Nous sortons juste du restaurant.
je précise que je suis un grand amateur de cuisine japonaise.
L'endroit est chaleureux et design, nous sommes très bien accueilli.
Après avoir commandé, nos entrées arrivent. Pendant qu'on déguste, le Chef Leandro (un phénomène, brésilien, qui a travaillé au...Japon, au Luxembourg et qui tient ce resto depuis 12 ans) nous offre 2 bouchées ( California Rolls) de sa création de l'instant : un régal !
Puis pendant que l'on déguste notre plat, il revient nous parler, en français s'il vous plaît, en nous offrant 2 nouveaux Rolls, que l'on a adoré ( surtout Madame!).
Le courant passe bien et 15 minutes plus tard il nous offre également 6 California ( voir photo, mais il n'en restait que 4 à ce moment...) qui ont été une révélation : le mariage entre le saumon snacké et la douceur acidulée de la fraise est une tuerie !!! Un régal pour les papilles !!!
Je recommande vivement cette adresse qui est une alternative aux trattoria italiennes de Naples.
Notre dernier dîner des vacances a juste été parfait !!!Plus