Que dire de ce lieu de vie au cœur de Barbotan...Qu'au delà d'un restaurant, il est une famille, une belle histoire de vie, un challenge, et une réussite pour Thierry accueillant, souriant et résolument optimiste, les qualités de la cheffe, Mélanie en cuisine, et l'humour...de leur fils, Maxime, jamais en reste pour plaisanter. À eux trois, et l'aide régulière de la benjamine de la famille, ils créent le plaisir de les retrouver chaque année. Un kir gascon en apéritif...des recettes familiales, délicieuses, bien servies, et à consommer sur place, dans un décor gai et délicatement féminin, en terrasse ou à emporter. Une pâtisserie, crêpe, gaufre ou une coupe glacée à déguster tous les après-midi; et le meilleur pour la fin...Pour les amateurs de surprises, le Ti-rish Coffee, à découvrir ( je n'en dit pas plus), mais dont mon mari raffole! Grand bonus, tarifs corrects et Petit bonus, grand parking gratuit tout proche. Donc, n'hésitez plus !Plus