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Notes et avis

Nº 39 sur 2 361 Restaurants à Bruxelles
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
24 $US - 60 $US
CUISINES
Steakhouse
Repas
Déjeuner, Dîner
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fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

De belles pièces de viande vous accueillent à l’entrée de cette brasserie, qui ne cache pas ses penchants. Vous serez émerveillé par la qualité des cha...
Lire plus sur Guide MICHELIN
L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing 
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565 résultats
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Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
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Avis publié : hier

Mais que plaisir de revenir dans ce temple du bien manger. La qualité est toujours au top et le service est très chaleureux. Les viandes sont juteuses et cuites à la perfection et les assiettes bien servies. Je me réjouis déjà d'y revenir.

Date de la visite : mai 2021
Utile ?
Avis publié : Il y a 4 jours

Accueil très chaleureux, professionnel et volontaire de la part de chaque membre du personnel. Le repas s'est bien entendu déroulé en terrasse, restrictions Covid obligent et malgré la pluie nous n'avons pas été gêné et les autres personnes en terrasse n'ont pas semblé gênées non...plus, personne n'a du bouger pendant le repas. Dans l'assiette c'est toujours du Colonel, du vrai et ça fait tellement plaisir de le retrouver! En résumé, une expérience complète et à la hauteur de la réputation de la maison malgré les restrictions assez pénibles pour chacun. Merci à l'équipe et courage pour cette reprise assez spéciale.Plus

Date de la visite : mai 2021
Utile ?
Avis écrit le 9 octobre 2020

Je pense qu'il ne faut y aller que si on souhaite des viandes très particulières, parmi les "viandes maturées", dont le boeuf de Kobé et autres viandes rares extrêmement chères. Par contre, si vous y allez juste pour un bon filet, une entrecôte ou un...côte de boeuf, la viande est bonne, mais pas plus que dans n'importe que bon restaurant de viande, sauf que vous la paierez plus chère...parce que bon, c'est le Colonel et c'est réservé à ceux qui acceptent de payer cher pour des plats banals. Et comme la salle est très bruyante (brouhaha constant), il faut parler fort à votre voisin de table....Alors oubliez tout dîner en amoureux...Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?
Avis écrit le 5 octobre 2020

Rien à dire, la qualité, le goût, le service, le cadre, tout est parfait ! Ce n'est pas un restaurant de tous les jours car le budget est un peu élevé (nous avons pris à la boucherie) mais parfait pour une occasion !

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?3  
Avis écrit le 20 septembre 2020 par mobile

Très belle expérience dans un magnifique cadre. Un accueil chaleureux, serveurs aimables du début à la fin. Produits de haute qualité. L'établissement très très propre et le personnel est formé pour Covid. Bravo à eux pour ce service impeccablePlus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
AnaisDroeven, Propriétaire de Colonel Louise, a répondu à cet avisA répondu le 1 octobre 2020

Bonjour, Merci pour votre post. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'expérience au sein de notre établissement dans son ensemble. Nous transmettons tous ces compliments à nos équipes. C'est très encourageant à lire! Merci beaucoup et à bientôt, au Colonel Louise. Cordialement, La direction...Plus

Avis écrit le 20 septembre 2020 par mobile

Il faut y aller pour ses viandes parfaitement maturées et exquises, et ses frites bien sûr. Bon service.

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
AnaisDroeven, Propriétaire de Colonel Louise, a répondu à cet avisA répondu le 1 octobre 2020

Bonjour, Merci pour votre post. Merci de partager votre expérience et de recommander notre établissement à nos lecteurs. A bientôt! Bien cordialement, La direction // Colonel Louise

Avis écrit le 19 septembre 2020

hélas, même la cuisine a failli en laissant sortir une de quatre assiettes (viande) presque froide...dommage le produit est top mais les basics de la cuisine et du service ne sont vraiment pas au rendez-vous !

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?1  
AnaisDroeven, Propriétaire de Colonel Louise, a répondu à cet avisA répondu le 1 octobre 2020

Bonjour, Merci pour l'attention portée à notre établissement. Nous prenons bonne note de votre commentaire. Nous espérons néanmoins que vous trouverez satisfaction chez d'autres confrères de la profession. Bien cordialement, La direction //Colonel Louise

Avis écrit le 14 septembre 2020 par mobile

Une viande sublime ! Très beaux choix d’entrées et plats. Pareil pour les vins. Grande qualité et personnel très sympa.

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
AnaisDroeven, Propriétaire de Colonel Louise, a répondu à cet avisA répondu le 1 octobre 2020

Bonjour, Merci pour votre post très spontané!! Nous sommes heureux de lire que vous avez aimé votre visite au Colonel. Bonne continuation et à bientôt! La direction // Colonel Louise

Avis écrit le 10 septembre 2020

Tres joli cadre, personnel tres competent et d'une grande amabilité et surtout un repas tres succulent pour les amateurs de viande savoureuse et tendre!Tout est excellent et tres bien servi

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
AnaisDroeven, Propriétaire de Colonel Louise, a répondu à cet avisA répondu le 1 octobre 2020

Bonjour, Merci pour votre avis et votre retour positif. Nous sommes heureux que votre visite vous ait donné entière satisfaction. A très vite! Cordialement, La direction // Colonel Louise

Avis écrit le 9 septembre 2020

Pour l anniversaire de mon fils le 08 septembre, nous étions a la recherche d’un bon restaurant de viandes. Tres bon accueil à louise, une cote à l’os digne de ce nom avec la cuisson saignante parfaite. Je conseille vivement pour les carnivores.Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
AnaisDroeven, Propriétaire de Colonel Louise, a répondu à cet avisA répondu le 1 octobre 2020

Bonjour, Nous sommes heureux de vous avoir accueilli pour une si belle célébration! Merci infiniment pour tous ces compliments qui nous font très plaisir! Nous espérons que vous aurez d'autres occasions de revenir nous voir... Bonne continuation et à très vite! Cordialement, La direction //...Plus

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Questions et réponses
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TingT222
3 août 2016|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de AnaisDroeven | Représentant de l'établissement |
Bonjour, oui c'est possible. Par contre, le restaurant est fermé tout le mois d'août. Cordialement, la direction / Colonel
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Véronique D
5 mai 2015|
Répondre
Réponse de AnaisDroeven | Représentant de l'établissement |
Bonjour, Notre restaurant est de plein pied. Seul le seuil nécessite un petit effort pour passer les deux-trois larges marches de l'entrée. Les banquettes sont très confortables. Cependant, la seul vraie difficulté, c'est... Plus
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Questions fréquentes sur Colonel Louise

  • Colonel Louise est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
    • Cuisine : 4.5
    • Service : 4.5
    • Rapport qualité-prix : 4
    • Ambiance : 4