En résumé : contenu de l'assiette médiocre (la qualité n'est pas au rendez-vous), patronne désagréable (qui devrait changer de métier ou voir un psy) bref dommage car le cadre, la déco sont jolis. En fait il vaut mieux aller prendre un verre ou manger aux...établissements situés le long de la Meuse.Plus

En revenant d'une randonnée aux Cascatelles, je me suis arrêtée à l'épicerie de la Villa 1900. De bons produits du terroir à découvrir (bière, fromage, légumes, fruits, miel etc). Une halte s'impose si vous passez par Waulsort.

Cet établissement nous a été recommandé. Nous y sommes donc allés vendredi soir. Nous avons purement et simplement été refoulés. Nous attendions à l’extérieur, sous la pluie. La patronne est venue nous ouvrir et nous a dit que nous ne pouvions pas prendre un verre....Avant de pouvoir répondre, le patron nous a lancé vertement : Personne ne rentre, nous ne laissons entrer personne!!! La patronne nous suggère de boire un verre dehors (sous une pluie torrentielle), pour autant que la serveuse ait le temps de nous servir... Je n’ai jamais été reçu aussi mal quelque part. Ceci dit, en voyant le tablier de patronne aussi sale qu’un vieux paillasson, finalement c’était peut-être mieux que nous n’y soyons pas allés. Nous sommes donc allés prendre un verre dans le bistrot juste en dessous, où nous avons été accueillis de manière très chaleureuse et amicale.Plus

Nous étions avertis d'après le site web du restaurant que l'endroit était atypique. En effet, l'intérieur n'a pas bougé depuis un siècle, et même l'argenterie et la vaisselle sont d'origine (ou bien viennent de brocantes). Nous avons bien fait d'éviter la terrasse qui était infestée...de guêpes. Vive la nature ! Pas vraiment de carte excepté une feuille d'informations de style publicitaire. Les explications de Diane sont indispensables. Nappe en dentelle abîmée de couleur douteuse (lavée sans doute avec du détergent respectueux de l'environnement). Nous avons demandé une bouteille de vin blanc et on nous a servi du vin rouge local déjà débouchonné sans demander notre avis. Pas terrible mais le prix n'était pas excessif. Le pain pas servi d'office vu l'attente (nous étions prévenus ! - deux heures et demie pour un plat, le café et le dessert). Nous sommes tout de même déçus de la qualité de la nourriture. Jambonneaux servis fades, sans sauce et sans couenne, riz trop cuit, courgettes émincées goûtant trop le thym. Mangeable mais peut mieux faire. Hygiène presque bonne par ces temps de Covid-19. La serveuse (pas Diane, la cuisinière) devrait penser à laver son tablier de temps en temps avec un vrai détergent et dresser la table en saisissant les couverts par les manches et pas par les dents. Au moment de payer la note, Diane me donne le total sans me le présenter avec le détail. J'ai laissé passer, car ce total même non justifié n'était après tout pas excessif. Après tout, pour sauver la planète, il faut économiser le papier ? Le restaurant admet des chiens, ce qui est légal en Belgique. En l'occurence, celui qui a accompagné notre repas s'est fait remarquer par des aboiements et des grognements pendant le repas, tout en ignorant les remarques de son maître. J'ai eu plusieurs fois envie de lui donner mes restes de jambonneau pour qu'il se tienne tranquille. En résumé, soyez prévenus pour éviter une trop grande déception et pour apprécier le charme désuet de l'endroit.Plus

De délicieuses options véganes, bio et originales, au cœur des Ardennes, c’est possible dans ce restaurant situé dans une magnifique maison entourée d’un jardin plein de chats, la Villa 1900. Diane, la cuisinière, est adorable et ne cuisine qu’avec des ingrédients de saison : nous...avons eu droit - dans un service d’époque ! - à une salade de lentilles belges à la compote de pommes, des courgettes aux amandes, des pâtes aux orties (saupoudrées d’amandes également - riche idée !), et le smoothie aux fruits rouges du jardin était divin - sans oublier le large choix de bières et de jus de fruits artisanaux. Le tout pour un prix très raisonnable, dans un cadre particulièrement agréable, et avec la sensation d’être accueilli chez les propriétaires de cette jolie maison. Et en terrasse, avec vue sur la forêt et les falaises : un bonheur !Plus

Pardon très froid! Il nous a remballe en 1minute. Nous avons eu de la chance, on a été accueilli les bras ouverts un peu plus bas.

J’y suis allé un soir sur le conseil du propriétaire de ma chambre d’hôtes. C’est très différent d’un restaurant classique. Cela donne l’impression d’arriver chez des particuliers, de manger dans leur maison. L’accueil est sympa, le cadre et les meubles donnent une ambiance 1900. Les...plats sont maison, bio et ne ressemblent pas à ce l’on trouve habituellement. C’est plutôt comme si on allait manger au domicile d’une bonne cuisinière. Le “groom” m’a raconté une partie de l’histoire de Walsort, passionnant.Plus