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Notes et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
22 $US - 88 $US
CUISINES
Française, Internationale, Belge, Fruits de mer & Poisson, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Mathijs Koonen ne cesse d’étonner. Il donne le meilleur de beaux produits frais pour concocter son menu surprise. Sa cuisine aux accents français, ital...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
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Avis écrit le 6 août 2020

nous sommes peut être mal tombé, dès l'entrée on nous a planté là sans un mot nous désignant de la main le vestiaire (corona) nous avions réservé et avons pris le menu 7 services sans vin . les quantités dans l'assiette sont minimales, et pour...la plupart des plats le goût est neutre. la raie sauce champagne, je le cherche toujours. la joue de bœuf était bonne, mais un cheveux s'y est glissé. je demande un vin léger frais genre Loire, on m'amène un médoc bien chambré, le change des couverts: on a gardé les mêmes couverts (pour le corona) au bout du 3ème plat j'ai exigé de les changer. le fromage est servi sans assiette sur une petite planche et on n'enlève même pas les miettes des plats précédents. tout cela n'est pas digne de la réputation de ce restaurant.Plus

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?3  
Avis écrit le 17 juillet 2020 par mobile

Le service, l’accueil, les explosions de saveurs à chaque bouchée... Rien à dire, c’était juste parfait. On a pris le menu à 6 services et chaque plat était une découverte de saveurs. Je recommande vivement!

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 29 juin 2020

Accueil, sympathie & reçu comme chez sois pour cette table du chef en cuisine. Côté cuisine; créativité, originalité .. & ... du goût, du goût et du goût. Plats présentés par le chef lui-même. Zenitude apparente en cuisine, superbe mise en place, proreté parfaite. 7...services sans fausse note, cuissons parfaites, émulsions, sauces et jus parfaits. Accompagnement vins à discrétion mais à refaire, pourquoi pas aller à la carte des vins.Plus

Date de la visite : juin 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 3 décembre 2019

Nous nous sommes laissés emporter pendant une soirée délicieuse dans la cuisine de ce restaurant cosy et familial. Le menu nous a vraiment séduits de plat en plat et leur accompagnement en vin était subtilement conseillé. Nous logions pas trop loin et c'est sans surprise...et à l'unanimité que nous sommes retournés le lendemain pour un lunch gourmand.Plus

Date de la visite : novembre 2019
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Avis écrit le 16 avril 2018 par mobile

Septième visite et toujours aussi exceptionnel... De découverte en découverte. Dans un petit village sans prétention mais avec un charme fou. Une cuisine digne des grands chefs. Un menu différent à chaque fois et en même temps tellement constant dans la qualité et le goût....King crabe, ragoût de biche, raviole joue de veau à la truffe,... Et plein d'autres merveilles en bouche.... à essayer absolument!Plus

Date de la visite : avril 2018
Utile ?1  
Avis écrit le 29 janvier 2018

Charmante soirée à deux couples dans la cuisine du restaurant. Nous avons très bien mangé avec les vins qui concordaient parfaitement. Pas de note maximum car pas d’émerveillement gustatif malgré que ce fût très bon.

Date de la visite : janvier 2018
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Avis écrit le 5 novembre 2017 par mobile

Un cadre magnifique, un bon accueil mais un repas très décevant par rapport à tous les commentaires positifs lus sur ce site. Nous avons pris un menu 4 services, heureusement, sinon nous serions sortis en ayant faim. Pour exemple, le plat principal était un filet...de veau qui devait peser moins de 100 gr avec un accompagnement très minimaliste. Les autres plats à l'avenant. Mais le plus choquant était que la plupart des plats étaient très neutres en goût, pour ne pas dire sans... La qualité des produits était très bien mais les recettes n'étaient pas au niveau d'un menu à 45 €. Nous n'y retourneront pas ,car 280 € pour 4 il y beaucoup mieux.Plus

Date de la visite : novembre 2017
Utile ?3  
Avis écrit le 25 septembre 2017

Accueil d'une gentillesse incroyable...beaucoup d'hôteliers et restaurateurs pourraient prendre exemple !!!! Cuisine délicieuse et chef très présent pour les clients.

Date de la visite : septembre 2017
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Avis écrit le 9 juin 2017

A l'impro un jeudi soir! Etonnée, épatée! Nous avons été reçu comme des princes! Cuisine délicieuse de l'amuse bouche à la dernière bouchée du dessert! Le personnel extra et le chef à l'écoute, présent, très sympathique! A recommander et j'y retournerai d'ici peu! Même accessible...en fauteuil roulant car le chef est là pour basculer les deux premières marches! rassurées nous avons pu passer une délicieuse soirée ! :)Plus

Date de la visite : juin 2017
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Avis écrit le 5 février 2017

Nous y sommes déjà allés plusieurs fois. Nous trouvons toujours les plats excellents. Des produits de qualité finement cuisinés et bien présentés. Un resto gastronomique à portée de bourse avec une cuisine plutôt classique, mais avec la bonne pincée de modernisme et de tendances actuelles....Une ambiance très agréable, un service sympathique, de bons vins point de vue qualité/prix et un chef qui tient tout à l'oeil et dirige sa cuisine de façon calme et déterminée.Plus

Date de la visite : février 2017
Utile ?1  
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Questions fréquentes sur Restaurant Sjalotte

Restaurant Sjalotte est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5