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Ferdinand by Cervo

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Notes et avis

Nº 27 sur 189 Restaurants à Zermatt
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
9 $US - 42 $US
CUISINES
Suisse, Barbecue/Grillades, Européenne, Europe centrale
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Avis (169)
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110 avis sur 43
Avis écrit le 9 mars 2019 par mobile

En tant que suisses, nous avons été déçu par ce restaurant, dont le concept ne correspond pas du tout à la tradition culinaire helvétique. La fondue au fromage est médiocre (pas onctueuse, trop liquide et pas homogène) ; la raclonette est indigne d’un restaurant se...Plus

Date de la visite : mars 2019
3  Merci SachaC131
LukasM1548, Manager de Ferdinand by Cervo, a répondu à cet avisA répondu le 10 mars 2019

Cher SachaC131 Merci pour votre rating. Nous choisissons juste les meilleures produits suisses pour notre restaurant FERDINAND. Je suis désolé que vous n'aimez pas notre concept, mais c'est notre concept. Meilleures salutations Lukas Meier Hotel & Operations Manager

Avis écrit le 28 mars 2018 par mobile

Cadre exceptionnel, fondues et raclettes à tomber, option veggie, vins et desserts somptueux. La perfection dans les moindres détails comme dans tous les établissements du Cervo (hôtel et restaurant). Une expérience unique, à refaire! Bravo l’équipe et Daniel!

Date de la visite : mars 2018
Merci Byfrancesinha
Avis écrit le 20 mars 2018

A essayer si vous êtes amateurs de fromage ou de viande! Un concept intéressant et un décor que j'ai aimé. Service impeccable!

Date de la visite : mars 2018
Merci Catoche_M
Avis écrit le 7 mars 2018

La première fois, on se dit que c'est sympa. Déco et concept différents. La 2ème fois, on a un peu plus de temps et de recul pour constater que.... 1. les gérants sont très malins car les plats ne sont pas cuisinés (viande ou fromage...Plus

Date de la visite : février 2018
4  Merci moustik_55
Avis écrit le 29 janvier 2018 par mobile

Le local bine aménagé les mets proposés rien de nouveaux mais l’accord vaut la peine d’y goûter et l’estomac sera content !

Date de la visite : janvier 2018
Merci Giugiu_10
Avis écrit le 28 janvier 2018

J'ai aimé le lieu, l'ambiance, l'originalité, la vue, le service, le repas (même si les accompagnements sont une farce). Mon seul souci c'est l'odeur évidemment. Douche obligatoire en rentrant et tous les habits à laver. Dommage de ne pas ouvrir une ou deux fenêtre lorsque...Plus

Date de la visite : janvier 2018
Merci moustik_55
Avis écrit le 20 décembre 2017 par mobile

Cadre très agréable mais un peu bruyant. Cuisine traditionnelle délicieuse nous avions prix une fondue moitié moitié pour 2 et un repas moitié raclette moitié grillades. Tout était très bon. Par contre avec la formules raclette/grillades dommage du peu d’accompagnements Je conseille ce restaurant.

Date de la visite : décembre 2017
Merci CocoFou
Avis écrit le 27 août 2017 par mobile

Lieu: magnifique hôtel du Cervo Plats: simples mais très bon Rapport qualité/prix: bon Vins: jolie carte de vins suisse et autres Service: très lent À essayer ! Le plus: depuis le village de Zermatt, prenez l'ascenseur (code donné par le cervo), vous aurez l'impression d'être...Plus

Date de la visite : août 2017
Merci Poseidon144
Avis écrit le 12 mars 2017 par mobile

On vient chaque année déguster leur fondues et raclettes! Cette année Bourguignonne, précède d'un bouillon et terminé par une boule de glace! 2 bons vins ont accompagné le dîner. Le personnel est très agréable et serviable. L'ambiance est romantique mais détendue. On est venu à...Plus

Date de la visite : mars 2017
Merci Pocas
Avis écrit le 19 janvier 2017 par mobile

Lieu: magnifique restaurant dans l'hôtel Cervo Service: difficile de faire mieux, serveur(e)s aux petits soins durant tout le repas Repas: fondue aux truffes et champagne=incroyable Prix: bon rapport qualité/prix Vins: belle carte des vins Impression globale: allez-y, c'est un très bel endroit où l'on mange...Plus

Date de la visite : janvier 2017
Merci Poseidon144
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