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Notes et avis

4,0 66 avis
Nº 1 sur 1 Française à Awenne
Nº 1 sur 1 Restaurants à Awenne
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
23 $US - 79 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons, Petit déjeuner
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47 résultats
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Type de voyageur
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Avis écrit le 16 août 2020

De passage à Awenne, nous nous sommes arrêtés au restaurant uniquement. Réservation faite sur place en jour J-3 et confirmation de notre part, à la demande du personnel, du menu et des entrées et plats (4 services). Arrivés, le jour J, nous apprécions toujours autant...le cadre et le personnel nous installe sans demander ni notre nom, ni confirmation des choix. Il nous annonce nos entrées et se trompe. Il nous propose un apéritif qu'il nous confirme non inclus dans l'option accords mets/vins. Malgré cela, nous prenons et l'apéritif et l'accord. Le personnel nous confirme aussi une seule rasade de vin par plat. Les amuse bouches sont excellents et l'entrée splendide en termes de produits, préparations et présentation. Le vin servi, un Gewurztraminer 2018 est une redondance dans les saveurs et la rondeur. Il est aussi légèrement sucré et ne magnifie pas les mets. C'est un désaccord plutôt qu'un accord. Le plat, une selle d'agneau pour ma part, est servi majestueusement, sur lit de foin avec une sauce genre grand veneur. Produits et préparations top, vin de 2011 accompagnant correctement sans plus. Les quantités sont minuscules, la repasse demandée est sèchement refusée. Les fromages annoncés sont des figurines de chocolat à l'effigie des statues Maoï de l'île de Pâque et qui contiennent une pâte fromagère. Autant l'annonce et l'originalité étaient prometteuses, autant ces friandises étaient insipides et constituées d'un chocolat sans goût, fort sucré. Le vin, sucré et de 2018 renforçait l'écoeurement. Le dessert final, glace et fruits, superbement présenté et constitué d'excellents produits, était annoncé avec un vin moelleux et sucré. Nous l'avons refusé tout net et il a été très avantageusement remplacé par un Graves blanc de 2018. Un bel accord mets/vin, sans doute le seul de cette soirée. Malgré nos commentaires exprimés au personnel qui a réagi professionnellement en promettant de remonter les informations en cuisine, aucune réaction du restaurateur, ni du chef. En résumé, un personnel de salle qui se trompe, quoique de bonne volonté, une impression d'absence de supervision par un maître d'hôtel, une formulé "rikiki" (d'autres restaurant pratiquant la formule mets/vins incluent l'apéritif dans le forfait vins et font une repasse en vins avec des prix très avoisinants), des vins généralement bien jeunes et pas magnifiants, des quantités bien insuffisantes, des produits et préparations (sauf les "fromages", étrangeté fade) de premier plan, une absence totale d'esprit commercial par la Direction. En conclusion, un mauvais rapport qualité/prix (184 euros pour 2 personnes). Il est noter que deux autres tables ont vécu la même expérience et avaient le même avis que le nôtre. Ceci a créé une ambiance chaleureuse entre les convives au détriment d'un amphitryon bien trop absent.Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 15 août 2020

Venus une première fois l'année dernière en hiver avec un bon groupon avec séjour d'une nuit à l'hôtellerie du Sabotier et repas 5 services le soir + petit déjeuner: super, rien à dire : grande chambre à l'hôtel et repas excellent avec forfait vin très...généreux. Retour cette année avec une réservation chambre et repas en août, avec tarif normal. Nous voulions revenir vers une valeur sûre. La chambre était petite mais correcte. Par contre, totalement déçus du repas 5 services qui n'avait plus rien à voir avec celui de l'année précédente. A force de vouloir innover, et de se vouloir crétif on se plante en beauté... Était ce toujours le même chef ? Forfait vin minimaliste pour le prix demandé.... et service dépassé. Malgré nos remarques, aucun geste pour le client. Est-on mal tombé cette fois ci ? Je ne retenterai plus l'aventure malheureusement.. DommagePlus

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 12 août 2020

Nous avons beaucoup apprécié la recherche, en particulier l'accord des vins avec le menu et l'expérience sensorielle du chocolat noir avec le fromage de Rochefort. Service très compétent et accueillant.

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 12 août 2020 par mobile

Avec un bon wonderbox, on réserve un repas pour un dimanche midi et ce jour-là, une demi heure avant le repas, on nous avertit que cela n'est pas possible à cause des mesures Covid... possible mais bon pas très professionnel. On rereserve pour le mercredi...12 août à midi, et c'est OK. On arrive et on tombe sur des jeunes qui commencent leur service...pas de trace de nos réservations, attente, coups de fil pour enfin nous retrouver dans le listing. On s'installe au jardin et on doit nettoyer notre 7table nous-mêmes... une autre jeune serveuse qui débute. Que fait-on ? On se casse ou on reste?... On tente l'aventure et on passe à table...et là, c'est la métamorphose. Le repas est super bon, goût justesse, harmonie et des vins sublimes. On nous explique que la réservation n'aurait jamais dû être prise car l'hôtel ne sert pas le midi mais le chef a fait en sorte que cela soit possible et a fait en sorte que... Bref, de 0 à 9 en deux heures, c'est possible. Bravo au personnel et au chef.Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 16 juillet 2020

logeant à l'hôtel "l'Auberge du Sabotier", nous avons dîné (le samedi soir) au resto "Les 7 fontaines". très bon et très beau restaurant gastronomique. Avons pris le menu 4 services : entrée, plat, fromage, dessert. très bons produits, très belle recherche de la part du...chef. "Chapeau" !! Sélection - vins : parfait !!! juste 2 petits bémols/remarques : d'une parte, avec l'apéritif, les "zakouskis", très originaux, sont un peu light en termes de quantité. d'autre part, le forfait - vin est à 32 €, soit 8€ pour les 4 vins proposés (entrée, plat, fromage, dessert). ce qui est un peu excessif ! s'agissant d'un forfait, le prix aurait dû être plus modéré, par exemple 6 à 6.5 € le verre, soit 24 - 26 €Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 20 juin 2020 par mobile

POSITIF Le personnel est aimable. La déco est ancienne, mais chaleureuse. Le sommelier est compétent. NEGATIF ; trop de négatif hélas. C est la deuxième fois que je viens. Il y a 5 ans. C était bien plus familial avec l ancien patron Luc et...le service était normal car ici. C est la catastrophe !! 4 minuscules plats avec vin à 85 EUR ! Plus de 3h30...et parce que nous avons ralés, sinon, on y serait encore .... sans l apéro svp ! Bref... Les plats sont peu copieuse et peu goutu . trop salé... la note finale fait mal au derrière... nous n y reviendrons pas !Plus

Date de la visite : juin 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 22 novembre 2019

très bonne cuisine, beau cadre , accueil chaleureux, à refaire , à recommander vivement et endroit très calme et reposant

Date de la visite : novembre 2019
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Avis écrit le 10 novembre 2019 par mobile

Excellente cuisine. Avec un vivabox pour 4 services , contrairement à ce que certains écrivent, on y a très bien mangé,. Un accueil parfait, une cuisine de haut vol inovante et très suffisante en quantité, quoi que le cerf étant tellement bon que j'en aurais...bien mangé encore un morceau... Costaud l'apéritif maison ! On y retournerait volontiers pour un week-end...Plus

Date de la visite : novembre 2019
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Avis écrit le 26 septembre 2019 par mobile

Très bons et jolis plats dans le menu suggestion du moment... très bons vins présentés et adaptés à l'assiette servis au verre ( et pas à un verre près)... apéro et digestif à prendre au choix au restaurant, au salon ou au jardin...service très sympa......durée d'attente entre deux plats un peu longue, mais la dégustation en vaut la peine. A recommander.Plus

Date de la visite : septembre 2019
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Avis écrit le 15 août 2019

Excellent, raffiné, belle association de saveurs avec des produits locaux, du terroir, et très bons conseils pour le vin.

Date de la visite : août 2019
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Questions fréquentes sur Les 7 Fontaines

Les 7 Fontaines est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 3.5
  • Ambiance : 4