Chaque visite est exceptionnelle. La nourriture est bonne et l'ambiance sympathique. Pour un coin de montagne à Liège, n'hésitez pas

Juste parfait. Je vais commencer par les plats, nous étions plusieurs et personnellement j’avais pris le steak BBB accompagné de frites et de sauce champignons crème. Je me suis ré-ga-lé, c’était un délice, viande servie sur pierre et généreuse ainsi que les frites très bonnes...et sauce champignons juste magnifique. Le steak était très bien assaisonné. Les autres avaient pris une fondue Royale et ils étaient très content, ils ont dit qu’ils ne fallait pas plus et c’est un très bon point puisque le gaspillage n’a pas sa place dans la restauration. J’ai terminer avec un très bon café. La décoration était vraiment chouette, un restaurant comme on en voient pas beaucoup sur le thème de la montagne et du ski, j’adore ! Beaucoup de points positifs, personnels, plats, boissons…un super restaurant se trouvant un peu à l’écart du Carré. Les prix y sont très raisonnable pour la qualité des produits. Je remercie les serveurs qui ont su rester polis et courtois même sous la pression. Je recommande !!Plus

Service impeccable, fromage de qualité ! Je recommande vivement !!! La roussette reste l'adresse incontournable pour les amoureux de la fondue.

Le restaurant est dans un cadre charmant, les serveuses sont très sympathique et serviable. Nous avons mangé une raclette et c'était très bon. Je recommande !

Le service est vraiment top, les serveuses sont très sympathiques et professionnelles. Les plats sont excellents, viande de bonne qualité et sans nerfs pour la pierrade, frites cuites juste comme il faut et crudités bien fraîches. Les autres plats ont aussi été appréciés par les...autres convives fromage à raclette excellent et charcuterie aussi. Les desserts sont très bons aussi. Ce n'est pas la première fois que nous y allons dans le cadre d'un anniversaire et ce fût encore un sans faute grâce à la gentillesse et l'expérience des serveuses ainsi que la qualité des produits. Tout est bien propre aussi. Le seul reproche qu'on pourrait faire c'est que le bâtiment est un peu exigu mais que voulez vous à Liège moultes bâtiments sont ainsi et cela fait aussi le charme de la ville. Je vous conseille fortement ce restaurant, vous ne serez pas déçu !Plus

De délicieuses spécialités montagnardes dans un cadre agréable et dépaysant. Le personnel est sympathique et serviable et la carte est variée. Petit coup de cœur pour le cheeseburger de la Roussette.

A l'improviste des amis m'embarquent pour rencontrer la Roussette. Nous avons vécu un moment merveilleux tant par la qualité des produits que par l'accueil généreux et sympathique. Preuve qu'en ces temps de morosité, il existe encore des lieux de bien-être, de convivialité et de partage....Après quelques mignardises fromagères apéritives, dégustation de la fondue Beaufort/ Gruyère. Un must !!! Le parfum délicat du fromage fondant, la salade fraîche et à volonté, la planche de charcuteries, que du bonheur. Un des convives a dégusté une dame blanche servie dans les règles de l'art, quant à moi un thé gourmand qui devint un thé gourmet tant celui-ci charmait les papilles. Et cerise sur le fromage: une addition bien raisonnable. Un moment merveilleux à revivre. merci à tout le personnel .Plus