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Il Cavallo Scosso

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Via Al Duca 23/D, 14100, Asti Italie+39 0141 211435Site WebMenu
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MICHELIN
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Notes et avis

Nº 6 sur 250 Restaurants à Asti
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
41 $US - 93 $US
CUISINES
Italienne, Fruits de mer & Poisson, Méditerranéenne, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Adresse jeune et moderne située dans un quartier résidentiel à environ 2 km du centre-ville où le chef, également propriétaire, propose trois menus Dég...
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Avis publié : il y a 3 semaines

Déjeuner au parfum d'étoiles dans les yeux et de saveurs nouvelles agréable au palais. -Impeccable cuisson des Coquilles St.Jacques à la crème de chou-fleur et perle de truffe d'été. -Merveilleux vitello tonnato parfumé au goût de l'été, spécialité du Piémont. -Les mémorables et exquises Tajarin...au rouge betterave à la boutargue de thon rouge de crevettes rouges avec son caviar italien. -Surprenant foie gras aux douceurs d'abricots de saison et de petits pain briochés à l'amaretto. Les desserts sont d'une précision digne d'un chef étoilé comme les plats mentionnés. La pilule aux trois chocolats était d'une clarté d'appétence de sensation. Bravissima squadra et grazie per tutto.Plus

Date de la visite : juin 2022
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Avis écrit le 10 novembre 2018 par mobile

A découvrir sur Asti, nous avions pris le menu Del Mare, et nous n’avons pas été déçu. Voilà une adresse qui nous a fait découvrir de nouvelles saveurs. Des propositions de vin, rouge et blanc qui nous ont surpris par leur prix (18€ et 24€...la bouteille) mais qui nous ont enchantés par l’assortiment avec les plats. Vraiment PARFAIT!Plus

Date de la visite : novembre 2018
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Avis écrit le 28 octobre 2018 par mobile

Un voyage de saveurs en finesse la classe comme on l aime j ai pris la joue de bœuf avec les saint Jacques, le vin un barbera le tout pour si peu

Date de la visite : octobre 2018
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Avis écrit le 11 novembre 2016 par mobile

Quelle bonne adresse ... La cuisine Piémontaise revisitée et modernisée d'une belle façon, les produits de qualité , la précision des cuissons et des saveurs font de ce lieu un incontournable d'Asti , le cadre un peu froid mérite une touche déco pour parfaire le...lieu, le service sobre , une belle carte de vins et un choix au verre assez rare grâce au système Coravin , une très belle adresse à ne pas éviter...Bravo au chef et à son équipePlus

Date de la visite : novembre 2016
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Avis écrit le 25 octobre 2015 par mobile

Nous avons été ravis de notre soirée. Les plats sont variés et originaux. Les prix des menus varient de 33€ à 45€. Les serveurs sont très professionnels et gentils. À faire ! La salle de restaurant a été refaite récemment et avec goût ! Bravo...!Plus

Date de la visite : octobre 2015
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Avis écrit le 3 septembre 2015

Excellent restaurant. Equipe jeune et dynamique .Mets délicieusement préparés. Vaut le détour.N'hésitez pas si vous êtes de passage dans la région.

Date de la visite : août 2015
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Avis écrit le 26 août 2015

Pas facile à trouver au milieu d'un quartier résidentiel mais la cuisine vaut la recherche. Une cuisine qui met en valeur les produits locaux et une belle carte des vins où j'ai pu découvrir un cépage qui m'était inconnu (Verduno Pelaverga) dont la couleur est...surprenante au début et dont le peu de tanins permet d'accompagner un menu terre et mer très plaisant.Plus

Date de la visite : août 2015
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Avis écrit le 15 mars 2015

Superbe rapport qualité-prix. Une belle maîtrise des produits locaux revisités. A visiter les yeux fermés.

Date de la visite : juillet 2014
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Avis écrit le 10 novembre 2014

Mieux vaut avoir un GPS pour trouver ce restaurant. Mais une fois arrivés, nous avons passé une très bonne soirée, avec la surprise d'une cuisine excellente et recherchée dans une formule modulable au prix vraiment très attractif. Tout ce que nous avons mangé était ultra...frais, les assaisonnements très réussis, les cuissons idem.Plus

Date de la visite : octobre 2014
Utile ?2  
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis écrit le 7 août 2020 par mobile

Super ambiance, goût incroyable et variété de plats gastronomiques. Doit essayer de comprendre. . . . Situé à un emplacement pratique hors du centre d'Asti

Date de la visite : août 2020
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Questions fréquentes sur Il Cavallo Scosso

Oui, Il Cavallo Scosso prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Il Cavallo Scosso est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5