Critiquer est chose aisée; mais bien critiquer est un art.
Visite en couple un samedi midi après une balade au marché de Nivelles.
Toujours difficile d'assurer une présence dans une ville où le commerce local est en perte de vitesse et où les artères commerçantes...se vident de leur contenu. Si nous y sommes retournés c'est parce que nos premières visites étaient concluantes.
Le lieu et le cadre:
A deux pas de la Grand-Place, dans une rue piétonne, nous y sommes parvenus aisément et avons pu trouver une place de parking toute proche (500 m).
Le cadre est moderne et aéré.
L'accueil:
Une serveuse en tenue de ville nous accueille chaleureusement et nous propose une table au choix. Les règles d'hygiène son respectées.
La rapidité de la commande:
Très rapidement on nous propose un apéritif en nous soumettant une carte. Pourquoi pas deux? Une pour chaque convive?
En servant l'apéro, avec olives et pain libanais, on nous demande nos choix.
Ayant déjà convenu de notre sélection, nous passons commande.
Le repas:
Servi dans un temps correct avec au paravent des boissons fraiches et pour le pichet une immersion dans un sceau de glace.
Une assiette de grillades poulet Taouk et une autre de Kefta. En accompagnement du boulgour et un taboulé (salade de persil citronnée).
A l'odeur nous sommes déjà conquis. L'assiette est couverte par deux quartiers de pizza libanaise tomatée et épicée sans exagération.
La sauce fraiche à l'ail (Toum) est également au rendez-vous.
Explosion de saveurs !
Assiette copieuse et de juste valeur.
Le repas terminé, nous prenons un thé de menthe fraiche. Dommage que la théière faisait défaut.
Pour clôturer le tout on nous propose un petit pousse offert par la maison. Alcools européens de marque au choix servi sans modération.
Geste sympathique et toujours aprécié
Conclusion:
Très bien, nous y reviendrons.Plus