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Horaires
dim
12:00-13:1519:00-21:00
lun
19:00-21:00
mar
19:00-21:00
mer
12:00-13:1519:00-21:00
jeu
12:00-13:1519:00-21:00
ven
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sam
12:00-13:1519:00-21:00
MICHELIN
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FOURCHETTE DE PRIX
16,00 €-55,00 €
CUISINES
Française
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens
repas, fonctionnalités
Le point de vue du Guide MICHELIN
Julien Jeanselme, chef concerné et accueillant, réalise une cuisine franche et fraîche, dont l'ancrage régional n'interdit pas les clins d'œil, notamme...
Lire plus sur Guide MICHELINMenu
Chariot de fromages de france
13,00 €
Ce restaurant propose-t-il des plats sans gluten satisfaisants ?
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4.5
172 avis
Excellent
134
Très bon
26
Moyen
7
Médiocre
4
Horrible
1
j-wallon
Liverdun11 contributions
août 2024 • family
15/08/2024 (Assomption)
Le plaisir de la table en famille et en amis.
La sensation de monter au ciel de la gastronomie dans une ambiance feutrée accueillante, compétente, où nos papilles en éveil se conjuguent au fil d'un menu abordé avec faim et que l'on voudrait sans fin !.
Bravo !!
A revivre !
De "Michel"
Michel AUBRY
Rédigé le 21 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Chrisou B
17 contributions
août 2024 • family
Un excellent rapport qualité prix
Accueil service et qualité dans l’assiette , pour une première nous avons été enchanté
Rédigé le 9 août 2024
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Barbara
8 contributions
juil. 2024 • family
Très bon déjeuner en famille.
Cadre soigné et agréable.
Service de qualité.
Belle carte des vins et sommelier de bon conseil.
Nous avons passé un très bon moment.
Rédigé le 28 juillet 2024
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Mickael M
2 contributions
juil. 2024 • couples
Franchement on s’attendait à avoir un repas à la hauteur des commentaires élogieux de ce site et du prix bien sur. Nous avons pris le menu à 50€ composé d’un marbré de lotte aux poireaux pour l’entrée. Pas trop mal pour celui-ci mais je me suis tapé l’extrémité de la roulade. Donc pour le dressage sur l’assiette c’est pas top, puis en plat la joue de bœuf aux morilles. Bonne blague pour les morilles pas plus grosse qu’une tête d’épingle, évoluant dans un sauce sans saveur.puis vint le dessert, une mousse pistache avec des framboises et un sorbet, pas mauvais en soit mais trop sucré et trop copieux. Les vins sont à un prix très correct et petite mention spéciale au sommelier très sympathique qui nous a très bien conseillé
Rédigé le 25 juillet 2024
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Le-Barisien
France80 contributions
mai 2024 • couples
Comme chaque fois c'était un régal. Nous avons apprécié ce menu unique de fête des mères, mais beaucoup moins l'attente exagérément longue entre l'entrée et le plat (un oubli non avoué). Toute les tables autour de nous étaient servies, quand nous avons décidé d'en informer la serveuse qui préféra faire porter la responsabilité aux cuisines. Ayant demandé l'adition avec le café, celle-ci ne nous fût jamais présentée non plus. Nous avons donc décidé après une nouvelle attente d'aller régler la note à l'accueil. Quel dommage de gâcher un si bon moment par un service sensiblement défaillant.
Rédigé le 31 mai 2024
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Aral V
1 contribution
avr. 2024 • couples
Plats corrects mais le rapport qualité /prix pour moi n'est pas au rendez vous. Restaurant figé dans le passé pour son cadre comme pour ses plats. Carte très classique et service un peu désuet.
Rédigé le 12 avril 2024
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Antoine L
Vesoul97 contributions
oct. 2023 • friends
Très bonne adresse, service très sympa petit clin d’œil au Sommelier pour sa gentillesse
Tataki de saumon un peu revisité, ris de veau et son jus.
Une belle carte des vins qui accompagnera vos repas
Je recommande
Rédigé le 30 octobre 2023
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Sarah D
1 contribution
oct. 2023 • couples
Restaurant comme on aimerait qu’il en existe davantage : une cuisine à la hauteur gustativement avec un soin apporté à la présentation. Côté service, un personnel au top, souriant, très agréable ! Ça fait plaisir d’être aussi bien accueillis. Nous recommandons absolument !
Rédigé le 22 octobre 2023
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janus25
Besançon15 contributions
sept. 2023 • family
Cadre sobre et très abréable décoré avec bon goût. En parlant de goût, la carte est variée sans être trop chargée. Le service est discret autant qu'éfficace. Nous avone été ravis par le contenu de nos assiettes de l'entrée au déssert. Un sans faute pour le chef et son équipe. Une adresse à retenir pour les amateurs d'une vraie bonne cuisine sans l'ostentation de "grandrs tables" qui ne rivalisent pas avec cet établissemnt
Rédigé le 14 octobre 2023
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Maxime V
7 contributions
sept. 2023 • couples
Nous étions venus pour célébrer l’anniversaire de ma compagne. Nous avons été très bien reçus et l’ensemble du personnel s’est montré prévenant, notamment Laurent, le sommelier, très professionnel sans affectation.
Côté cuisine, rien à redire : belle qualité des mets, présentation élaborée, et recherche accomplie dans la combinaison des saveurs. Une belle adresse à recommander.
Rédigé le 9 septembre 2023
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ncy25
Montbéliard209 contributions
août 2023 • couples
Bon accueil. Bon menu du jour avec un excellent rapport qualité prix. Plat , chariot de fromages et dessert. Le plat était d une grande saveur.
Bravo
Rédigé le 16 août 2023
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Alain T
Paris12 contributions
juin 2023 • couples
Restaurant très agréable, au service souriant, dans un cadre classe mais non guindé . Cuisine parfaite, généreuse et bien mise en valeur . Mention spéciale pour les menus au rapport qualité-quantité/prix imbattable . Un must en centre ville . Une institution à Gérardmer . Nous y retournerons les yeux fermés .
Rédigé le 16 août 2023
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Le-Barisien
France80 contributions
juil. 2023 • couples
Toujours aussi irréprochable, ce fut un vrai plaisir, autant par la qualité des plats que pour le service.
Rédigé le 6 août 2023
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gregos16
Besançon170 contributions
mai 2023 • friends
Petite inquiétude au départ du fait d un grand nombre de tables.
Mais la qualité de l accueil fait vite oublier ce point.
Tout le personnel est sympathique, professionnel et concilient.
Les plats sont beaux , les ingrédients de qualité, je n ai pas trouvé de points faibles.
Menu à 58€ au top.
Rédigé le 26 mai 2023
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jok10
163 contributions
mai 2023 • friends
Passage rapide par gerarmer et une halte s’imposait dans ce restaurant
Accueil à la hauteur de cet établissement
Service parfait
Un ris de veau très goûteux
Bref une belle table félicitations à toute l’équipe de ce restaurant
Rédigé le 5 mai 2023
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