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L'air du temps

Page attribuée

Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
73 $US - 169 $US
CUISINES
Française, Belge, Européenne, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Avis (495)
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Type de voyageur
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110 avis sur 373
Avis publié : Il y a 1 semaine

Dans un décor apaisant, feutré et élégant, l'Air du temps surprend. On aime ou on n'aime pas cette cuisine très différente et pleine de saveurs inhabituelles. Le menu est imposé pour notre table de 5 et c'est très bien, nous aimons découvrir. Au dessert on...Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci Tipunch2016
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Deux étoiles annoncent forcément du haut niveau, il y est pas de souci, dès le départ vous plongerez dans une expérience culinaire spéciale. Chaque plat, mise en bouche, assiette, tout est savoureux, beau, goûteux, étudié je dirai, j’imagine même la pression sur le chef pour...Plus

Date de la visite : février 2019
Merci Jimi V
Avis publié : il y a 3 semaines

Comme c'était aussi magique que magnifique, je n'ai pas trouvé de mot assez fort pour résumer cette expérience, sinon que d'en inventer un : magnigique ! Allez-y et vivez cette expérience unique ! Vous y retournerez à coup sûr ! San Degeimbre est un artiste...Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci AlexandreG776
Avis publié : il y a 4 semaines

Un superlatif approprié pour ce lieu d'art de vivre. Un accueil aussi chaleureux que naturel et des préparations aussi élaborées que délicieuses. Un régal du début à la fin et d'excellents vins. The place to be pour un gastronome. Je me réjouis de revenir vous...Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci JPBriou
Avis écrit le 12 décembre 2018

Deuxième visite dans ce resto de prestige. L'inventivité du chef dans la mise en oeuvre de ses plats est tout simplement magique ! Tout petit bémol, quand à l'accompagnement des vins ... qui n'est pas à la hauteur de ce type de restaurant.

Date de la visite : décembre 2018
Merci Alberto B
Avis écrit le 25 novembre 2018 par mobile

Merci Chef, merci à la brigade, Merci à la salle Un ravissement pour les papilles , du début à la fin c est wouhaw Chaque plat avec des ingrédients connus est magnifié par des épices ,des herbes potagères , tout tourne autour de la qualité...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci Ziggyduchesse
lairdutemps_liernu, l'équipe de L'air du temps, a répondu à cet avisA répondu le 11 décembre 2018

Chère duchesse, Un grand merci pour ces mots qui nous vont droit au coeur. Nous attendons le printemps avec d'autant plus d'impatience qu'il signera donc votre retour. Au plaisir,

Avis écrit le 23 novembre 2018 par mobile

Un cadeau d'anniversaire que je n'oublierai jamais . Merci à vous et toute votre équipe. Acceuil au top. Chambre magnifique. Et le repas extraordinaire. Merci aussi pour la visite de la cuisine. Un grand chef !!!

Date de la visite : novembre 2018
Merci Nathalie V
lairdutemps_liernu, équipe de L'air du temps, a répondu à cet avisA répondu le 11 décembre 2018

Chère Nathalie, merci mille fois. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre venue à notre établissement. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir. Bien à vous,

Avis écrit le 22 novembre 2018

Cuisine moderne et créative. Tout le monde crie au Génie, mais pour moi ça frise le n'importe quoi. La salade automnale ressemble a des feuilles mortes dans votre assiette. Le Riz le plus cher du monde est en tellement petite quantité qu'on n'a pas le...Plus

Date de la visite : décembre 2017
Merci Ricquebourg J
lairdutemps_liernu, l'équipe de L'air du temps, a répondu à cet avisA répondu le 11 décembre 2018

Bonjour M. Ricquebourg, La cuisine et la décoration ont cela de magique qu'elles sont personnelles. Le gout est propre à chacun. Nous sommes désolés que la notre ne soit pas au votre. Nous aurions aimé que vous ayez un bon souvenir de votre visite. Quant...Plus

Avis écrit le 12 novembre 2018

Venir dans un restaurant avec des enfants et beaux enfants qui travaillent chez des étoilés, c'est un challenge. Ils avaient choisi le lieu. On a fait le choix de les accompagner, y rajouter la nuit pour être serein après le repas, et terminer le séjour...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci Zapatero1966
lairdutemps_liernu, l'équipe de L'air du temps, a répondu à cet avisA répondu le 11 décembre 2018

Madame Zapatero, Mille mercis à vos enfants de nous avoir choisi et à vous d'être venue et d'avoir pris le temps de nous laisser ce charmant message. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu et espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau....Plus

Avis écrit le 9 novembre 2018 par mobile

Certes, le prix du lunch est largement supérieur à mes autres références de restaurants de la même catégorie (2 * au Guide Michelin) comme L'Eau Vive(Résimont), à Arbre(Belgique) ou William Frachot à Dijon. Mais, cela vaut le déplacement. 11 snacks, bouchées, plats dégustation, tous aussi...Plus

Date de la visite : novembre 2018
1  Merci yvesb229
lairdutemps_liernu, l'équipe de L'air du temps, a répondu à cet avisA répondu le 11 décembre 2018

Cher Yves, Merci beaucoup de votre commentaire et ces mots qui nous touchent sincèrement. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.

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Questions et réponses
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GouyClaude
1 février 2017|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de lairdutemps_liernu | Représentant de l'établissement |
bonjour, c'est avec beaucoup de retard que nous vous répondons, mille excuses, si depuis vous n'avez pas eu la réponse, une chambre coute entre 120 et 180€ la nuit. Bien à vous
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BelgiqueLolotte
15 septembre 2015|
Répondre
Réponse de gryspeert | A publié un avis sur cet établissement |
Il faudra compter certainement 350 e..... N'oublions pas que nous sommes dans un deux étoiles..... Si vous allez à l'Eau Vive à Arbre ( 2 étoiles), nous serons aussi dans la même gamme de prix...... Pour ma part, je note... Plus
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