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Notes et avis

Nº 5 sur 96 Française à Namur
Nº 5 sur 275 Restaurants à Namur
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Belge, Européenne, Bar à vins
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Boissons
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service de table
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Le sympathique patron vous demandera d’emblée ce que vous aimeriez boire. C’est qu’il vous réserve des petites perles de vins surtout européens. Mais o...
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Avis écrit le 21 septembre 2020

Marc Detraux n'a rien perdu de ses anciennes expérience de sommelier chez les étoilés Eric Lekeu et Pierre Résimont. Son astucieux établissement propose un grande quantité de vins recherchés à des prix très raisonnables. Ajoutez à cela un jeune chef passionné aux gestes justes et...aux plats super "BONBON" (en référence à l'un de ses anciens chefs) et vous conviendrez que tout près de la Place Maurice Servais c'est un peu le téléphérique (bientôt) de la bistronomie namuroise.Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 18 août 2020

Pas étonnant que Vino Vino affiche souvent complet. Marc a le don de dénicher des pépites à boire, sans la ramener, distillant ses connaissances avec bienveillance et discrétion. Son chef est aussi une pépite et il serait dommage de ne se contenter que d'une assiette...de fromages (même si la sélection est excellente) tant il propose de petites merveilles, même en dessert. Une valeur sûre. Jamais démentie jusqu'ici.Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 5 août 2020

Super soirée autours d'une bonne table. Le personnel est très attentionné et dissert sur les produits de bouches. Belle carte de vins avec les conseils d'accompagment des plats proposés. Carte succinte, mais des plats savoureux et gourmands. Réservation indispensable.

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 8 mars 2020

Nous avons démarré simplement avec la rillette de lapin et la rouge des prés de Dierendonck, séchée et finement tranchée. Préparations maison, simples mais hautes en goûts. Nous avons été positivement surpris par les saveurs et le fondant du boeuf de la star de la...boucherie belge. Pour suivre, poireaux vinaigrette et tarama mais aussi carpaccio de saint-jacques, crème de citron vert et speck. Deux magnifiques assiettes dans lesquelles nous avons chacun pioché allègrement. C'est ce qui est bien chez Vino Vino, tout se partage facilement car les portions sont généreuses. Nous n'avions plus vraiment faim mais je n'ai pas résisté au pigeon et sa déclinaison de betteraves pour accompagner le rouge Corse du domaine Vaccelli. Sublime, aussi bien le plat que le vin. Noé est un vrai chef, ouvert à toutes les techniques, qui aime travailler les meilleurs produits et qui s'amuse manifestement en faisant plaisir aux clients. Marc Detraux a déniché un alter ego idéal pour que le vin et la table se situent au même niveau d'excellence. Enorme coup de coeur.Plus

Date de la visite : mars 2020
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Avis écrit le 5 mars 2020 par mobile

Convivial et aux petits soins de patron Marc. Le chef concocte de merveilleux plats à partager. Si vous laissez faire Marc, ce passionné en vin, il vous fera découvrir des vins qui en d'autres temps vous laisseraient sans attention. Alors, faites-lui confiance et vous vous...ferez plaisir...Plus

Date de la visite : mars 2020
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Avis écrit le 30 janvier 2020

Nous avons eu la chance de réserver le souper du mois avec comme thème l' Autriche. Un sans faute nous a été proposé: le menu était un mélange de déclinaisons autrichiennes et françaises avec une excellente harmonie et d' une grande finesse...bravo au chef! Le...patron nous a fait découvrir une large sélection de vins( 8 ) de Vienne et alentours avec des explications toujours pointues. Bref, une superbe soirée au coeur du vieux Namur.Plus

Date de la visite : janvier 2020
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Avis écrit le 19 janvier 2020 par mobile

Du vin, aux plats en passant par le service. Tout est parfait. Une adresse incontournable 😌 Tout était délicieux

Date de la visite : janvier 2020
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Avis écrit le 22 octobre 2019

vins proposés abordables et les denrées présentées sont locales et de bon choix. Le patron est une encyclopédie vivante sur ses vins présentés. Pour moi, endroit agréable pour partager un bon moment autour d'une assiette dégustative .

Date de la visite : octobre 2019
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Avis écrit le 9 octobre 2019

Un très bon sommelier pas avare de détails et de précisions sur le vin que l'on déguste, il les connait sur le bout de la langue.... De plus épaulé d'un tout bon chef de cuisine, la formule fonctionne superbement. Allez-y les yeux fermés et les...papilles en éveil. Gourmandisement Vôtre. Dom CerisesPlus

Date de la visite : septembre 2019
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Avis écrit le 8 octobre 2019

Nous en avions tellement entendu parler que nous voulions tester! Hé bien nous avons été un peu déçus. Nous avons testé 5 vins différents, et franchement, ils étaient loin d'être exceptionnels. Un était même, selon nous, râpeux. Et nous avons été surpris par le prix...des tapas, car autant le vin est relativement abordable, autant les tapas sont chers! Et boire 5 verres de vin sans manger, c'est un peu compliqué... Donc voilà, nous avons tenté, ce n'était pas un mauvais moment en soi, mais nous n'y retournerons plus.Plus

Date de la visite : juillet 2019
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