C’est la première fois que nous nous rendons dans cet établissement. Le cadre y est chaleureux et sympa, le personnel plutôt avenant et bien présent en salle, rien à dire. Sur la carte, le couplet concernant les cuissons fumée, au bbq etc donne envie. L’assiette...apéritive annonce malheureusement d’emblée la couleur avec des produits basiques facturés 19,5€ soit trop pour de l’oignon, du pain à l’ail, un peu de poulet et quelques tranches de bacon avec des sauces en pot. Les plats principaux arrivent. Ce qui saute d’emblée aux yeux c’est un chili con carne qui tient dans le creux de la main tellement la portion est petite. Ma fille de 11 ans,à l’appétit de moineau pourtant, n’en a pas eu assez. Idem pour la salade annoncée à volonté pour laquelle il a fallu demander une repasse dès le premier tour pour que tout le monde en ait au moins une fois dans son assiette.
Le burger et les ribs étaient corrects. Par contre, les 2 pièces de viande sur lesquelles nous avions fondé tant d’espoir, bien qu’en quantités correctes manquaient cruellement de goût, l’une d’entre elles étant pourtant annoncée comme maturée. Un peu de gros sel, absent de la table, n’aurait pas fait de tort à ces viandes sans goût. Les frites étaient bien molles. En guise de cerise sur le gâteau, je me rends compte au moment de l’addition qu’elles ont été comptées à part à 2,5€ la portion soit 12,5€ pour les 5 personnes. Pour une viande de niveau blanc bleu belge facturée à 29,5€/pièce on pourrait au moins s’attendre à avoir des frites, même molles, incluses dans le prix. Le niveau d’exigence sur la qualité d’une prestation doit être corrélé au prix de cette dernière.
2 adultes avec 3 enfants qui s’en sortent à 210€ avec du vin au pichet pour un resto « viande » qui propose des viandes sans goût ce n’est pas ce qui peut s’appeler un bon rapport qualité-prix.
Extrêmement déçu de cette prestation. Une belle carte était pourtant à jouer pour cet établissement dans un paysage « HoReCa » qui se reconstruit doucement après les inondations.
Je n’y retournerai plus, aucun doute à avoir là-dessus.Plus