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Notes et avis

Nº 13 sur 315 Restaurants à Charleroi
NOTES
Cuisine
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Ambiance

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CUISINES
Belge, Européenne
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Déjeuner, Dîner
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Avis écrit le 7 mai 2022

Super beau cadre et super service agréable, menu bien agencé et de très bons plats, je me suis régalé et ma femme de même, si vous estes de passage n hésité pas ça vaut le détour

Date de la visite : mai 2022
Utile ?1  
Avis écrit le 27 janvier 2022 par mobile

De passage à Charleroi, quelle belle surprise, quel beau menu, quel bel accueil. Top, tip top! Juste en face de l’hôtel, n’hésitez jamais à traverser la rue.

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 13 octobre 2020 par mobile

Toujours une cuisine de qualité pour cet établissement le plus « vieux » de Charleroi ! Des produits frais, qualitatifs qui sont associés avec une cuisine simple mais raffinée. Excellente carte de vin avec un service d’une convivialité constante.

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?3  
Avis écrit le 11 octobre 2020 par mobile

Le Charleroi de mes 20 ans à disparu, en certains points, ce n' est pas plus mal, on fait table rase d'une ville basse "viellotte" et on modernise à tout va, sauf que parmi le bastion des rebelles, il existe depuis que je peux arpenter...les rues en me balladant une façade qui sent bon la nostalgie...ce fameux " au provençal " Bravo messieurs, dames qui continuez à faire vivre ce lieu..c' est une belle et franche ovation que vous méritez d'avoir connu tous les petits et gros tsunamis de l'Horeca, je n' épiloguerai pas la dessus mais qu' il en faut du courage et aimer ce que l on fait pour, après le chancre carolo de rivage et la pandémie qui lui emboîte le pas, arriver a être encore de ceux qui font leurs métiers avec passion. Aucune faute de goût dans l'élaboration de ce que nous avons mangé..mes ami(e)s ont optés pour la viande ( et une excellente sauce, merci chef) , cuisson maîtrisée( r.a.s) pour ma part tenté par le saumon miel/ citron vert, conforme en tout point à mes attentes. Jolie assiette mais sans trop de "tralala ", ça me va aussi. Mon amie et moi avons poirsuivi la ballade gustative avec un sabayon et , pour le 3ième laron, la brésilienne. Jolie carte des vins , il n y manque rien de ce que j' affectionne et il y en a pour tous les budgets. Je recommande, et j y réserverai a nouveau une table entre ami, quand ça reste authentique, ça doit se savoir. Merci pour cette belle soirée.Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 28 septembre 2020

Restaurant que la famille fréquente depuis des générations et quel bonheur d’y retourner. Les produits sont d’une qualité remarquable, les cuissons sont respectées parfaitement tant au niveau des poissons que des rognons de veau. Belle carte de vins , service efficace .

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 9 septembre 2020 par mobile

Il y avait longtemps que je n’étais plus allez dans l’établissement, toujours d’excellente qualité .... service irréprochable !! La carte est plus limitée (sans doute conséquence du Covid), la carte de vins pour un rapport qualité prix indiscutable... incontournable restaurant à Charleroi

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis écrit le 8 mars 2020 par mobile

Il a survécu à tous ce restaurant, aux divers changements de propriétaires et aux travaux interminables de la place verte et des ses alentours. J’y allais déjà dans les années 70 ( au siècle dernier donc) à l’époque de Pino l’ancien tout d’abord, en association...avec son cousin ensuite ( un autre Pino) et enfin de Jean-Claude,Jacky et Bin. C’était, avec le Square Sud de Eugène et Simone, un restaurant très prisé par les gastronomes de Charleroi pendant 40 ans. Aujourd’hui il fait toujours le plein quand tous les autres d’une époque lointaine ont disparu. Chapeau pour cette pérennité assez rare.Plus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?
Avis écrit le 23 décembre 2019 par mobile

Carte excellente! Une adresse a recommander assurément! Les rognons excellents... le sabayon supérieur!

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 6 novembre 2019

Installé depuis des années à Charleroi (qui a survécu aux nombreux travaux de la ville basse), c'est une &dresse incontournable du pays Noir. Une carte au top avec des produit frais, un super carte des vins , le tout pour un rapport qualité/prix au top.

Date de la visite : septembre 2019
Utile ?
Avis écrit le 23 octobre 2019 par mobile

Petit restaurant dans une rue en travaux, devanture vieillotte, mais alors dans l’assiette c’est extrêmement frais et très bien préparé ! Je suis ravie de m’y être arrêtée ! Des os à moelle très copieux et une sole meunière simple mais tellement bien cuite !...Quand on lit sur la carte 51 ans d’ouverture on comprend pourquoi !Plus

Date de la visite : octobre 2019
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Questions fréquentes sur Au Provençal

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