Situé dans une petite rue piétonne, cet établissement offre un accueil, cadre, service et présentation des plats tout simplement merveilleux. Grandes tables espacées, service très pro, c'est l'idéal pour une soirée romantique.
Situé dans une petite rue piétonne, cet établissement offre un accueil, cadre, service et présentation des plats tout simplement merveilleux. Grandes tables espacées, service très pro, c'est l'idéal pour une soirée romantique.
Nous nous rendons quelques fois par an chez Tout à fait à Maastricht. 6 a 8 fois par an. Et cela depuis 6 ans. Nous n’avons jamais été déçu. Au contraire ! Nous sommes toujours émerveillés par les plats, par l’accueil, par le service. Des...saveurs magiques, des présentations irréprochables… Des arrangements d’une finesse exceptionnelle ! Tout à fait est tout simplement parfait. Merci au Chef Bart Aussems de nous permettre de passer à chaque visite, une soirée inoubliable.Plus
Très belle soirée en amoureux. Restaurant calme et chaleureux. Service professionnel. Equipe polyglotte. Plats de saison, variés et délicieux. Sélection des vins généreuse et très qualitative avec quelques belles surprises. À découvrir absolument !!
A l'apéritif nous sont servis un agréable crémant rosé de bourgogne et des mignardises sympathiques mais pas inoubliables. Le prix des vins est tout à fait correct, sauf pour les français qui sont surcotés par rapport à leur qualité réelle, mais c'est malheureusement souvent le...cas à l'étranger. Nous accompagnons la première partie du repas avec un excellent Chardonnay des Pays Bas. Ensuite, nous souhaitons du rouge au verre. Nous goûtons les trois proposés, qui sont tous aussi médiocres. Dommage qu'il n'y ait pas de demi-bouteilles... Nous prenons un menu à 5 plats, dont deux de poissons excellentissimes, notamment un bar accompagné de lard de Colonatta, d'une sauce au parmesan de chips à l'échalotte, de ratatouille et de surprenantes quenelles de topinambour qui donnent envie d'en savoir plus sur ce légume (injustement ?) "oublié". Les autres plats sont très bons, mais moins marquants. Le dessert, notamment (tartelette framboise-citron) est trop classique et un peu moins sophistiqué que les plats salés. Heureusement, pour finir en douceur, les mignardises accompagnant le café sont excellentes. Le service est impeccable et, probablement grâce à la proximité géographique de la Belgique, notre serveur parle très bien français. Le prix est en phase avec les pratiques des restaurants une étoile : élevé, donc, mais pas inaccessible.Plus
Magnifiques assiettes et très belles présentations ! Maître d’hôtel un peu bruyant. Un très grand repas !
Merci!
Superbe découverte (on a pris le menu 5 services): accueil, plats, boissons. C'est sûr, on reviendra
Nous avons été accueillis dès notre arrivée et installés à table. Le personnel prend en charge nos vêtements à l'entrée comme à la sortie. Le repas concocté dans le cadre du bongo est un menu surprise choisi par l'établissement. Le chef en personne, nous a...présenté ses choix. Cela s'annonçait fort bien. Nous avons opté pour la sélection des vins assortie aux plats. Cette sélection nous est apparue parfaitement adaptée. La découverte des origines et cépages était intéressante ; de la Loire au Languedoc en passant par la Toscane et le Piémont, un beau voyage oenologique. Tous ces choix ont participé à l'éveil et à la sauvegarde des saveurs délicates des différents mets. Personnel accueillant qui prend le temps de quelques échanges et cela de l'arrivée au départ. L'ambiance du restaurant était calme. Bien que complet l'espace y donnait une sensation de cadre aéré. Nous sommes rentrés très satisfaits de l'expérience.Plus
Merci pour votre visite et bonne critique. Team Tout à Fait
Dans une petite rue très sympa de Maastricht .... Première surprise, on entre, pas d'accueil .... Déco hype très simple. Confort spartiate mais recherché. Service bien mais sans plus. On est en droit de s'attendre à mieux vu le niveau de l'établissement. Nous prenons le...lunch 4 services (45 eur) avec les vins (25 eur). Tout était excellent et recherché. Des quantités idéales (plus fail à la sortie mais OK pour le repas suivant ....). Bémol quant à la sélection des vins. Déjà 100% vins blancs, c'est inhabituel et pas judicieux selon moi (menu = 1 volaille et 2 poissons). Ensuite c'est un mini verre par plat. Un peu limite. Idem qu'à l'arrivée. On sort sans personne , pas un regard, pas un mot .... Bon ...Plus
Merci pour votre visite et vos commentaires. Team Tout à Fait
Nous avons l’immense plaisir de pouvoir goûter le menus découvertes 6 services une fois par mois, concocté par le Chel Étoilé Michelin, Bart Ausems. Cuisine fine, originale, savoureuse, délicate, inventive... Un service irréprochable et prévenant. Cuisine ouverte dans la salle supérieure du restaurant. Un vrai...plaisir à chaque fois.Plus
Merci pour votre visite et bonne critique. à la prochaine team Tout à Fait
Choisi via un bongo, ce restaurant nous a vraiment comblé! Service, ambiance, plats (présentation, saveurs, variété,...), vins,... Tout était parfait!