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2
mar. 20/04
20:00

Notes et avis

Nº 52 sur 407 Française à Bruxelles
Nº 145 sur 2 361 Restaurants à Bruxelles
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
23 $US - 71 $US
CUISINES
Française, Européenne, Belge
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Standing simple
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Avis écrit le 22 février 2021

Deux compères sortis de l'école hôtelière de Braine-L'alleud, on voit tout de suite qu'ils ont étés formés par d'excellents pros et qu'ils connaissent leur job. Un service comme on en trouve plus!! Une cuisine recherchée et raffinée.. Bref.. Les ingrédients pour savourer une bonne table...dans une ambiance chaleureuse. Je recommande vivement et reviendrais certainement.Plus

Date de la visite : novembre 2020
Utile ?
Martin T, Propriétaire de Ventre Saint Gris, a répondu à cet avisA répondu le 1 mars 2021

Cher Jean Pierre, Merci de tout coeur pour votre visite au restaurant. Nous sommes très heureux de lire que notre cuisine vous ait goûtée et que vous avez passé un bon moment. Au plaisir de vous revoir bientôt, Le Ventre Saint Gris

Avis écrit le 4 octobre 2020 par mobile

3 entrées, 3 plats et 3 desserts au choix pour un prix de 42€ Pas spécialement bon marché au départ mais nous trouvions que cela en valait le coup à l'arrivée Avec le bongo nous avions aussi droit à une bouteille de vin blanc ou...rouge Nous n'avons donc du suppléer que les apéros et une bouteille d'eau Tous les plats proposés bénéficient d'une belle originalité Mais on a quand même quelque chose de bien,de bon et d'une quantité convenable dans l'assiette Nous avons passé un bon moment et nous y retournerons Je ne connais pas le prix du vin, je me demande si cela ne revient pas moins cher avec un bongo ?? ;-)Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?
Martin T, Propriétaire de Ventre Saint Gris, a répondu à cet avisA répondu le 1 mars 2021

Cher Rolsirtap, Merci beaucoup pour votre visite au Ventre Saint Gris. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un beau moment. Au plaisir de vous accueillir, Le Ventre Saint Gris

Avis écrit le 27 septembre 2020 par mobile

Un accueil très sympathique, une déco vraiment adaptée à cet antre de la gastronomie. Nous étions sept à table, toutes et tous avons été conquis par l’originalité des plats et son bal des saveurs. Le service était efficace et discret. Nous avons passé une très...agréable soirée et nous nous sommes promis de revenir.Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?6  
C8864XKmartint, Propriétaire de Ventre Saint Gris, a répondu à cet avisA répondu le 30 septembre 2020

Cher Michel Z, Merci beaucoup pour votre visite au Ventre Saint Gris ainsi que votre agréable retour. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un bon moment chez nous. Au plaisir de vous revoir, Le Ventre Saint Gris

Avis écrit le 5 septembre 2020 par mobile

Étant le fier papa d’un des jeunes propriétaires je ne serai peut être pas très objectif néanmoins.......accueil impeccable de Stéphane et toute l’équipe aux petits soins ( pas seulement à notre table). Dans l’assiette croquettes crevettes avec accompagnement surprenant, viandes excellentes ainsi que tout le...reste. ++ pour la propreté des sanitaires. Le tout pour une addition en parfaite adéquation avec les mets et vins dégustés. J’ai hâte d’y retourner.Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?1  
C8864XKmartint, Propriétaire de Ventre Saint Gris, a répondu à cet avisA répondu le 30 septembre 2020

Cher Dide, Merci beaucoup pour votre visite au Ventre Saint Gris et votre agréable retour sur votre repas. Au plaisir de vous revoir. Bien cordialement, Le Ventre Saint Gris

Avis écrit le 25 août 2020 par mobile

Nous avons été pour la première fois au ventre saint-gris depuis son changement de direction et nous n'avons pas été déçu ! Les plats étaient délicieux, la cadre est magnifique et rafraîchit et l'accueil très chaleureux ! Je recommande vivement !

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
C8864XKmartint, Propriétaire de Ventre Saint Gris, a répondu à cet avisA répondu le 26 août 2020

Cher Laurent c, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment chez nous et nous réjouissons de vous revoir. Cordialement, Le Ventre Saint Gris

Avis écrit le 23 août 2020 par mobile

Nous avons passé une super soirée au Ventre saint-gris. Le restaurant vient d’être repris par Rémy et Martin, jeunes patrons très sympathique. Pour commencer, vous êtes accueillis par une superbe fresque de Denis Meyers. Ensuite, nous nous sommes régalés en choisissant nos plats dans le...menu. Pour ma part, tartare d’onglet à l’assaisonnement parfait et puis un steak avec une délicieuse sauce aux petits gris et d’excellentes frites maison. Ma compagne a dégusté un excellent risotto aux champignons accompagné de truffes d’été. Pour finir , un cadre agréable , cosy , un service très sympathique et une belle carte de vin à des prix raisonnables avec quelques belles références notamment en vin nature. Bref, encore à faire et refaire. JérômePlus

Date de la visite : août 2020
Utile ?4  
C8864XKmartint, Propriétaire de Ventre Saint Gris, a répondu à cet avisA répondu le 26 août 2020

Cher Jérôme, Merci pour votre visite au Ventre Saint Gris. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un bon moment. Au plaisir de vous revoir, Le Ventre Saint Gris

Avis écrit le 23 août 2020

Nous sommes venu en famille un dimanche midi afin de découvrir le "nouveau" ventre saint gris. Nouveau car repris par deux amis restaurateurs il y a peu. Nous pensions à priori trouver une carte un peu plus large et plus gastronomique vu les repreneurs mais...pas vraiment. Le service fut très très lent, les saveurs des plats étaient pour la plus part trop prononcés (trop salé, trop acide). Pour nous, ce fut une déception, nous comprenons que c'est un nouveau propriétaire et qu'un nouveau mode de fonctionnement doit être trouvé mais ce n'est vraiment plus de VSG que nous connaissions et auquel nous commandions nous menus de nouvel an. Un VSG avec la même déco, les mêmes murs, mais dont la carte n'a plus rien à voir, et malgré la gentillesse du service et des nouveaux propriétaires, ce la n'a pas su nous convaincre.Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?3  
C8864XKmartint, Propriétaire de Ventre Saint Gris, a répondu à cet avisA répondu le 26 août 2020

Cher Petitpunch, Merci beaucoup pour votre visite dans notre établissement ainsi que votre commentaire. Nous sommes désolés de lire que nous n'avons pas répondu à vos attentes. La carte n'est pas notre offre finale et se développera dès que nous aurons une actualité positive pour...Plus

Avis écrit le 21 août 2020

Très bon accueil, les nouveaux propriétaires ont su mettre leurs touche dans le restaurant comme dans l'assiette. Le soir un menu à 42 € ( entrée, plat, dessert ) qui change tous les 15 jours avec des produits frais, un vrai délice ! Je recommande...!Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?4  
C8864XKmartint, Propriétaire de Ventre Saint Gris, a répondu à cet avisA répondu le 26 août 2020

Chère Léa, Merci beaucoup pour votre message bien enthousiaste. On se réjouit de vous revoir. A bientôt, Le Ventre Saint Gris

Avis écrit le 14 mars 2020 par mobile

Avons profité de ce vendredi particulier pour un resto simple. Bon accueil, resto bondé ce soir et service correct. Entrée, plat, dessert à 39€, correct également. Le vin au verre, c'est une question de goût, insipide, donnait l'impression d'avoir été allongé à l'eau. Mon impression...globale était moins bien que les trois précédentes visites...Plus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 16 février 2020

Nous avons découvert le "ventre saint gris" aujourd'hui avec grand plaisir. La nourriture est bonne. L'accueil très aimable. Les serveurs sont à l'écoute et discrets. Le service est rapide (c'est un "plus" très rare à Bruxelles). Bravo!

Date de la visite : février 2020
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