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Bistro St.Gallen

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Notes et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
20 $US - 47 $US
CUISINES
Française, Suisse, Européenne, Europe centrale
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités
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Mise à jour : 17/02/22 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
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Avis écrit le 8 août 2021 par mobile

C'était vraiment excellent, très bon rapport qualité-prix, rien à redire !!! Et le service également. Merci !Plus

Date de la visite : août 2021
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 9 août 2021

Madame, Monsieur, Je vous remercie sincerement d' avoir pris le temps de nous faire part, ainsi qu' a d' autres voyageurs, de vos experiences récentes dans notre bistro. Nous éspérons de peu-être pouvoir prochainement, vous accueillir a nouveau dans notre enceinte. Cordialement, Michael Vogt Directeur...Plus

Avis écrit le 4 août 2021 par mobile

Le pains et l huile sont excellent, mon chéri a rajouté du sel à l huile. 1ère entrée : crevettes = délicieuses , cuisson superbe, il manquait un soupçon d d'huile d'olive 2ème entrée l oeuf au four= visuellement intéressant, cuisson trop cuite et mal...maîtrisée, la sauce était bonne et assaisonnement équilibré 3ème entrée moules = on nous a dit que c'était de grandes moules, malheureusement elles sont moyenne, un peu stop cuites et la sauce à la tomate n apporte rien de plus. 1er plat la dorade = apparemment roulé sur un lit de légumes et en réalité un filet de dorade plié en deux, cuisson trop cuite pas maitrisée. Légumes beaucoup trop assaisonnés on ne sent pas le goût des légumes. 2ème plat Joue de boeuf = viande tendre, bien cuite comme il le faut, en revanche présentation et visuel de l assiette aucune délicatesse, a revoir la présentation. On ne sent pas le goût de la fève car ça beigne dans la sauce Serveur = très sympa, il s est donné la peine pour parler en français malgré qu il nous a pas demandé si nous voulions un dessert ou café. Il nous a demandé si tout se passait bien et nous lui avons fait nos commentaires. Apparemment il en a informé le chef qui n a pas dédaigner en discuter car c est plats c est comme ça qu il les faits. Restaurant situé en pleins centre, à 3minutes a pieds de la gare.Plus

Date de la visite : août 2021
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Michael_Vogt_GM, General Manager de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 5 août 2021

Madame, Monsieur, Je vous remercie sincerement d' avoir pris le temps de nous faire part, ainsi qu' a d' autres voyageurs, de vos experiences récentes dans notre bistro. Nous éspérons de peu-être pouvoir prochainement, vous accueillir a nouveau dans notre enceinte. Cordialement, Michael Vogt Directeur...Plus

Avis écrit le 1 août 2021

Lors de notre périple suisse, ce choix s'est révélé l'un des meilleurs choix du circuit. Nous avons pu manger en terrasse grâce au soleil. Les choix des convives ont tous été appréciés (oeuf au four pour moi, et dorade). Le serveur parlait français, et le...service était parfait. Le vin était excellent.Plus

Date de la visite : juillet 2021
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Michael_Vogt_GM, General Manager de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 2 août 2021

Madame, Monsieur, Je vous remercie sincerement d' avoir pris le temps de nous faire part, ainsi qu' a d' autres voyageurs, de vos experiences récentes dans notre bistro. Nous éspérons de peu-être pouvoir prochainement, vous accueillir a nouveau dans notre enceinte. Cordialement, Michael Vogt Directeur...Plus

Avis écrit le 21 juillet 2021

Nous avons été très bien accueillis avec nos enfants. Le service était sympathique, la carte en français et le serveur parlant français également. Les plats étaient excellents et bien présentés. Une très bonne adresse.Plus

Date de la visite : juillet 2021
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Michael_Vogt_GM, General Manager de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 22 juillet 2021

Madame, Je vous remercie sincerement d' avoir pris le temps de nous faire part, ainsi qu' a d' autres voyageurs, de vos experiences récentes dans notre bistro. Nous éspérons de peu-être pouvoir prochainement, vous accueillir a nouveau dans notre enceinte. Cordialement, Michael Vogt Directeur général...Plus

Avis écrit le 24 mai 2021 par mobile

C'était juste génial ! Un accueil exemplaire (on est venu tôt avec nos trois petits enfants), une carte des donne envie et très originale. Un tartare à tomber, l'oeuf cuit au four parfait. Et des desserts délicieux. Les plats de pâtes pour enfants valaient aussi...le détour. Un choix de vin au verre tout-à-fait intéressant. Une attention de Martin et des autres serveurs et serveuse génial. Nous avons adoré !Plus

Date de la visite : mai 2021
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Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 25 mai 2021

Monsieur, Je vous remercie sincerement d' avoir pris le temps de nous faire part, ainsi qu' a d' autres voyageurs, de vos experiences récentes dans notre bistro. Nous éspérons de peu-être pouvoir prochainement, vous accueillir a nouveau dans notre enceinte. Cordialement, Michael Vogt Directeur général...Plus

Avis écrit le 4 mai 2021

Très bon accueil et service. Service et carte en français. Choix varié sur la carte. Cuisine très fine et belle présentation des plats. Je recommande ce restaurant.Plus

Date de la visite : mai 2021
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Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 6 mai 2021

Monsieur, Je vous remercie sincerement d' avoir pris le temps de nous faire part, ainsi qu' a d' autres voyageurs, de vos experiences récentes dans notre bistro. Nous éspérons de peu-être pouvoir prochainement, vous accueillir a nouveau dans notre enceinte. Cordialement, Michael Vogt Directeur général...Plus

Avis écrit le 4 octobre 2020 par mobile

Difficile de trouver un restaurant pour 7, nous avons demandé au bistro Einstein si ils pouvaient nous accueillir.. Ce fut accepté.. Pas super bien installé mais nous nous en sommes contentés du fait de leur gentillesse.. Très bon vins, plat plutôt classic..Si je puis faire...Une remarque, je pense que lorsque l'on pratique des prix si élevés, cela doit se ressentir dans l'assiette.. Des frites maisons auraient été les bienvenus.. 39.- le burger frites.... Industrielles.... La prestation ne justifie absolument pas le tarif.. Dommage.. Lors de ma prochaine visite, je me contenterai uniquement d'y boire un verre..Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 5 octobre 2020

Monsieur, Je vous remercie sincerement d' avoir pris le temps de nous faire part, ainsi qu' a d' autres voyageurs, de vos experiences récentes dans notre bistro. Nous éspérons de peu-être pouvoir prochainement, vous accueillir a nouveau dans notre enceinte. Cordialement, Michael Vogt Directeur général...Plus

Avis écrit le 21 septembre 2020 par mobile

Excellent repas. Fait maison, bonne carte des vins, service impeccable. Émincé de veau à la zurichoise très généreuse, la chasse était top, les speatzli à tomber...Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 22 septembre 2020

Monsieur, Je vous remercie sincerement d' avoir pris le temps de nous faire part, ainsi qu' a d' autres voyageurs, de vos experiences récentes dans notre bistro. Nous éspérons de peu-être pouvoir prochainement, vous accueillir a nouveau dans notre enceinte. Cordialement, Michael Vogt Directeur général...Plus

Avis écrit le 30 août 2020

On ne sait pas vraiment si c'est un restaurant espagnol ou autre chose. Frites congelées, quel dommage. En revanche l'émincé de veau à la zurichoise avec röstis est décent. Tout cela manque un peu de chaleur mais pour un restaurant d'hôtel c'est convenable.Plus

Date de la visite : août 2020
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Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 31 août 2020

Madame, Monsieur, Je vous remercie sincerement d' avoir pris le temps de nous faire part, ainsi qu' a d' autres voyageurs, de vos experiences récentes dans notre bistro. Nous éspérons de peu-être pouvoir prochainement, vous accueillir a nouveau dans notre enceinte. Cordialement, Michael Vogt Directeur...Plus

Avis écrit le 15 août 2020 par mobile

Excellente soirée: un service impeccable, une sélection de vin suisse excellente et des plats délicieux. La spécialité de la maison un œuf poché frit à la truffe est à tester !

Date de la visite : août 2020
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Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer de Bistro St.Gallen, a répondu à cet avisA répondu le 17 août 2020

Madame, Nous vous remercions pour l'avis que vous avez laissé sur notre hôtel. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour et espérons vous accueillir à nouveau très bientôt. Veuillez agréer, Madame, nos salutations distinguées. Michael Vogt Directeur général

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Questions fréquentes sur Bistro St.Gallen

Oui, Bistro St.Gallen prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Bistro St.Gallen est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4