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Notes et avis

Nº 2 sur 20 Belge à Tienen
Nº 2 sur 40 Restaurants à Tienen
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Belge, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Melchior pourrait figurer dans un magazine de mode. Les murs en briques et les hauts plafonds témoignent de l’histoire ancestrale de l’édifice, tandis ...
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Avis écrit le 6 septembre 2021

Ambiance cosy dans un cadre tout en chaleur et en lumières tamisées. L'assiette est excellente même si nous nous attendions à un peu plus d'originalités gustatives de la part d'un étoilé. Ceci dit, nous nous sommes quand même régalés. La carte des vins, impressionnante par...les grands noms qui y figurent, est loin d'être à la portée de toutes les bourses. En outre, ce qui semble surprenant, il n'y a pas de formule "vins compris"Plus

Date de la visite : septembre 2021
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Avis écrit le 22 juillet 2021 par mobile

Superbe découverte culinaire, des sauces succulentes et un service parfait. Très belle carte de vins. Rapport qualité/prix excellent

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 25 juin 2020 par mobile

À découvrir pour l'ambiance, le cadre et l'assiette. Tout est aménagé, dressé, servi avec style. Intérieur tendance tout comme l'équipe en salle. Cadre trendy chic. Belle selection de produit dans l'assiette

Date de la visite : juin 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 12 février 2020

Concept inventif : une cuisine raffinée voire élitiste dans un cadre décontracté avec un personnel jeune et également décontracté. A découvrir absolument en faisant abstraction des cotations des soit-disant connaisseurs que sont les guides culinaire ... tout bénéfice : manger dans un top resto à...prix vraiment abordable !Plus

Date de la visite : novembre 2019
Utile ?
Avis écrit le 31 octobre 2018

Très beau cadre, propre, bien agencé. Service très bien organisé, attentionné et soigné. Dans l'assiette, c'est une cuisine inventive, bien présentée mais qui manque peut- être un peu de cohésion. Prix assez élevés au niveau des vins. Belle adresse à Tienen.

Date de la visite : octobre 2018
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Avis écrit le 28 septembre 2018 par mobile

Magnifique cuisine, des contrastes de goûts, de textures, une explosion de saveurs! Le menu melchior! Ni trop ni trop peu.... rapport qualité prix plus que correct. Service au top et très chaleureux. Cadre très moderne , de caractère, et des petits détails créatifs qui font...la différence. A recommander!Plus

Date de la visite : septembre 2018
Utile ?
Avis écrit le 27 janvier 2018 par mobile

“Nouveau” restaurant à Tienen. La déco est superbe, le service pro, ni trop lent, ni trop rapide (ceci dit, si vous êtes pressé pour un lunch par exemple, ils savent s’adapter). La nourriture est délicieuse, avec un bon rapport qualité-prix. Je recommande!

Date de la visite : janvier 2018
Utile ?1  
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Avis écrit le 3 juillet 2019 par mobile

Le chef choisira ce que vous mangez. Si vous aimez cette formule (nous l'aimons), allez-y. L'intérieur est très sombre la nuit et la musique est trop forte. Pourtant, les (minuscules) repas étaient délicieux. Inconvénient: très cher si vous comparez au même niveau de restaurants à...Louvain ou à Bruxelles. . .Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 16 avril 2019

Petit, élégant et élégant, intérieur raffiné, dans un style moderne et sobre. Agreable confortable, assise et chaleureuse accueillante, personnel serviable et rapide. La cuisine peut être visionnée depuis certaines des tables, ce qui permet de savourer les finitions et les chorégraphies attentives de la jeune...équipe de cuisine dévouée. Le menu fixe propose 3, 4, 5 ou 7 plats. Inspirées du style de la fusion clairement asiatique, les assiettes finales étaient toutes très délicates et élaborées, complexes mais également bien équilibrées et constituaient un véritable régal pour les yeux et le palais. Les proportions sont aussi parfaitement assorties. La carte des vins est très variée, avec des vins surprenants de qualité mondiale - et quelques classiques. Le prix final de l'ensemble est correct - pas bon marché, mais pas cher non plus - et, dans l'ensemble, mérite absolument la qualité donnée et une excellente finition. Ça vaut vraiment le détour. Super salle à manger. Chef prometteur.Plus

Date de la visite : avril 2019
Avis écrit le 10 décembre 2018 par mobile

Jamais pensé à trouver un tel restaurant de qualité à Tienen. Menu fixe pour toute la table mais possibilité de changer le plat principal en un menu sauvage, une carte des vins très originale. La première impression de brasserie change lorsque les premières assiettes arrivent:...c'est un restaurant haut de gamme.Plus

Date de la visite : décembre 2018
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Questions fréquentes sur Melchior

Melchior est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4