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Notes et avis

4,0 87 avis
Nº 5 sur 12 Japonaise à Liège
Nº 177 sur 561 Restaurants à Liège
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Japonaise
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens
Repas
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Avis (87)
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Avis écrit le 8 mars 2024 par mobile

L'endroit est petit mais cosy. Le personnel est très serviable. L'entrée était délicieuse et déjà bien copieuse. Les ramen sont bons et j'apprécie le fait de pouvoir le garnir nous-mêmes. Les prix sont abordables ! Endroit cool pour un lunch ramen.

Date de la visite : mars 2024
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Avis écrit le 5 janvier 2024

Au début, cela partait sur de bonnes bases, la serveuse semblait sympatique et les gyosas étaient plutôt bons même si on avait attendu trop longtemps pour les recevoir. Puis vint la grosse déception : le ramen. Nous avons eu droit à des légumes occidentaux (dans...un plat oriental) qui étaient en général crus, un porc chasu insipide, avec plus de gras que de viande et même un bout dur (os, cartilage, j’en sais rien), ce qui est un comble dans un plat japonais. Le bouillon était médiocre et fade, mais surtout, les oeufs mollets étaient foirés. En les mangeants, l’oeuf chaud à l’extérieur dévoile de l’eau froide à l’intérieur. Nous avons fait la remarque à la serveuse pour qu’ils puissent s’améliorer mais elle m’a soutenu que c’est normal car cela permet soit-disant de relever le goût et donc forcément que c’est froid (premièrement, non c’est pas normal et deuxièmement le seul goût que j’ai senti c’est celui de l’eau du robinet). Malgré cela, l’ambiance est plutôt bien, ce pourquoi j’aurais mis 2 étoiles si ce n’était pas aussi chère. J’ai payé pour deux personnes 15€ de plus que dans un autre ramen bien meilleur que je connais, on en a eu pour 66€ pour deux personnes avec 2 tapas (gyosas), 2 ramens et 1 bouteille d’eau de 1L. Pour vous donner une idée, un demi-oeuf dans le ramen vaut 1€ (paye ton eau froide). Enfin, lorsqu’on a voulu partir avec la bouteille d’eau qu’on a payé, ils nous ont demandé de rendre la bouteille (en verre) pour transvaser dans une bouteille en plastique d’Ice Tea. Plus radin tu meurs, sachant que l’eau a coûté 8€. J’ai vraiment la haine d’avoir payé aussi chère pour cela. De l’extérieur on a l’impression que c’est un restaurant de ouf car ils ont ce côté « select » où il faut réserver en avance car sinon ils n’ont jamais de place, ce qui donne l’impression que tout le monde veut y manger alors qu’ils ont juste pas beaucoup de tables. Petit conseil, ne vous faîtes pas avoir, sauf si vous adorez l’eau du robinet.Plus

Date de la visite : janvier 2024
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Avis écrit le 9 décembre 2023 par mobile

Excellente adresse à découvrir pour déguster de savoureux ramens et bao Le porc est à tomber et le tataki de poisson succulent. La déco du resto est recherchée et correspond tout à fait à l’esprit du lieu

Date de la visite : décembre 2023
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Avis écrit le 24 août 2023 par mobile

Plat bon, chouette ambiance, popre. Bon rapport qualité-prix. A proximité du centre-ville. Le plat était copieux et avec des légumes frais.

Date de la visite : août 2023
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Avis écrit le 24 mars 2023 par mobile

Très bonne nourriture mais nous recommandons plus particulièrement les Bun's au porc caramélisés. Conseil : nous recommandons de ne pas manger trop de cacahuètes au Wazabi d'un coup, sinon ça pique 🥵🥵🥵 Bon marché, bonne musique, bonne soirée ! 🤩

Date de la visite : mars 2023
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Avis écrit le 20 février 2022

Nous avons été au Ramen sans avoir réservé. L'accueil était super, le personnel parfait, sympathique, donnant pleins d explications quand on le demande, cadre chaleureux,... Ce que nous avons pris comme cocktail c'était le manu Li Chao qui était à tomber ! Et ce que...nous avons mangé était délicieux, frais, on ressort en sentant que l'on a mangé assez sans être gavé. J'y retournerai sans hésiter !Plus

Date de la visite : février 2022
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Avis écrit le 2 décembre 2021 par mobile

Je recommande ce petit resto de quartier. La cuisine est très bonne, les serveuses très professionnelles et aux petits soins. Goûtez à tout, tout est bon. Merci à Alham et Fanny pour votre gentillesse…

Date de la visite : décembre 2021
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Avis écrit le 27 novembre 2021 par mobile

Arrivés à 13h45, on a pu être servi sans soucis. Très bon accueil, bon plat. Produits frais et la rue est très agréable Je recommande !

Date de la visite : novembre 2021
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Avis écrit le 3 octobre 2021

On est installés sur des chaises hautes par une serveuse peu agréable avec le masque sous le nez. Première déception car on est très mal assis. (Je découvrirai en fin de repas que ma fille de 20 ans n'avait pas de place pour mettre ses...jambes car l'ilot qui sert de table vient à cet endroit empêcher de mettre ses jambes sous la table!!!!!!!!!!) Quelle honte de considérer ça comme une place!) Entrée tapas très bonne même si on nous a servi bien plus que commandé (facturé à la fin bien évidemment). Commande de ramens qui ont l'air délicieux visuellement. Puis une fois qu'on bouge la garniture, on se rend compte que ce n'est vraiment qu'une couche décorative. Le reste ne sont que des pâtes flottant dans un bouillon. (normal? non j'en ai mangé ailleurs de bien meilleurs beaucoup mieux fournis!!!!) En cuisine ils se sont trompés de garniture avec les bases commandées. Bref, on n'a pas mangé ce qu'on avait commandé! Et à 20h30, la serveuse vient à notre table nous dire: "Euh faudrait penser à partir parce qu'il y a des gens qui attendent leur table depuis 30 minutes!" "Comment ça? Mais on avait réservé notre table?!" "On fonctionne avec 2 services depuis 1 an et demi madame!" (genre j'aurais dû être au courant). "Ah bon?! Ben on ne nous a pas prévenus!" "C'est que mon collège n'a pas bien fait son travail alors!" (lol bon apparemment c'est tout le personnel qui ne fait pas bien son travail) En gros on nous a éjectés. La fille de mon amie n'a pas pu finir son repas, ni avoir le dessert qu'elle voulait. Jamais de ma vie je n'ai été reçue comme ça dans un resto! Les uns sur les autres, resto TRES bruyant!Plus

Date de la visite : octobre 2021
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Avis écrit le 15 août 2021

Déçue ! ! ! cuisine sans saveurs 👎 Le bouillon du Ramen, de l'eau et les pâtes beaucoup trop cuites 🙄

Date de la visite : août 2021
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LE RAMEN BAR, Liège - Commander en ligne - Menu, Prix & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Le Ramen Bar

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Le Ramen Bar est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 3.5