Bien que amélioré et adapté au goût local, par exemple que la galette est croustillante pour la fameuse galette au porc mijoté à feu doux, cette adresse me rappelle toute la richesse de la gastronomie locale de la province du Shaanxi.
Bien que amélioré et adapté au goût local, par exemple que la galette est croustillante pour la fameuse galette au porc mijoté à feu doux, cette adresse me rappelle toute la richesse de la gastronomie locale de la province du Shaanxi.
Délicieux tout simplement. Les nouilles sont préparées en live et me rappellent mon voyage à Xian. Le rapport qualité/prix est très correct surtout dans les menus.
Un restaurant chinois qui ne sert pas la même chose que tous les autres. Leurs pâtes chinoises préparées en live sont divines. Excellent rapport qualité prix.
Petit resto moderne parfait pr voyager ds la région de Xian sans prendre l’avion :) (nord ouest Chine) super nouilles ceintures faites devant nous, Rou Jia Mo à l’européenne (pas pimenté) et bon rapport qualité/quantité/prix. On reviendra!!
Pas cher, bon, cosi, servi rapidement. Enfin un restaurant qui sert de la vraie nourriture chinoise, de la région de Xian (la ville où il y a l'armée en terre cuite, une des meilleures nourritures de Chine) qui sert des Rou Jia Mo (sorte de..."kebab" chinois).Plus
Formule du midi très interessante . Les plats sont savoureux et fait maisons , les nouilles sont faites en direct sous nos yeux . Une bonne adresse pour le midi notamment !
3ème visite et toujours aussi satisfaite... La soyeuse texture des nouilles préparées sous nos yeux, s'accorde merveilleusement avec les épices et le croquant des légumes ne laissant aucun doute sur la fraîcheur des compositions. Un grand merci au chef qui donne le meilleur de lui-même...à chaque plat. Et petite cerise sur le mochi ... le prix est très très abordable !Plus
Cadre sympathique et sobre. Les nouilles préparées devant les convives sont excellentes et coûteuses. Excellent thé au gingembre et miel. Cela change du restaurant chinois et va sûrement devenir notre restaurant de quartier
Cuisine goûteuse et typique, excellente adresse du 15ème, les nouilles et les ròu jiā mó sont intégralement faits maison et ça se sent !! Le cadre est aussi invitant et le service sympathique.
Je recommande ce restaurant chinois. La carte est simple, c'est à dire pas avec 100 plats possibles. Les plats sont servis avec le sourire, ils sont goutus et de bonne taille. Les prix sont très corrects