+33 9 87 36 44 24+ Ajouter le site webAméliorer cette page établissement
Horaires
mar
19:30-22:45
mer
12:00-14:0019:30-22:45
jeu
12:00-14:0019:30-22:45
ven
12:00-14:0019:30-22:45
sam
12:15-14:0019:30-22:45
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
5,0
Travellers' Choice 2024
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
Une personne de cet établissement gère cette page.
En savoir plus
FOURCHETTE DE PRIX
20,00 €-60,00 €
CUISINES
Française, Saine, Brasserie gastronomique, Fusion japonaise
Repas
Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Ce restaurant est-il doté d'un bar complet ?
Nous appliquons un processus de vérification des avis.
Comment Tripadvisor gère les avis
Avant d'être publié, chaque avis sur Tripadvisor passe par un système de suivi automatisé qui collecte des informations pour répondre aux questions suivantes : comment, quoi, où et quand. Si le système détecte des éléments allant à l'encontre du règlement de notre communauté, l'avis n'est pas mis en ligne.
Quand le système détecte un problème, l'avis peut être rejeté automatiquement, envoyé au contributeur pour validation ou transmis pour examen manuel à notre équipe de spécialistes de contenu, qui travaille 24 h/24 et 7 jours sur 7 pour préserver la qualité des avis sur notre site.
Notre équipe vérifie chaque avis publié sur le site signalé comme allant à l'encontre du règlement de notre communauté.
En savoir plus sur la modération de nos avis.
5.0
142 avis
Excellent
118
Très bon
19
Moyen
5
Médiocre
0
Horrible
0
Vincent A
2 contributions
oct. 2024 • friends
Cuisine raffinée Accueil et service très agréable. Excellent champagne. Restaurant calme et distingué je recommande sans problème
Rédigé le 10 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Guilhem B
2 contributions
oct. 2024 • couples
Superbe découverte ! Des plats très équilibrés (en goût en tout cas), service attentionné, on recommande !
Cadre et localisation très sympathiques.
Rédigé le 6 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonjour,
Merci pour votre avis sur notre restaurant à Rouen :) Le chef japonais Takahiro Oikawa à en effet à coeur d'équilibrer les saveurs de ses plats pour un maximum de goûts :) c'est aussi équilibré pour la santé puisque tout est fait maison avec de bons produits locaux, bio et de saison !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 7 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
fredkiwa
Franqueville-Saint-Pierre37 contributions
oct. 2024 • family
Très belle découverte, nous avons apprécié l'accueil, l'originalité et la saveur des plats découvertes. Bravo au chef et l'équipe de salle.
Rédigé le 5 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonjour,
Un grand merci pour ce très bel avis sur notre restaurant bistronomique :)
Nous sommes ravis que vous ayez passé un aussi bon moment en famille chez nous.
Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles découvertes culinaires
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 5 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Diana P
1 contribution
oct. 2024 • couples
---------- Cuisine bio, avec des produits locaux, très fine , dont l'harmonie de saveurs est parfaite ----------------
Rédigé le 2 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonsoir,
Merci pour cet avis qui nous met des étoiles dans les yeux :)
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 2 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Armand B
1 contribution
sept. 2024 • couples
Nous y sommes allés un samedi soir pour tenter l'expérience Omakase.
C'était très sympathique, bien préparé et expliqué.
Beaucoup a manger mais sans atteindre le trop grâce à des quantités bien réglés et un prix raisonnable.
Et ce avec 2 amuses bouches 2 entrées 2 plats et 1 dessert.
Pour l'occasion ils demandent plusieurs fois si on a des allergies ou des préférences alimentaires avant le jour même.
L'accord met et vin était agréable.
En bon français on pourrait dire que c'était un banger.
Rédigé le 1 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonjour,
Merci pour votre avis sur notre menu dégustation du samedi soir :) Nous sommes ravis que l'expérience gastronomique proposé par le chef Takahiro OIKAWA vous ait plu !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 2 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Connector00463634419
1 contribution
sept. 2024 • friends
LE restaurant que l'on aime: gastronomique mais les quantités sont suffisantes, créative mais maîtrisée. Salle sobre mais chaleureuse et service professionnel aimable et souriant. Prix raisonnables pour la qualité proposée.
Rédigé le 30 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonsoir,
Un grand merci pour ce bel avis sur notre restaurant. Nous sommes ravis que les plats, la quantité et le service vous ait plu !
Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles découvertes culinaires
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 30 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
thomas
Hout Bay1 contribution
sept. 2024 • couples
Déjà plusieurs dîners et déjeuners au Flameron.
L'un des meilleurs restaurants à rouen avec une carte toujours attrayante, des produits de qualité et une gestion des cuissons et des assaisonnements parfaite.
Je recommande les yeux fermés.
Rédigé le 30 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonsoir,
Merci pour ce bel avis :) c'est toujours un plaisir de vous recevoir dans notre restaurant rouennais. Nous sommes heureux que la cuisine bistronomique du chef Takahiro Oikawa vous plaise !
Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles découvertes culinaires
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 30 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Anita C
2 contributions
sept. 2024 • couples
Heureux de retrouver Au Flaméron avec des propositions à chaque fois plus inventives et maîtrisées. Chaque élément est parfaitement travaillé au service d'un tout cohérent et équilibré. Le chef sait aller chercher ses inspirations dans les cuisines japonaises et normandes pour construire sa palette personnelle.
Rédigé le 28 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonjour,
Merci pour votre avis sur la cuisine bistronomique du chef japonais Takahiro Oikawa.
Nous sommes ravis que cela vous ait plu
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant.
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 28 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
paskal
Rouen2 contributions
sept. 2024 • couples
Restaurant bien placé près de la magnifique église St Maclou
Petite salle (une vingtaine de couverts), sobre et chaleureuse
Menu de midi au rapport qualité/prix excellent 25€
Une tarte aux champignons (cèpes) pour commencer. Classique mais bien réalisée
Le magret de canard a une cuisson parfaite, le jus corsé est puissant et subtil et la purée de butternut est sublimée par un crumble de cacao
L’opéra revisité amène un note originale, légere et peu sucrée pour terminer cet excellent déjeuner
SVP ôtez ces feuilles de mesclun qui n’apportent aucune plus value aux plats
Hâte de déguster le menu dégustation Omakase un samedi soir
Pensez à réserver
Rédigé le 27 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonjour,
Merci pour ce bel avis sur notre restaurant rouennais. Nous sommes ravis que la cuisine fusion du chef Takahiro Oikawa vous ait plu.
J'ai transmis votre remarque au chef concernant les feuilles présentes sur certains plats. Il s'agit de salade japonaise Mizuna qui vient des jardins des Mondrots, petits producteurs normands. Légèrement piquante, elle participe à l'équilibre du plat.
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 28 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Fabien G
1 contribution
sept. 2024 • couples
Une belle façon de découvrir des préparations très gastronomiques, le samedi soir. Sur réservation, un défilé de 5 plats de l'entrée au dessert, présentés et expliqués au fur et à mesure. Les recettes sont goûteuse, avec des harmonies subtiles. Possibilité d'un verre de vin à prix raisonnable pour préserver son portefeuille 😉
Rédigé le 24 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonsoir,
Merci beaucoup pour votre avis sur notre menu Omakase du samedi soir ! Nous sommes ravis que la revisite de la gastronomie française par le chef japonais Takahiro OIKAWA vous ait plu !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 24 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Nemo0139
Bourg-en-Bresse46 contributions
sept. 2024 • family
Jolis plats aux goûts soignés, service agréable mais...un petit oubli dans l'assiette (dans l'une des bouchées au homard fort bonnes au demeurant : les œufs de truite avaient disparu ! L'un des convives a été bien déçu), une viande à peine plus tendre aurait été appréciée (ou peut-être une cuisson rose à peine trop cuite), mais surtout le temps d'attente entre chaque plat a été trop long pour nous (même si on peut comprendre car l'équipe est courte et les plats très soignés). Et svp il n'est pas top de nettoyer les tables vides pendant que vous avez des clients encore a table à côté. Le spray ne fait pas partie du menu dégustation ! Des petits choses à améliorer pour une bonne adresse
Rédigé le 24 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonsoir,
Merci beaucoup pour votre avis tripadvisor ! Nous sommes vraiment navrés pour l'oubli des œufs de truite ! Nous prenons note de vos remarques qui nous permettent de nous améliorer :)
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 24 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Audrey J
Le Tréport4 contributions
sept. 2024 • couples
Nous avons pris le menu découverte avec l’accord mets vins
Nous vous le conseillons excellent choix de vins tout était très bien du service aux assiettes
Rédigé le 23 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonjour,
Merci pour votre avis sur notre menu dégustation du samedi soir :) Nous sommes ravis que votre expérience gastronomique dans notre établissement vous ait plu !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 24 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Samir
3 contributions
août 2024 • family
Top, top , top
Une cuisine parfaite, des plats préparés avec soin et raffinements, un service à la perfection.
Bravo, nous reviendrons c’est certain.
Rédigé le 6 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonjour,
Merci beaucoup pour ce bel avis sur la cuisine fusion du chef japonais Takahiro Oikawa.
C'est avec plaisir que nous vous retrouverons dans notre restaurant pour de nouvelles découvertes gastronomiques :)
Belle journée
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 7 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
patricia t
1 contribution
août 2024 • couples
Une cuisine raffinée et savoureuse comme j'aime quand je vais au restaurant.
Des mariages de saveurs incroyable, nous avons beaucoup apprécié notre menu.
Un accueil et un service également agréable.
Nous reviendrons pour déguster le menu du samedi soir.
Rédigé le 30 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonjour,
Un grand merci pour votre avis sur notre restaurant rouennais ! Nous serons ravis de vous revoir pour le menu dégustation en 5 étapes du samedi soir !
Belle soirée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 2 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Florence L
Rouen46 contributions
août 2024 • family
Déjeuner du midi en terrasse, endroit charmant, service attentionné, temps d'attente trop long pour le plat (mais excuses de la serveuse), menu plat dessert très bien, créatif et plein de saveurs.
Rédigé le 28 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Flaméron O
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre avis sur notre restaurant rouennais :)
Je vous renouvelle mes excuses pour le temps d'attente exceptionnellement long ce jour là. Nous avons bien conscience que les clients ont souvent peu de temps pour manger le midi et mettons tout en oeuvre pour conjuguer cela avec une cuisine 100% faite maison avec des produits frais.
Promis la prochaine fois que vous viendrez vous serait servis plus rapidement !
Belle soirée
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Rédigé le 29 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
…
Résultats 1-15 sur 134
Mentionné dans
Par Wendy Ng
Les 8 meilleures villes à visiter en France
Les monuments emblématiques de Paris, le soleil de la Côte d'Azur, les célèbres vignobles de Bordeaux… la liste est longue. Le patrimoine français peut se targuer d'une offre culturelle et naturelle qui impressionne tant par son volume que par son charme et sa diversité. Ce n'est pas par hasard que les peintres et les poètes du monde entier y ont afflué pour trouver l'inspiration !
Meilleurs restaurants gastronomiques
Tout afficher 
Le meilleur dans les environs
Nous classons ces hôtels, restaurants et attractions en fonction des avis de nos membres par rapport à leur proximité avec cet endroit.
Meilleurs hôtels à proximité
Tout afficher 
Meilleurs restaurants proches
Tout afficher 
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite