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Le point de vue du Guide MICHELIN

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Avis publié : Il y a 3 jours

Diner dans ce restaurant pour nos noces d'Or. Tout a été parfait : l'accueil, les mets, le cadre et surtout la gentillesse et le professionnalisme du personnel. Ce restaurant est incontournable si vous séjournez au Luxembourg.

Date de la visite : juillet 2022
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 19 mai 2022

Très bon restaurant étoilé (1 étoile) situé au centre du Luxembourg. Restaurant agréable avec une belle décoration et un personnel très sympathique. Des amuse-bouches au mignardise, tous les plats étaient excellents et bien réalisés. Rapport qualité prix correct. Je recommande vivement ce restaurant

Date de la visite : avril 2022
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Mickael W, Agence/Consultant de Clairefontaine, a répondu à cet avisA répondu le 30 juin 2022

Merci ! On se réjouit de vous revoir pour une nouvelle soirée...parfaite ;-)

Avis écrit le 30 octobre 2021

Très bon restaurant. Il mérite incontestablement son étoile au Michelin. Nourriture impeccable, service irréprochable sans être guindé et avec une pointe d’humour… à la française évidemment. La décoration vient d’être refaite et est belle, sobre et moderne. Bon, ce n’est pas donné - c’est du...haut de gamme - mais c’est le meilleur endroit pour un événement exceptionnel comme un anniversaire par exemple..Plus

Date de la visite : octobre 2021
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Mickael W, Agence/Consultant de Clairefontaine, a répondu à cet avisA répondu le 2 novembre 2021

Merci pour votre super message. Nous allons transmettre ces félicitations au reste de l'équipe. A bientôt pour votre anniversaire alors ;-)

Avis écrit le 21 octobre 2021 par mobile

La perfection ! Tout était au TOP. L’accueil, le repas, le service, les quantités, les saveurs. La gentillesse de tous les serveurs avec Esteban aux petits soins. Une dresse incontournable à Luxembourg ! Hâte d’y retourner encore et encore

Date de la visite : octobre 2021
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Mickael W, Agence/Consultant de Clairefontaine, a répondu à cet avisA répondu le 2 novembre 2021

Merci ! Mille fois mercis ! Nous adorons de voir que le service est aussi important pour vous offrir une expérience complète. Esteban et tout le reste de l'équipe se réjouissent de vous revoir attabler au Clairefontaine. A bientôt !

Avis écrit le 16 août 2021 par mobile

Excellente table à Luxembourg ville. Le restaurant est très agréable beaucoup de saveur. Le verre de vin que j ai choisi était vraiment très bon et était Fidèle au recommandation du sommelier. Le Cadre est agréable et intimiste. Dans le détail amuse bouche original. Entrée...japonisante et iodée. Visuellement raffinée. Un plat ou la canette avait une cuisson parfaite avec des accompagnements qui font un bon clin d’œil au pays basque. Dessert à la pêche très délicat avec un bon équilibre entre le croquant le fondant et le croustillant. Mignardises de qualités. Personnel présent comme il faut. Une excellente adressePlus

Date de la visite : août 2021
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Mickael W, Agence/Consultant de Clairefontaine, a répondu à cet avisA répondu le 19 août 2021

Merci pour vos beaux compliments ! Nous allons faire part de vos commentaires à toute notre équipe. Au plaisir de vous revoir.

Avis écrit le 14 juillet 2021 par mobile

Nous avons passé une soirée très agréable grâce a la qualité du service de chaque personne qui s'est adressée a nous. Le repas était parfait. Nous avons adoré et reviendrons c'est certain. Mention spéciale pour le clafoutis que ma femme a adoré.

Date de la visite : juillet 2021
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Mickael W, Marketing de Clairefontaine, a répondu à cet avisA répondu le 28 juillet 2021

Merci pour les compliments ! Au plaisir de vous revoir dans notre maison et si d'aventure, on ne sait jamais, vous avez besoin d'un clafoutis... faites nous signe ! ;-)

Avis écrit le 1 juin 2021

Cliente de longue date je suis toujours émerveillée par le travail formidable de Arnaud, Edwige, Didier, Julien et de toute l'équipe. Ce restaurant continue à ravir les yeux et les papilles dans son nouveau décor. 🥰

Date de la visite : mai 2021
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Mickael W, Marketing de Clairefontaine, a répondu à cet avisA répondu le 1 juin 2021

Merci pour votre retour et les supers compliments à toute l'équipe. A bientôt,

Avis écrit le 23 novembre 2020

Tout, mais absolument tout était parfait. Accueil chaleureux, un chef de salle exceptionnel comme il en faudrait plus souvent dans ce genre de restaurant. Grand professionnel qui avec le sourire rendra l'instant très agréable. Un sommelier très professionnel et surtout très compétent proposant une très...belle carte de vins. Un personnel de salle très agréable et posé au petit soin pour la clientèle. La cuisine du Chef, pardon de ce très grand Chef est tout simplement exquise, tellement créative et savoureuse à souhait. Très grande maîtrise du produit qui permet la révèlation de saveurs explosives. Très grande finesse dans la présentation des plats. C'est en tant que Chef que je le félicite et en toute objectivité professionnelle que je lui attribue une 2ème étoile qu'il mérite amplement. Chers inspecteurs de différents guides, ne passez pas à côté de ce talent grandissant. La cuisine proposée ce jour ne peut en aucun cas stagner au stade d'une étoile. La récompense se doit d'être au niveau de la magie des plats et des saveurs proposées qui rend l'instant inoubliable. J'imagine très bien en tant que Chef tout ce travail rigoureux en amont pour un tel résultat d'excellence en aval. Sincères félicitations à toutes et tous pour ce moment magique dans votre institution et surtout bonne continuation. Certainement à très bientôt.Plus

Date de la visite : novembre 2020
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Avis écrit le 22 novembre 2020

Après un accueil glacial, peut être un accueil Luxembourgeois , un service excellent pour un déjeuner en Novembre, il faut compter pour le déjeuner 3 mises en bouches, Entrée "pressé de foie gras, lentilles du Puy, Plat "Filet De Marcassin Rosé, Déclinaisons de Céleri", Dessert..."Sorbet Cassis ,Meringue" 2 verres de vins "Château du Breuil Blanc 2018" et "Saint Jean du Barroux La Source Rouge 2017", eau, café pour 77 euros par personne, l'accord mets vins est excellent, Par rapport à la France pour le même déjeuner, nous sommes à +/-50% plus cher. Mais bon nous sommes au Luxembourg. Bonne adresse. 11.2020Plus

Date de la visite : novembre 2020
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Avis écrit le 13 novembre 2020 par mobile

Petite escapade à Luxembourg. Décor de rêve , plats excellents et présentation super. Je suis impressionné par le dessert à base de coings.

Date de la visite : novembre 2020
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