Un lieu perdant chaque année un peu plus ses lettres de noblesse.
On ressent une certaine lassitude à tous les niveaux, que ce soit au niveau de l'entretien du bâtiment ou du service.
Quand on imagine le potentiel de ce commerce, c'est plutôt difficile de...le voir s’effondrer de la sorte.
Le cadre est superbe, mais la désertion de la clientèle et le manque d'ambiance, ne serait-ce que musicale, rend le lieu glauque à souhait et sans âme.
Les portions de fromage et salami, si elles sont à bas prix, sont de la pire qualité possible, on a l'impression d'avoir un de ces salami recomposé ultra industriel sorti de chez Winny, même impression pour le fromage.
Les cocktails sont classiques et manquent de créativité eux aussi. Pas de présentation, on prends une bière flambée qu'on ne voit pas flamber, les autres se contentent d'une pauvre paille noire.
2/5 néanmoins pour une carte des bières intéressantes, même si elle paraît désuète face à l'explosion des brasseries en Belgique. Pas de changement, pas de découverte, plus d'envie.
On oublie pourquoi on y retourne plus, puis on y retourne et ça nous revient. Dommage...Plus
