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Notes et avis

Nº 6 sur 257 Italienne à Pesaro
Nº 6 sur 322 Restaurants à Pesaro
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Italienne, Fruits de mer & Poisson, Méditerranéenne, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Situé à quelques mètres de la célèbre sculpture sphérique d’Arnaldo Pomodoro, le restaurant à l’élégance simple de Stefano Ciotti affiche une ambiance ...
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Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Bon standing 
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Avis écrit le 2 décembre 2019 par mobile

Magnifique soirée en bord de mer. Personnel aux petits soins et plats excellents. Très bonne découverte. Nous avons essayé le menu cinq plats et il est excellent.

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 4 novembre 2017 par mobile

Chef français méfiez vous ,nous avons découvert un très bon chef stefano ciotti cuisine originale et sans fausse note ,personnel efficace ,le restaurant est situé au bord de mer sur la promenade de Pesaro ,filet de bar pistache ou calamars sont une merveille,ne pas oublier...les lasagnes au crevettes ,les desserts sont exquis la deuxième étoile n’est pas loinPlus

Date de la visite : novembre 2017
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Avis écrit le 6 juin 2017 par mobile

Nous avons abordé cette enseigne sans savoir ce qui s'y cachait, conseillé par le concierge de l'Hôtel Cattani Stuart. Située idéalement au centre de la promenade de Pesaro, ce restaurant (1 * Michelin) nous a entraîné dans une débauche de saveurs. Nous y avons apprécié...pour une somme modérée une dégustation des spécialités de la maison suivant l'humeur du Chef Stefano Ciotti. Ce fut une cascade de saveurs, originales et raffinées façon nouvelle cuisine, servies par un personnel efficace et extrêmement agréable, dans un cadre simple et original. Au niveau purement cuisine, une deuxième étoile ne serait pas usurpée. Si nos pas nous ramènent à Pesaro, nous y retourneront sans aucun doute.Plus

Date de la visite : juin 2017
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Avis écrit le 1 janvier 2017

Voila une excellente table en bord de mer de Pesaro. Ici tout est juste: un décor moderne simple mais très agréable, un service jeune et attentif, et surtout la belle cuisine de Ciotti, formé auprès des plus grands. Il revisite avec intelligence la cuisine des...Marches où mer et terre se complètent à merveille. Il éclaire toujours ses plats d'une touche originale qui fait mouche à chaque fois, comme ses calamars grillés à la poudre de Sicile... De plus, le rapport qualité/prix est tout simplement parfait! A découvrir d'urgence.Plus

Date de la visite : décembre 2016
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Avis écrit le 24 septembre 2020 par mobile

La cuisine créative en Italie est une chose risquée! Stefano dans l'une des exceptions qui va de la manière créative dans le respect de l'âme italienne

Date de la visite : septembre 2020
Avis écrit le 18 août 2019

La nourriture était délicieuse avec des touches de brillance dans l'utilisation des ingrédients et la présentation. Je suis venu deux fois, la deuxième fois avec d'autres amis qui ont convenu que c'était l'un des meilleurs repas que nous ayons jamais eu. Le service était animé...par des jeunes enthousiastes et très compétents.Plus

Date de la visite : août 2019
Avis écrit le 8 août 2019

Si vous êtes près de SAN Marino, Rimini, Persaro ou Cattolica, visitez ce restaurant exceptionnel. Ils utilisent des ingrédients locaux et valent certainement une deuxième étoile Michelin. Prix très agréables compte tenu de l'incroyable qualité de la nourriture. Parfait pour un dîner de fiançailles ou...un repas familial haut de gamme. Dîner à l'extérieur est absolument idéal et nous pouvons le recommander après avoir dîné ici cinq fois. La cantine de vin est incomparable surtout par rapport à l'année dernière car elle a beaucoup grandi depuis La qualité et le prix sont parfaits! Vaut le détour, car il s'agit d'un restaurant de luxe idéal pour goûter aux goûts locaux et comprendre l'histoire de la gastronomie de la région. Le personnel est fabuleux et sont bilingues Merci encore pour un superbe dîner de 11 platsPlus

Date de la visite : août 2019
Avis écrit le 28 juillet 2019 par mobile

Après avoir voyagé avec nos enfants pendant près de 3 semaines, c'était notre première nuit sans eux. J'avais remarqué cet endroit la nuit précédente et parié sur le fait que nous puissions faire un tour sur la table la nuit suivante. Heureusement, le pari a...porté ses fruits. Comme les chaînes étaient fermées, nous avons opté pour le menu de dégustation complet de 10 plats et plus avec accord vin / vin, c’était le meilleur 140 euros par tête dépensé en nourriture lors de notre voyage en Italie. Le service était excellent et la nourriture était tellement bonne que quelques mots sur une page ne le rendent pas justice. S'il vous plaît, allez à Nostrano di Delano Ciotti, vous ne le regretterez pas et ne l'oublierez pas.Plus

Date de la visite : juillet 2019
Avis écrit le 26 juillet 2019 par mobile

Je suis tombé totalement amoureux de cet endroit. La nourriture, le service, l'atmosphère, tout fonctionne. Star est bien mérité et le chef parle aux cliants est un gros bonus.

Date de la visite : juillet 2019
Avis écrit le 25 avril 2019 par mobile

Nous avons passé 10 jours dans les Marches et nous étions déterminés à goûter à la merveilleuse nourriture de la région. J'ai fait des recherches sur les meilleurs établissements et j'ai été attiré par Nostrano dès que j'ai lu le menu. Nous n'avons pas été...déçus pour le moins. Le service attentionné, les plats innovants, la vue magnifique sur la mer Adriatique au coucher du soleil. LA PERFECTION!Plus

Date de la visite : avril 2019
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Questions fréquentes sur Nostrano di Stefano Ciotti

  • Nostrano di Stefano Ciotti est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
    • Cuisine : 4.5
    • Service : 4.5
    • Rapport qualité-prix : 4