était impeccable, de l'accueil, jusqu'à notre départ. Nous n'avons manqué de rien, grâce à la prévenance du personnel. Chaque plat avait une histoire, talentueusement contée par un jeune serveur de 22 ans. Les saveurs, les odeurs, la présentation des plats ont délicatement et délicieusement...régalé nos papilles. Nous nous sommes sentis privilégiés dans ce lieux d'exception.Plus

Date de la visite : mars 2024
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Matthieu Barthet, Owner de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 15 mars 2024

Cher FMYM33, Nous sommes enchantés de lire votre merveilleux retour sur votre expérience au Pressoir d'Argent. Votre satisfaction est notre plus grande récompense et nous sommes ravis que chaque aspect de votre visite, de l'accueil à votre départ, ait été impeccable. Nous nous efforçons constamment...Plus

Avis écrit le 30 décembre 2023

La perfection a été atteinte ! Carde exceptionnel, ambiance feutrée, excellent service, et surtout plats exceptionnels à la fois originaux , subtils, recherchés et travaillés, avec élégance et finesse et sans aucune fausse note. Nous étions un peu hésitants en pensant initialement que le chef...était anglais, mais nous avons découvert qu'en fait le chef est français, Alexandre Koa ! En résumé, lieu exceptionnel, accueil et service exceptionnels, et surtout cuisine exceptionnelle !Plus

Date de la visite : décembre 2023
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Matthieu Barthet, Owner de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 2 janvier 2024

Cher Henri, Un immense merci pour vos éloges qui nous touchent profondément. Nous sommes ravis de savoir que votre expérience chez nous a atteint la perfection à tous égards, de la cadre exceptionnel à l'ambiance feutrée. C'est une joie d'apprendre que nos plats ont su...Plus

Avis écrit le 7 décembre 2023 par mobile

L’endroit est splendide et le personnel très attentionné et sympathique. C’est une très belle cuisine, avec quelques ratés cependant. Le chef-pâtissier qui avait élaboré une composition assez recherchée autour de la poire a oublié un principe de base: la qualité du produit mis en valeur,...qui n’était pas au rendez-vous. Du coup ce premier dessert était raté. Par ailleurs nous avions choisi un accord mets-vin qui a bien fonctionné sauf sur le plat-signature proposé en supplément. Un vin trop jeune est venu le gâcher. Ensemble décevant pour un deux étoiles du Michelin.Plus

Date de la visite : novembre 2023
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Matthieu Barthet, Owner de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 13 décembre 2023

Cher Delim, Nous vous exprimons notre sincère gratitude pour avoir pris le temps de partager vos impressions sur votre expérience récente dans notre établissement. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié l'ambiance splendide et l'attention dévouée de notre personnel. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que...Plus

Avis écrit le 19 juillet 2023

J'ai eu l'occasion de dîner au Presoir d'Argent, et je dois dire que cette expérience gastronomique a été véritablement exceptionnelle. Dès l'entrée, on est chaleureusement accueilli dans une ambiance élégante signée par l'architecte Jacques Garcia, laissant présager une soirée mémorable. Le service, irréprochable du début...à la fin, était assuré par un personnel attentif et sympathique qui a su répondre à toutes nos demandes avec le sourire. Amaury, le sommelier, nous a brillamment conseillés sur les vins assortis à chaque plat, partageant aussi sa grande affection pour la Bretagne, sa région d'origine. Quant aux plats, ils étaient tout simplement divins ! Chaque assiette se présentait comme une œuvre d'art culinaire, aussi délectable pour les yeux que pour les papilles. Les ingrédients frais et de saison étaient sublimés, procurant à chaque bouchée un plaisir gustatif inoubliable. Le menu varié et créatif nous a agréablement surpris, révélant les talents et l'imagination du chef. Nous avons même craqué pour le plat signature du restaurant : le Presoir d'Argent. De plus, en face de cet établissement prestigieux, le concurrent de Cauchemar en Cuisine n'a pas à rougir de sa qualité et de sa diversité franco-anglaise. En conclusion, Le Presoir d'Argent est un incontournable pour les amateurs de gastronomie. Si vous recherchez une expérience culinaire d'exception, ne cherchez pas plus loin. Je recommande vivement ce restaurant et j'ai hâte d'y retourner lors de ma prochaine visite dans la région. Un grand merci à toute l'équipe du Presoir d'Argent pour cette soirée magique !Plus

Date de la visite : juillet 2023
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MATTHIEU BARTHET, Owner de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 20 juillet 2023

Cher Salesa33, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis de lire que l’accueil qui vous a été réservé ainsi que les mets proposés ont répondu à vos attentes. Nous mettons chaque jour toute notre passion et savoir-faire à disposition de...Plus

Avis écrit le 1 juillet 2023

Nous étions en vacances sur Bordeaux et s’étions offert tout un périple gastronomique qui se terminait par le Pressoir d’Argent. Le cadre est très guindé, le service qui va avec. La cuisine est bonne mais ne ressentions pas l’émotion dans tous les plats. Cela manquait...peut-être un peu de précision. Nous avons moins aimé les desserts, peut-être tout simplement pas à notre goût. Le service du vin et sommelier très bien, nous avons passons un agréable moment en leur compagniePlus

Date de la visite : mai 2023
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MATTHIEU BARTHET, Owner de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 4 juillet 2023

Chère Marie, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes toutefois sincèrement navrés de lire que votre voyage culinaire n’a pas répondu à vos attentes. Sachez toutefois que nous sélectionnons que les meilleurs produits, sourcés auprès d’excellents producteurs, afin...Plus

Avis écrit le 26 juin 2023

Endroit très sympa avec vue sur le couché de soleil incroyable! Très bon service, Nourriture simple mais bonne!Plus

Date de la visite : juin 2023
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MATTHIEU BARTHET, Owner de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 27 juin 2023

Cher H7577ECpaulb, Nous vous remercions pour votre commentaire. Je pense que vous vous êtes trompé d'endroit pour écrire votre commentaire et que vous étiez plutôt sur notre rooftop! Nous vous remercions quand même d'avoir partagé votre expérience et nous avons hâte de vous recevoir prochainement....Plus

Avis écrit le 24 juin 2023

Expérience inoubliable 🙏 Une équipe formidable et passionnée qui sait transmettre aux clients son enthousiasme. Un jeune Chef EXTRÊMEMENT prometteur, créatif et passionné. Un service Parfait. Bref au Top , bravo ! Merci pour cette merveilleuse soirée.Plus

Date de la visite : juin 2023
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MATTHIEU BARTHET, Owner de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 27 juin 2023

Cher Fscc, Nous vous remercions pour ce beau commentaire, nous sommes absolument ravis de lire votre satisfaction suite à votre expérience au Pressoir d’Argent! Merci de nous avoir donné l'opportunité de vous faire rencontrer notre talentueuse équipe. Bien cordialement, Alexandre KOA - Chef de cuisine...Plus

Avis écrit le 11 juin 2023

Un cadeau d'anniversaire exceptionnel !!! nous avons découvert un milieu hors du commun, chaque plat servi, à une histoire et vous ai raconté comme une poésie.l'accueil est très chaleureux et bienveillant nous avons pu visiter la cuisine là aussi on prend le temps de vous...montrer et de vous expliquer.une belle équipe de passionné. Merci encore pour ce moment de et j'espère revenir très vite.... Chrystelle le huec berlanPlus

Date de la visite : juin 2023
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Matthieu Barthet, Owner de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 12 juin 2023

Chère Chrystelle, Nous vous remercions d'avoir partager votre expérience suite à votre dîner au Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay. Nous sommes heureux d'avoir pu partager cette expérience unique et immersive, où chaque plat raconte une histoire et fait honneur à la noblesse des produits qui...Plus

Avis écrit le 31 mars 2023

Un acceuil formidable Menu au top service au top tout etait parfait bravo a toute l'équipe du pressoir d'argentPlus

Date de la visite : mars 2023
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InterContinental, Owner de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 1 avril 2023

Cher Pierre Yves, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis d'apprendre que tout était réunis pour apprécier cette parenthèse gastronomique au Pressoir d'Argent. Nous avons transmis votre retour à nos équipes en salle et nous avons hâte de vous recevoir de nouveau. Bien...Plus

Avis écrit le 28 mars 2023 par mobile

Moment exceptionnel avec des plats excellents et un service de très haut niveau… un des meilleurs 2 étoiles que nous avons pu visiter… Merci Chef.Plus

Date de la visite : mars 2023
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Restaurants I, Propriétaire de Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, a répondu à cet avisA répondu le 29 mars 2023

Cher Mcal391, Nous vous remercions pour ce beau commentaire, nous sommes absolument ravis de lire votre satisfaction suite à votre expérience au Pressoir d’Argent! En espérant vous accueillir de nouveau lors de votre prochain à séjour à Bordeaux. Bien cordialement, Alexandre KOA - Chef de...Plus

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Questions et réponses
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agatha33
18 avril 2023|
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Réponse de MCAL391 | A publié un avis sur cet établissement |
Causal chic Pas trop guindé Enjoy!!!!
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43c_cilem
2 février 2020|
Répondre
Réponse de InterContinentalBOD | Représentant de l'établissement |
Bonjour, Malheureusement nous n'acceptons aucun animal dans notre restaurant sauf animal d'assistance. Bien à vous,
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LE PRESSOIR D’ARGENT GORDON RAMSAY, Bordeaux - Rue Sainte-Catherine - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay

Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 5
  • Rapport qualité-prix : 4.5