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2
lun. 20/09
20:00

Notes et avis

Nº 41 sur 2 365 Restaurants à Bruxelles
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
35 $US - 176 $US
CUISINES
Française, Belge, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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Type de voyageur
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Avis écrit le 7 juillet 2021 par mobile

Un nouveau départ avec un changement de dénomination (Lise) pour cette adresse gastronomique et littéraire de haute tenue avec Lise Batugowski comme cheffe d'orchestre. Tout est délicieux, agréable au palais et d'une présentation raffinée. Chaque met est un ravissement. L'accord des vins est parfait. Le...cadre sobre et de bon aloi. La formule lunch vaut le déplacement.Plus

Date de la visite : juillet 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 8 octobre 2020 par mobile

Très bon restaurant, j’ai pu découvrir des saveurs et profiter d un excellent service. Excellent produit avec de très bon vin.

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 25 septembre 2020

J’ai eu l’occasion tout récemment pour mon anniversaire de faire connaissance avec la fine cuisine de cet établissement et je n’ai vraiment pas été déçu. Déjà au niveau du lieu et de l’accueil, la confiance s’installe d’une manière toute spontanée. Les nappes sont plus que...probablement dressées avec le coup de fer à repasser final « in-situ » sur la table comme dans toutes les grandes maisons qui se respectent. Le couvert en tant qu’objet est de qualité et une fresque accroche l'œil en participant discrètement par transfert de sensations au "climax" des mets et crus dégustés. Bref, les détails observables sans ostentation aucune et qui font que comme dans l’aviation, on s’assure d’un dernier checkup avant le décollage au pays du goût. On m'avait offert la formule où les vins étaient en accord choisi avec les différentes étapes du menu proposé et clairement c’était très bien étudié au niveau des modulations du palais pour passer d’une saveur à une autre sans heurt tout en balayant géographiquement un panel assez large au niveau des appellations. Il va sans dire que la qualité des produits choisis doublé du savoir-faire d’un chef pour les mettre en valeur laisse un souvenir qui oblige tout gourmet authentique à revenir au sein de cette sympathique maison dirigée par la charmante maîtresse des lieux qui incarne pleinement l’aspect classieux et sans apprêt de cette fine cuisine authentique.Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis écrit le 24 septembre 2020

Ayant eu la chance de connaître de très belles tables et en ce y compris des tables étoilées ... Cette adresse est sans conteste un must à découvrir ! Je cherchais un lieu Cosy permettant une envolée des papilles pour y organiser notre réception de...Mariage .... date est prise ! Merci à Lyz et son équipe pour ce tour de main de l'accueil à l'assiette ... doublement hâte d'y retourner la bague au doigts !Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis écrit le 26 juin 2020

Alexandre qui n'est plus Alexandre est un restaurant d'exception UN gentillesse du personnel, une fraicheur dans l'assiette , une recherche pour les plats et un accord mets vins superbe incroyable que de belles découvertes

Date de la visite : juin 2020
Utile ?3  
Avis écrit le 8 mars 2020

Habitué de ce restaurant depuis plusieurs années, et jamais déçu. Nous y sommes allés en couple début mars. Une nouvelle équipe, nouvelle gérance nouvelle cuisine... ENCORE MIEUX qu’avant. Nouvelle carte plus adaptée, nouvelle gérante très agréable, au petit soin, conviviale, et précise dans les explications...des plats. Une cuisine vraiment excellente et raffinée, digne d’un étoilé. Bref, notre resto gastro favori, encore meilleur qu’avant et plus abordable encore. Top 👍👍👍👍Plus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 16 décembre 2019

D'un précédent passage à Bruxelles, nous avions gardé un excellent souvenir tant des plats que des vins proposés quelques années plus tôt par ce restaurant. Nous avions appris que la Maîtresse des lieux - Anca Petronescu - sommelière passionnée avait une nouvelle équipe en cuisine...et nous étions curieux d'y retourner. Nous avons découvert que la patronne toujours aussi souriante, accueillante et disponible est non seulement passionnée par la découverte de vins qu'elle propose en accord parfait avec chaque plat mais en également une véritable découvreuse de talents culinaires !! Son nouveau chef présente une cuisine inventive, créative, originale, délicate, raffinée et ce qui ne gâche rien, un véritable plaisir des yeux... Nous qui sommes amateurs de bons vins avons une fois encore été surpris très agréablement par les vins qu'elle a découvert et qu'elle propose pour sublimer chaque chaque plat. La gentillesse du personnel entraîné par la patronne des lieux fait que nous avons une fois encore passé un excellent moment. Nous fréquentons de nombreux restaurants étoilés en France mais celui-ci prend dorénavant une place toute particulière... A notre prochain passage par Bruxelles c'est certain, nous ne manquerons pas de retourner dans ce merveilleux restaurant. Petit plus bien agréable, le voiturier qui se charge de votre véhicule dans cet endroit couru de la ville. Souhaitons à Anca Petronescu et son équipe bon vent vers une nouvelle étoile...Plus

Date de la visite : novembre 2019
Utile ?1  
Avis écrit le 2 novembre 2019 par mobile

Tout était parfait, aussi bien la cuisine que le service. Nous avons été très bien conseillés, la cuisine est généreuse et raffinée. Étoile méritée 💫

Date de la visite : octobre 2019
Utile ?
Avis écrit le 28 octobre 2019

Une explosion de saveurs inoubliables, une sommelière d'excellents conseils, un service à la hauteur avec sourires et attentions, ambiance feutrée conviviale, bref une très bonne soirée et toutes nos félicitations au chef David Alexandre Bruno inventif et qui réussi un équilibre parfait de l'ensemble des...plats. A la hauteur au moins d'une étoile. Encore bravo et merci pour ce moment.Plus

Date de la visite : octobre 2019
Utile ?1  
Avis écrit le 10 octobre 2019 par mobile

Une déception. Une entree de champignons avec 1/4 de cèpe en tout et pour tout et une sauce fade qu’on vous sert avec ma,kermès comme si c’était du caviar Un plat correct mais également assez fade au niveau assaisonnement Dessert sans intérêt Carte de vins...fournie mais hors de prix Et que de manières pour le service ! Un peu de modestie serait bienvenue, surtout pour une cuisine finalement assez moyenne Cela voudrait faire croire que c’est un grand restaura,t, et ce n’est vraiment pas le cas Franchement, a éviter, il y a bien mieux à BruxellesPlus

Date de la visite : octobre 2019
Utile ?1  
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emmalefrene
8 octobre 2017|
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Réponse de natmonet |
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Questions fréquentes sur Alexandre

Alexandre est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4