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Horaires
dim
12:00-13:30
mer
12:00-13:4519:00-20:45
jeu
12:00-13:4519:00-20:45
ven
12:00-13:4519:00-20:45
sam
12:00-13:4519:00-20:45
MICHELIN
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Détails
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CUISINES
Française, Belge, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Places assises, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Cartes bancaires acceptées, Service de table
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Les parfums qui s’échappent de la cuisine ouverte de Vincenzo Romeo ne sont pas le fruit du hasard. Ce confortable restaurant, un peu caché dans le cen...
Lire plus sur Guide MICHELINCe restaurant propose-t-il des plats sans gluten satisfaisants ?
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4.5
246 avis
Excellent
151
Très bon
72
Moyen
16
Médiocre
3
Horrible
4
Marc J
1 contribution
nov. 2024 • friends
Super bien mangé accueil super sympa à la hauteur de ce que je m'attendais les vins étaient super bien choisi et les mises en bouches hummmmm merci à vous
Rédigé le 21 novembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
laurent b
Hayange1771 contributions
août 2024 • couples
Nous souhaitions déjeuner dans ce restaurant . Arrivés à midi , nous sommes devant une porte close SANS RIEN DE MENTIONNÉ sur la porte ! Quel respect pour la clientèle !!!
Rédigé le 1 septembre 2024
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Steph
1 contribution
mai 2024 • friends
Un moment suspendu, magique, du début à la fin 🤩 l’accueil, la bienveillance du service, la finesse des saveurs, les associations, l’accord vin, … tout était vraiment au top 😌
Ce que nous avons apprécié par dessus tout, c’est la convivialité qui y règne. Sans aucun doute à la hauteur de certains étoilés, mais en toute simplicité!
Rédigé le 29 mai 2024
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ludovic d
Aiseau-Presles42 contributions
mars 2024 • couples
Ma note de synthèse (3/5) reflète très mal la réalité de ce restaurant, un peu comme la moyenne de 55-60 % de l'étudiant qui a brillé en math mais échoué en français. Expliquons-nous. La brillance d'abord : une cuisine d'une qualité extrême, pleine de raffinement et de recherches, mêlant subtilement le "produit classique" (haut de gamme) avec un environnement osé et audacieux, mais tout en nuance. Qu'il s'agisse de la queue de boeuf, du foie gras ou de la gambas (pour l'entrée), vous retrouvez le produit que vous aimez, et son goût presque nature, mais sublimé, selon le cas, par une sauce, une émulsion, et/ou un accompagnement recherché qui hisse le produit au sommet. Quant à mon plat, un coucou de maline en roulades entremêlées de truffe, avec (notamment) des pommes dauphines d'un fondant tel que vous pourriez les avaler au petit-déjeuner: un régal. Petit couac pour la cuisson du magret de mon épouse (bien à point, au lieu de bien rosé), mais celle-ci n'a pas voulu le signaler sur le moment, et lorsque c'est moi-même qui l'ai aimablement fait savoir, immédiatement, le patron et son épouse ont immédiatement proposé d'en recuire un et, à défaut, nous ont offert le supplément fromage. Ils ont donc pleinement assumé, et pour moi, un petite erreur de la sorte, cela arrive (ça se joue parfois à une minute de cuisson en plus), et si le patron l'assume, on n'en parle même plus. Donc, pour résumer, un des meilleurs restos gastronomiques que l'on a fait depuis qlq années, sans contestation, dépassant même l'un ou l'autre étoilé.
Passons par contre à l'échec : c'est affreusement beaucoup trop long comme attente (voir déjà mon commentaire sur Il trulleto, où je déplorais 35 minutes d'attente). Certes, tout est fait maison et à la minute, (pas besoin de le dire, ça se voit et se ressent), mais avoir la première entrée 1h10 (70 minutes) après votre arrivée (19h25), et avoir un enchaînement des régals suivants toutes les 50-60 minutes pour terminer votre 4 services à ... 23h45 (soit 4h15-20 plus tard), c'est trop, c'est beaucoup trop long. vous en arrivez à ne plus avoir faim parce celle-ci (votre faim), n'a pas attendu et s'est barrée. Quel dommage, quelle tristesse pour un tel festin. J'en ai aimablement discuté avec les patrons en fin de souper, et ceux-ci, tout aussi aimablement d'ailleurs, m'indiquèrent qu'ils n'étaient pas possible de faire autrement car tout était minute (ce qui est tout à fait exact)... Mais le patron est assisté d'un "commis" (son fils ?); deux personnes en cuisine, n'est-ce pas suffisant pour +/- 14-15 personnes réparties sur 7 tables, et avec un choix restreint d'entrées et de plats, et le tout pour un prix qui, sans être prohibitif, n'est pas non plus anodin (de mémoire 75 euros le 4 services) ? je n'ai pas la réponse, n'étant pas cuisinier, mais... Ce resto venait donc de battre le triste record détenu jusqu'à présent (pour nous) par la ferme des quatre saisons (chimay) où le temps d'attente était d'une heure (resto gastronomique à la cuisine également raffinée par ailleurs) et 3h45 pour le 4 services (contre 4h15 ici)..
Résultat des Courses : au lieu de notre bouteille solitaire, nous avons dû en reboire une seconde (excellent Reuilly d'ailleurs).
Alors, réussi ou échoué ? allez-y, vous me direz.
Rédigé le 24 mars 2024
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Safari00165753095
1 contribution
févr. 2024 • couples
Très agréable moment avec des mets délicieux . Félicitations au chef.
De plus l'accueil était parfait et toutes les explications données très claires. Merci à vous.
Rédigé le 22 février 2024
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Pascale M
Namur2 contributions
févr. 2024 • couples
Merveilleux, des saveurs qui explosent dans la bouche. Des produits nobles travaillés comme la truffe, la bisque , le caviar, le homard, le turbot...
J'y retourne à chaque carte.
Rédigé le 16 février 2024
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Dominique S
Waterloo3 contributions
janv. 2024 • family
Très belle découverte que ce restaurant au centre de Namur avec Parking tout proche. Nous avons été séduits par les mises en bouche avec petite touche de caviar et de truffes. Nous avons pris le menu 3 services et l’assortiment de vins (tres bons accords). Plats délicieux et très jolies présentations. Nous recommandons vivement cette belle adresse.
Rédigé le 26 janvier 2024
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Daniel E
Floreffe88 contributions
janv. 2024 • family
Franchement rien à redire. Excellents plats et vins à la hauteur, très largement expliqués. Situé dans une rue qui n'est pas la plus glamour de Namur, cet établissement mérite d'être découvert et essayé. Très belle ambiance cosy. Contacts faciles avec le personnel qui est professionnel et qui évite de surjouer. Impératif de réserver. Attention: les sanitaires situés en sous sol ne sont pas accessibles aux PMR et difficiles pour les personnes âgées.
Rédigé le 6 janvier 2024
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Claire
23 contributions
déc. 2023 • family
parfums_de_cuisine est une pépite namuroise a découvrir absolument.
Un peu caché dans le centre de Namur, rue du Bailly, se restaurant propose une cuisine gastronomique aux saveurs authentiques et préparées avec un savoir-faire d’expérience !
Mise en bouche :
-quenelle de poisson au corail, carpaccio de mayonnaise et bisque de homard
Entrée:
-terrine de foie gras gelée , pommes caramélisées, crumble d’amandes
-raviole de scampis et de homard, bisque crémée
- gravelac au saumon label rouge, sauce aigrelette au caviar
Plat :
-biché entre croute de noisettes, gratin de pommes de terre et céleri, légumes de saison croquants
-rouget en écailles de Saint-Jacques et truffes, fumer, blé aux petits légumes
Dessert:
-toque de chocolat blanc, mousse de pistache et coulis.
Ça en dit long sur cette explosion de saveurs à laquelle nous avons fait face avec des vins aussi subtiles que délicieux ! Encore merci , c’était un sans faute pour nous. Vincenzo et son épouse sont très agréables et font un travail de pro
Rédigé le 19 décembre 2023
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Fabien D
2 contributions
avr. 2023 • friends
L'endroit parfais pour un très bon repas entre amis. Qualité des produits, cuisine maison et à la demande, accords mets et vins.
Tout à été parfait. Nous reviendrons.
Rédigé le 16 novembre 2023
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Stay14637403298
2 contributions
mai 2023 • family
Superbe moment en famille, cuisine impeccable et service irréprochable merci pour ce merveilleux moment
Rédigé le 14 novembre 2023
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marchal_caroline
2 contributions
nov. 2023 • couples
Superbe moment culinaire, je conseille vivement ce restaurant qui est toujours une superbe découverte culinaire… des produits frais, de saison, des producteurs locaux et une cuisine élaborée par un grand chef, un service au top…merci pour le plaisir de nos papilles…
Rédigé le 14 novembre 2023
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Christophe P
1 contribution
nov. 2023 • couples
Je répond au message fiasco mariage :
Les reproches ne sont pas du tout fondés !
Avez-vous étais déçus de la cuisine ?
Car la seul responsabilité du chef était la cuisine, pas l’organisation !
Qui a fait l’organisation de votre repas?
Rédigé le 13 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
coworkingp
30 contributions
nov. 2023 • couples
La référence gastronomique à Namur.
J ai fait le choix d un menu 3 services et jamais je n’aurais penser ressentir, goûter autant de saveurs.
Le pain est fait par le patron et pour nous qui adorons en manger pendant notre repas , nous avons été servi … et resservi.
Il y a dans sa cuisine , le plaisir de donner , de satisfaire le client, on le ressent du début à la fin .
Des amuses bouche à vous renverser de votre chaise .
Il prépare tout lui même , les cuissons sont parfaites, le goût est au dessus de tout et sa cuisine est inventive !
Le vin?
Madame nous conseille de son œil avisé , vous raconte l’histoire du vin et de l’association avec votre plat!
On l’écouterait …. Jusqu’à…
Le service est attentif au client et fait tout pour que vous soyez bien .
Un restaurant tenu en famille !
Le décor est cosy, les tables bien préparées et l’ambiance chaleureuse .
Le prix ?
61 euros le 3 services hors vin .
Le rapport qualité prix est de loin à notre avantage quand on sait le temps , les produits nobles utilisés dans sa cuisine .
C est pour nous, le restaurant à tester et retester …
On y retourne ce week-end
Rédigé le 3 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
aurelie d
1 contribution
sept. 2023 • family
Ça aurait dû être le plus beau jour de notre vie... Si le patron n’avait pas été ivre pour le service du buffet à 21h, tombé endormi dans les wc, fait un doigt d’honneur et insulté nos convives ou encore repartir avec la marchandise qui était prévue pour le brunch du lendemain.
Prendre les photos de nos tables dont la décoration a été faite par nos soins pour faire sa publicité , c est une chose mais assurer le jour J, en est une autre.
Évidemment… tout a été payé….
Bref, je ne recommande pas.
Rédigé le 24 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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