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Notes et avis

Nº 22 sur 1 501 Restaurants à Nice
Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
190€ - 260€
CUISINES
Française
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

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Avis (1 282)
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Avis publié : Il y a 4 jours

Accueil à la hauteur du lieu ; personnel parfait, rien n'est laissé au hasard, toute demande est satisfaite (dans la mesure du possible) mets très fins, jus et sauces dignes d'un grand chef. (peut être un hic pour nous personnellement, un peu corsés en goût,...il faut s'habituer, dessert succulent ...Plus

Date de la visite : juin 2024
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Lionel Servant, Directeur général de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 jours

Cher PETETIN, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour détaillé et élogieux concernant votre expérience dans notre restaurant gastronomique Le Chantecler*. Nous sommes ravis de savoir que notre accueil et notre personnel ont été à la hauteur de vos attentes et que vous avez apprécié...Plus

Avis préféré du restaurant
Avis écrit le 6 août 2022 par mobile

D’abord, on écoute le son de la croûte du pain chaud que l’on tranche sous vos yeux, on hume chaque parfum, on admire chaque assiette et l’on goûte, comme une expérience spirituelle, chaque bouchée avec tous les sens en éveil. Le cadre est somptueux mais...c’est la très grande humanité du personnel qui ajoute surtout de la saveur à l’expérience gustative. On vous accompagne dans un véritable voyage, on vous ménage des surprises, on accueille vos ressentis, on accompagne votre expérience. On met des mots sur les sens. C’est une expérience inoubliable et incomparable, par la délicatesse des mets mais aussi par les qualités du personnel, tous, sans exception. Ce jour-là, vous ne consommez pas un repas d’exception, vous partagez une expérience hors du commun et vous apprenez beaucoup, sur ce que vous mangez, sur ceux qui vous le préparent et sur vous-même.Plus

Date de la visite : août 2022
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Nawfal MARZAK, Maître d'Hôtel de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu le 20 août 2022

Chère Armelle V, Je tenais tout d'abord à vous remercier personnellement pour avoir pris de votre temps afin de partager votre ressenti suite à votre récente expérience au sein de Le Chantecler*, restaurant gastronomique de l'Hôtel Negresco. Quel plaisir de lire vos délicieux mots qui...Plus

Avis publié : Il y a 4 jours

Une soirée mémorable pour un événement intime où le cadre, l'accueil et la table étaient importants. Réussite sur tous les plans avec une mention particulière à l'harmonie et à l'attention délicate de toisPlus

Date de la visite : juin 2024
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Lionel Servant, Directeur général de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 jours

Cher fredo46, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience émouvante à l'occasion de votre anniversaire de mariage dans notre restaurant gastronomique Le Chantecler*. Nous sommes enchantés d'apprendre que cette soirée intime et gourmande a été une belle réussite pour vous. Votre appréciation de notre cadre,...Plus

Avis publié : Il y a 6 jours

Une expérience extraordinaire, un lieu chargé d,histoire Un service au top et und cuisine exquise. Bravo à la cheffe. Un lieu incontournable à NicePlus

Date de la visite : juin 2024
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Lionel Servant, Directeur général de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 jours

Cher Pascal L, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre récente visite au Chantecler*. Nous sommes enchantés de savoir que votre expérience a été "extraordinaire" et que vous avez été sensible au charme historique de notre établissement. Notre...Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine

Très belle expérience gustative au cœur d'un restaurant situé dans un lieu emblématique de la cité nicoise. Nous avons été ravis de partager une belle découverte de la gastronomie de la région.Plus

Date de la visite : juin 2024
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Lionel Servant, Directeur général de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Cher Nabil A, Nous vous remercions vivement pour votre commentaire élogieux et pour avoir pris le temps de partager votre expérience au Chantecler*. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié la qualité de l'accueil offert par notre personnel. La dévotion et le professionnalisme...Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine

L'endroit est magnifique, le personnel est parfait, très attentionné, le pianiste à l'écoute des envies de chacun, très agréable.Plus

Date de la visite : juin 2024
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Lionel Servant, Directeur général de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Chère enfissichristine, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour enthousiaste et pour avoir pris le temps de partager votre expérience au Chantecler*. Nous sommes ravis de savoir que vous avez trouvé nos mets "explosifs" et que vous avez apprécié la beauté de notre établissement. Chaque...Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine

Une talentueuse équipe dévouée et professionnelle qui offre au client un diner tout a fait remarquable. Accord mets/vins pertinent et agréable jusqu'au dessert; en tout cas c'était parfaitement dans nos gouts (le chef de la partie sommellerie est Corse) Une vaisselle accordée à la classe...de la magnifique salle du salon Régence ou nous avons passé une soirée incroyable notamment grâce au pianiste de très grand talent. Merci à tous les acteurs qui œuvrent pour nous offrir cela.Plus

Date de la visite : juin 2024
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Lionel Servant, Directeur général de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Cher Franck S, Nous vous remercions infiniment pour vos mots élogieux et pour avoir pris le temps de partager votre expérience au Chantecler*. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé une soirée incroyable parmi nous et que notre équipe talentueuse, dévouée et professionnelle...Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Accueil parfait , service de bon ton et très agréable , nourriture excellente et cadre hors du temps . Une superbe soiréePlus

Date de la visite : juin 2024
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Lionel Servant, Directeur général de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Cher 834ericv, Nous vous remercions sincèrement pour votre aimable commentaire et d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Chantecler*. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé une superbe soirée parmi nous. Votre appréciation de notre accueil parfait, du service de bon ton...Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine

La passion et le dévouement de chacun des membres de l'équipe se reflétaient dans les plats. C'était une expérience pour tous les sens, extraordinaire! Merci pour cette soirée inoubliable! Elisabeth & AlexanderPlus

Date de la visite : juin 2024
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Lionel Servant, Directeur général de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Chère Elisabeth M, Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire élogieux quant à votre expérience parmi nous au Chantecler*. Nous sommes enchantés de savoir que votre expérience dans notre restaurant gastronomique ait été un véritable "délice culinaire". Votre appréciation pour la passion et le dévouement...Plus

Avis publié : il y a 2 semaines

découverte de votre restaurant mythique, dont le repas nous a été offert. Nous avons été heureux aussi de pouvoir déambuler dans plusieurs salons richement décorés et avec de beaux tableaux.Plus

Date de la visite : mai 2024
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Lionel Servant, Directeur général de Le Chantecler, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Cher gérard C, Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire élogieux et sommes ravis d’apprendre que votre expérience dans notre restaurant gastronomique Le Chantecler* vous a comblé. Votre appréciation pour l'élégance de notre service et notre désir de vous satisfaire nous touche particulièrement. Nous sommes...Plus

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Questions et réponses
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karen0694
31 janvier 2015|
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Réponse de dacri06 | A publié un avis sur cet établissement |
Hélas les convenances et le protocole se perdent autant que le dress code...pour preuve un diner l'an passé chez Ducasse au Louis XV à Monaco ou personne n'est intervenu pour demander à une table de richissimes russes de... Plus
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LE CHANTECLER, Nice - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Le Chantecler

Oui, Le Chantecler prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Le Chantecler est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4.5