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Garden Palm Restaurant

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Notes et avis

5,0 11 avis
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Amérique centrale, Sud-américaine
FONCTIONNALITÉS
Places assises, Service de table, Réservations

Emplacement et coordonnées

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Avis écrit le 1 février 2019

Garden Palm nous a été recommandé par le directeur de l'hôtel où nous séjournions à proximité. Cela n'a certainement pas déçu! Habituellement, lorsque nous sommes en vacances, nous avons tendance à manger dans plusieurs restaurants différents de la région où nous nous trouvons. Mais de...temps en temps, nous trouvons un restaurant aussi bon que celui-ci, nous y retournons, puis nous sommes tristes. qu'une fois rentrés chez nous, nous ne pourrons plus y manger! Jardin Palm correspond à cette description pour nous sur ce voyage. Nous étions à San Ignacio pour deux nuits et nous avons dîné ici les deux nuits. L'atmosphère est vraiment sympa. Il existe une variété de choix de tables et de chaises, ainsi que des places assises à l'intérieur et à l'extérieur. Nous avons choisi de nous asseoir dehors, près du feu qu'ils avaient allumé, les deux nuits. Nous avions un ciel dégagé les deux nuits et les places à l'extérieur nous donnaient une vue magnifique sur la lune presque pleine et les étoiles, avec une vue sur la ville de San Ignacio au loin. Notre serveur était vraiment sympathique et aimable, et il s'est rappelé de nous quand nous sommes revenus la deuxième nuit. Il a donné d'excellentes recommandations pour nos choix de repas et nos boissons, et a passé du temps à nous parler de la région et à nous poser des questions sur notre maison. Nous avons rencontré la propriétaire, Charlotte, et ce fut un réel plaisir de lui parler un peu. Elle était extrêmement sympathique et amicale - certainement une personne qui se sent bien chez elle dans l'industrie de l'accueil. Nous avons appris un peu plus sur son histoire personnelle dans la région et sur l’histoire de sa cuisine délicieuse. Le premier soir, mon mari et moi-même avons eu le poulet cuit. La deuxième nuit, j'ai eu à nouveau le poulet cuit et mon mari avait le bœuf cuit. Le repas est venu avec du riz (nous avons chacun choisi un type de riz différent), une pomme de terre au four, des plantains frits et une salade de chou. La nourriture était absolument délicieuse et copieuse. C'est le genre de nourriture qui m'a fait me sentir vraiment mal à propos du fait que je ne pouvais pas tout finir dans mon assiette! Nous avons eu le dessert la première nuit - un délicieux gâteau noir (essentiellement un gâteau aux fruits noirs avec du rhum - fait maison par Charlotte), mais nous étions trop remplis pour prendre un dessert le deuxième soir. Et si vous aimez la sauce piquante - la sauce piquante VRAIMENT CHAUDE - Charlotte se l'approprie et c'est incroyable! La première nuit où nous avons mangé à l'hôtel, nous lui avons loué sa sauce piquante et elle nous a dit qu'elle pourrait nous renvoyer à la maison avec une bouteille. Nous avons volontiers accepté cette offre et, le deuxième soir, elle a préparé une bouteille et nous attend. J'ai hâte de l'utiliser sur certains de nos plats à la maison. Si vous visitez San Ignacio, certainement manger ici. Notre hôtel était à la périphérie de la ville, et cet endroit est fondamentalement juste en face de la rue. Au départ, nous avons choisi de manger ici pour éviter les tracas de conduire en ville, mais si vous restez en ville, cela vaut vraiment la peine de vous rendre à la périphérie de la ville pour un repas ici.Plus

Date de la visite : janvier 2019
Avis écrit le 20 janvier 2019

Mon mari, ma plus jeune fille et moi étions à Belize pour une escapade hivernale et avons décidé, à la suggestion du gardien de l’hôtel où nous séjournions, de dîner au restaurant Garden Palm. Nous sommes ravis de l'avoir fait. Nous sommes arrivés au restaurant...le soir et avons pu voir la chaude lueur du feu sur la terrasse en plein air et les lumières extérieures soulignant la verdure luxuriante à l'entrée alors que nous nous sommes garés dans le restaurant. Nous avons été accueillis rapidement et agréablement lorsque nous sommes entrés. À ce moment, nous avons demandé à nous asseoir sur le pont en plein air afin de profiter du feu que nous avons vu depuis la route. Cependant, pour ceux qui ne se soucient pas de manger à l'extérieur, des places assises à l'intérieur sont disponibles. Notre serveur, qui était également au bar ce soir-là, a décrit de manière experte les offres de plats et de boissons. Ma fille a commandé le fameux 1 Barrel (un rhum de Belize) et Coca-Cola et moi avons commandé le Tambran (Tamarin) Margarita, une recette qu'il a créée il-même. Pour les entrées, mon mari et ma fille ont commandé le ragoût de poulet et moi avons commandé le steak, qui était la maison spéciale pour la nuit. Le Tambran Margarita a été à la hauteur de la description enthousiaste que nous avons reçue. Il était frais, acidulé et absolument délicieux. Nous avons discuté, savouré nos boissons et apprécié le feu en attendant nos repas, qui n'ont pas tardé à être livrés à la table, mais suffisamment longs pour savoir que les plats sont préparés à la demande. Mon steak était bien assaisonné, tendre et absolument délicieux. De plus, le maïs en épi et le riz Chia l'accompagnaient. Non seulement le riz Chia était-il différent, il était délicieux et la noix de coco était une saveur bien représentée. Mon mari et ma fille étaient très satisfaits de leurs repas. Notre repas a culminé avec le Black Cake, une étude portant sur le chocolat et la cerise. La satisfaction de nos plats et boissons a été augmentée par le superbe service que nous avons reçu. Notre serveur / barman était charmant, extrêmement attentionné et assez gentil pour fournir plusieurs suggestions de visites. Nous avons également eu la chance de rencontrer et d'avoir une conversation avec la propriétaire, Shirlet Smith, qui a pris le temps de répondre à plusieurs questions que nous avions sur la région. De plus, elle a expliqué avec passion comment elle se rend sur les marchés de producteurs et dans divers autres endroits pour obtenir les ingrédients frais (comme les feuilles de Chia pour le riz) qu'elle utilise dans sa cuisine. Elle a également veillé à ce que ses plats soient préparés à la demande (ce qui est évident) et elle a partagé la longue histoire que sa famille et elle-même ont eue à San Ignacio. La passion de Shirlet est rafraîchissante et elle a veillé à s’entourer d’autres passionnés comme elle, comme le barman, enthousiasmé par le Tambran Margarita qu’il a créé. Je vous recommande fortement de vous offrir un repas et des boissons au restaurant Garden Palm lorsque vous vous trouvez à San Ignacio ou à quelques minutes de route. La délicieuse nourriture fraîche et le service exceptionnel sont des délices qui devraient être vécus par tous ceux qui viennent dans les environs. Nous avons bien l'intention de revenir la prochaine fois que nous irons au Belize.Plus

Date de la visite : janvier 2019
Avis écrit le 1 août 2018

Nous connaissons Shar depuis de nombreuses années et sommes heureux de voir sa nouvelle entreprise. Elle a fait du beau travail avec le restaurant et les jardins et prévoit de s’étendre à l’avenir. Le cadre en plein air et le travail artistique ont créé une...ambiance merveilleuse. Shar a décrit sa nourriture comme "ce que je cuisine dans ma propre cuisine, je cuisine dans le restaurant" et c'était vraiment une cuisine familiale. Nous avons eu le poulet ragoût avec du riz et des haricots et le steak de poulet (poitrine de poulet) avec des poivrons, des oignons et des tomates avec du riz à la coriandre. Les deux sont venus avec de l'avocat, de la salade de chou et du plantain. Les portions étaient généreuses. Les offres de menu sont sur un tableau au mur. Il n'y avait pas de prix, alors je suggère de demander au serveur ou à Shar les prix du plat que vous regardez. Les prix variaient de 12 à 25 dollars BZ. Shar est une femme charmante et nous lui souhaitons tout le succès dans le monde.Plus

Date de la visite : juillet 2018
Avis écrit le 31 juillet 2018

Alors que j'étais à San Ignacio avec ma famille, Ricky Bird de Casa Del Caballo Blanco nous a présenté ce restaurant chaleureux. L'endroit appartient et est géré par Shirlet. C'est un restaurant familial. Il n'y a pas de menu officiel que nous demandons pour les...légumes sautés. On nous a servi du riz cuit dans du lait de coco, des légumes sautés, des quartiers de pommes de terre. Essayez la bière Belizian locale - Belikan. Un autre soir, Shirlet a préparé une sangria faite maison. Riz frit cuisiné avec des œufs brouillés. Plantains frits, plantain vert frit. Tout est biologique et malgré un repas copieux, vous ne vous sentirez pas plein. Vous devez prendre en compte le temps humide et la situation géographique. Je recommanderais fortement cet endroit. Comme au Belize, il faut être patient, car la préparation prend du temps. Allez-y avec un groupe d'amis, détendez-vous et détendez-vous.Plus

Date de la visite : juillet 2018
Avis écrit le 21 juillet 2018 par mobile

Arrivé à trouver ce petit bijou! Ragoût de poulet avec riz / haricots, côtelette de porc avec oignons caramélisés et poivrons, poisson entier avec du riz. Toutes les assiettes léchées propres! Tous les aliments frais, et le propriétaire, Charlotte, est super accueillant et charmant! À...recommander absolument! !Plus

Date de la visite : juillet 2018
Avis écrit le 13 juillet 2018 par mobile

Garden Palm est situé sur Bullet Tree Road. Un petit peu passe la jonction de l'hôpital communautaire de San Ignacio. Sur le côté gauche venant à Bullet Tree. Bel endroit avec une belle ambiance. Le propriétaire est très sympathique et accueillant avec son service. Vaut...la visite.Plus

Date de la visite : juillet 2018
Avis écrit le 30 juin 2018 par mobile

Nous sommes arrivés dans cet établissement proche de l'heure de fermeture, avec 12 personnes. Ils nous ont accueillis avec un sourire. La nourriture et le service étaient excellents. La décoration était sympa.

Date de la visite : juin 2018
Avis écrit le 15 juin 2018

J'ai entendu parler de ce nouveau restaurant «Garden Palm» sur la route Bullet Tree, non loin de l'hôpital communautaire. J'ai décidé de vérifier et invité un ami à se joindre à moi pour le déjeuner. Le restaurant était magnifiquement décoré avec des accents naturels et...un aspect rustique. Nous avons été accueillis par le propriétaire, dont le nom est Shar. Nous avons été emmenés à une table joliment décorée. Le serveur était très professionnel. Mon ami et moi avons commandé un repas typique du Belize. Nos assiettes étaient agréables à regarder. J'ai goûté le ragoût de poulet et je ne pouvais pas parler un instant, je devais prendre une autre bouche pleine. C'est le meilleur ragoût de poulet que j'ai jamais eu. La saveur était au-delà des mots. . . Le riz et les haricots étaient remplis de saveur de noix de coco et de notes de thym et d’autres herbes. La salade de chou était aussi bonne. J'ai demandé au propriétaire de la saveur et du goût et je voulais savoir pourquoi c'était si bon. Sa réponse était qu'ils cuisinaient avec Amour et dans le style créole. Le lendemain matin, je ne pouvais pas sortir la nourriture de mon esprit et mon ami a demandé si nous pouvions aller au même restaurant pour le petit déjeuner. Nous avons appelé un ami qui est chef pour nous rejoindre pour le petit déjeuner. Encore une fois, nous avons été chaleureusement accueillis par le propriétaire et j'ai demandé ma même table. Le petit déjeuner était excellent. Jus d'orange frais et tasses de café avec recharges. Mes œufs ont été faits exactement comme je l'avais commandé. Après plusieurs heures passées à profiter de notre petit-déjeuner au vent frais, nous nous sommes tous deux mis d’accord pour que nous revenions. Le lendemain soir, j'ai eu un rendez-vous avec trois amis et j'ai suggéré que nous allions au nouveau restaurant. Ils ont accepté d'y aller. Mes amis appréciaient la chaleur de la maîtresse de maison et de l 'hôtesse, mes amis ne pouvaient pas croire que le bâtiment ne soit pas climatisé car il faisait très frais avec le vent qui soufflait. La nourriture était tellement bonne que les commandes à emporter ont été placées. Je crois que l'amour est dans la nourriture qui nous fait revenir au restaurant Garden Palm sur la route Bullet Tree, San Ignacio, Cayo, Belize.Plus

Date de la visite : juin 2018
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