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2
mer. 29/09
20:00

Notes et avis

5,0 19 avis
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
70 $US - 160 $US
CUISINES
Bar à bières, Bar à vins, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner, Petit déjeuner, Boissons
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Avis publié : il y a 3 semaines

Restaurant de haut standing avec une carte subtile et réfléchie, proposant des produits locaux, bio et originaux. Généreuse offre végétarienne avec des plats particulièrement bien travaillés et maîtrisés, ce restaurant nous a pleinement convaincus! Prix élevés, mais en adéquation avec la qualité de l'accueil et...de la nourriture.Plus

Date de la visite : septembre 2021
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Avis publié : il y a 4 semaines

Bien que j'ai eu l'occasion de visiter cette adresse pour un repas gastronomique en soirée l'année passé, c'est ma récente expérience pour une formule de midi que je vais vous raconter. En effet, depuis peu, une formule de midi avec une petite carte est proposée...en lieu et place de la formule gastronomique qui elle, ne se fait plus que pour le service du soir. Or, la formule de midi se prête largement à un repas rapide lors de sa pause et qui plus est, c'est excellent. La présentation des plats est soignée et la qualité est au rendez-vous. Le service est très attentionné, on s'y sent bien ! On reviendraPlus

Date de la visite : août 2021
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Avis écrit le 12 juillet 2021

Une ambiance cosy en plein centre d'Yverdon. L'accueil est très chaleureux, la cuisine rafinée et les plats sont délicieux. J'apprécie que le chef mette en avant les produits de saison et de proximité. Le service est très agréable, bienveillant sans être guindé. Une très belle...carte des vins mettant en avant les rands vignerons suisses. La prochaine fois, nous prendrons l'apéro dans la cave aménagée en carnotzet!Plus

Date de la visite : juillet 2021
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Avis écrit le 7 juillet 2021

Une adresse à haute visée gastronomique qui propose une cuisine raffinée et bien faite. L'accueil comme le service sont impeccables, la décoration n'est pas ostentatoire et le menu était plein de saveur. J'aurais toutefois un petit bémol pour les tarifs, notamment ceux des vins. C'est...salé, peut-être un peu trop salé pour une adresse Yverdonnoise encore jeune qui ne peut se targuer du prestige des étoilés ( pour l'instant?)Plus

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 16 juin 2021 par mobile

Tout simplement magnifique du début à la fin à tout point de vue : - accueil - sympathie du personnel - présentation - goûts - conseils du sommelier -…. Tout tout tout Le menu Découverte a 4 plats était magnifique. Une très belle découverte avec...vue sur la Place Pestalozzi. Je recommande vivement et me réjouis d’y revenir !Plus

Date de la visite : mai 2021
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Avis écrit le 16 juin 2021

Très belle découverte que cette adresse. Nous avons passé une magnifique soirée, l'accueil est parfait et tous les plats étaient excellent avec un superbe travail de présentation. On reviendra, entre autre pour tester le carnotzet privatisable, c'est certain.

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 1 octobre 2020 par mobile

Dans un cadre chaleureux et agréable, nous avons découvert une nouvelle adresse gastronomique à Yverdon-les-Bains. Accueil sympathique, sans "chichi". Le cadre appelle à la. Bonne soirée. Nous avons débuté avec le pâté maison découpé en salle; petit mangeur s'abstenir ! Mais qu'est-ce qu'il était bon...! L'œuf parfait lui faisait aussi un bel écho. La selle de chevreuil servie pour deux personnes est très copieuse ! Une cuisson parfaite et des accompagnements chasse au top, le tout servi dans une porcelaine de premier ordre. Bravo. S'en suit un dessert pommes caramélisées et vanille à tomber, juste équilibrée entre sucre et goût brut des aliments, agrémentée par un solaris Neuchâtelois. Seule remarque à formuler et à améliorer: la vente et conseil du vin, malgré une jolie carte très régionale. On reviendra, c'est certain.Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 26 septembre 2020

Ayant goûté aux excellents produits de la boulangerie-chocolaterie Gerber Wyss, nous avons tenté le restaurant situé juste à côté. L'expérience a été exceptionnelle à tous les niveaux : - accueil chaleureux et professionnel - cadre très agréable, de bon goût et sans ostentation - mets...parmi les meilleurs qu'il m'a été donné de déguster depuis bien longtemps. A ce titre, nous avons choisi la chasse, en l'occurrence selle de chevreuil sauvage, qui était simplement parfaite : viande tendre et cuite à la perfection, accompagnement excellents en plus d'une présentation au top. Sans surprise, les desserts étaient dans le même veine. Un endroit à expérimenter impérativement et qui place la barre très haut !Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 20 septembre 2020 par mobile

Expérience exceptionnelle ! Accueil et endroit chaleureux. Tout était parfait. Nous avons manger en cuisine. Une table d’exception face à la brigade. Une expérience impressionnante. Calme sérieux d’une propreté et d’un professionnalisme dans les gestes les commandes les préparations. Félicitations au Chef et à tout...le personnel aux petits soins et charmant. Prix correct et menu découverte magnifique avec son chariot de fromages ( petit supplément) . Des bons vins dès 40/50 frs la bouteille. Apéritif amuse bouche entrée plat dessert et mignardises . Magnifique. Nous reviendrons et nos amis aussi. Bonne suite malgré la crise que nous subissons. Courage!Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 30 juillet 2020 par mobile

Un menu découverte excellent et très raffiné. Un accueil chaleureux et un cadre très sympa c'est un sans faute !

Date de la visite : juillet 2020
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Questions fréquentes sur Restaurant de l'Hôtel de Ville Yverdon-les-Bains

Restaurant de l'Hôtel de Ville Yverdon-les-Bains est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 5
  • Rapport qualité-prix : 4.5