Tout d'abord, une petite correction à apporter : l'adresse exacte est Roquez 47 à 4845 (Sart-lez-Spa) à Jalhay. Nous y sommes allés aujourd'hui pour la première fois, invités pour mon anniversaire par mes parents qui eux ont l'air d'être des habitués ! La cuisine est...parfaite et même plus: moi, j'avais choisi la souris d'agneau et mon mari le morceau de bœuf poivre et sel et en dessert - c'est l'anniversaire qui veut cela : le parfait glacé. De jolies assiettes, une explosion de goûts ... Un délice, un moment de bonheur ! Accueil sympathique, la patronne très souriante est à votre écoute, vous conseille, est partout en toute discrétion ... Dès le seuil, on se sent un peu comme chez soi. Une jolie salle à manger où les chats sont partout : la patronne les aime et cela se voit: ... un peu comme chez moi ! J'y retournerai ... c'est sûre car ce fut une belle et gourmande découverte !Plus

Quelle chance nous avons eue que le resto où nous devions allés était complet et ne pouvait nous recevoir! Grâce à cela, nous avons abouti dans ce sympathique restaurant où malgré le monde, notre non réservation et notre petit chien, nous avons été très bien...accueillis par la patronne. C'est elle qui s'occupe de la salle (seule) et son fils et son mari qui sont en cuisine. La carte est simple mais alléchante partagée entre viande et poissons. Les plats sont très bien servis et en quantité largement suffisante. Les assiettes sont bien décorées et surtout tout a du goût. L' ambiance est chaleureuse et on sent une belle complicité parmi les clients et les patrons. Et pour couronner le tout les prix sont plus que corrects pour ce qui est proposé. A noter aussi que le cadre de verdure qui entoure l'endroit est tout simplement exceptionnel. Nous avons passé un excellent moment et c'est sûr, la prochaine fois on ira directement chez eux.Plus

Menu à 35 euros, qualité de la cuisine nickel. Super accueil, que du bonheur. Les environs sont magnifiques, grand air assuré.

Après une longue promenade, un restaurant en pleine forêt. Idéal pour commencer la promenade de la Hoëgne. Le restaurant est bien agencé et on y a bien mangé. Juste un peu le côté « vieux » habitués m’a dérangé. Pour repas de famille.

Arrivé sur place et en voyant l'emplacement de ce restaurant, nous étions assez surpris... Un petit hôtel de 3 chambres au millieu de nul part... Un petit bois recouvert de neige avec un petit ruisseau... Le décor est planté pour assister à une expérience culinaire...hors du commun. J'avais pris soin de réserver une table pour 2 personnes pour la Saint-Valentin 3 semaines à l'avance et on peut dire que j'ai bien fait vu que le restaurant de cet hôtel est limité à 5 tables. Rentrons maintenant dans le vif du sujet. En entrant dans l'établissement, nous avons été gentillement acceuilli par la patronne et ce, malgré notre retard :) Elle nous mis tout de suite à l'aise et nous proposa de prendre l'apéritif dans le salon. Chose assez particulière pour un restaurant mais cela nous a agréablement surpris ! L'apéritif était composé comme suit: - Verre de Champagne - Velouté de chou de Bruxelles accompagné d'un toast composé de fromage de chèvre, jambon fumé, verdure et épices. Le tout présenté assez simplement mais incroyable en bouche ! Quant au lieu, le décor était assez rustique, propre et rempli de sculptures d'animaux en tout genre: chien, chat,... C'était assez particulier mais nous nous sentions extrèmement bien. Après quelques minutes, la patronne nous invita gentillement à prendre place à table. En entrant dans le restaurant, nous fumes assez surpris de voir seulement 5 tables(toutes occupées bien entendu)... Quant à la décoration de la table, c'était assez simple avec une nappe rouge, couverts en argent, sculpture... de chat et assiette de pain accompagné de beurre provenant de la ferme la plus proche. Le menu était composé comme suit: Trilogie de saumon d'Ecosse Mariné - Tartare - Fumé Aiguillettes de canard de Barbarie Miel - Amandines - Epices Cabernet surprise Mangue - Dentelle - Citron vert Le saumon en entrée était tendre et bien présenté, quant au canard il fût très tendre le tout accompagné de verdure et de croquettes... Le dessert était tout aussi exquis et est venu clôturé de la meilleure des manières cette belle expérience culinaire. Allez-y les yeux fermés !Plus

Dans un cadre enchanteur et convivial, un rapport qualité/prix exceptionnel, une carte de vin étoffee à souhait et des mets délicieux (raie aux asperges) vous ne serez jamais déçu. Éric et Sandra Minet se sont adjoint leur fils qui confectionne des desserts merveilleux. Pour infos...possibilité de logement sur place et déjeuné au champagne possible. Dans une région à découvrir et proche du circuit de Spa-Francorchamps. Non loin du barrage de la gileppe et des hautes fagne.Plus