Loin d'être un spécialiste en canard laqué, j'ai été bluffé par ce plat dans ce restaurant... Nous étions 5 et l'accueil a été parfait. Le personnel est souriant et aimable. La canard a été servi en plusieurs fois, viande, crêpes, bouillon et peau. Le service...Plus

Canard laqué Pékinois excellent, cadre très bien et service au top. Entrées très fines et dessert imaginatif et très bon Un restaurant de grande classe

Nous avions déjà mangé un excellent canard laqué entier à xi'an dans un restaurant spécialisé pour 138 yuans. Pour ce prix nous avions eu un très bon et généreux canard (découpé à table, servi en trois grandes assiettes : peau, filets, cuisses) avec les galettes...Plus

Le restaurant Da Dong : 大董 est la référence mondiale du canard laqué. Il est préparé pour être consommé de façon traditionnelle. Ce que vous choisirez (un demi ou un canard entier) sera découpé à la table et les reliefs seront utilisés pour faire un...Plus

Le cadre est raffiné. Le restaurant est connu pour son canard laqué... et de fait, c'est une pure merveille. La chair est assez grasse, comme l'aiment les pékinois; les aromes sont subtils et délicieux. Une belle expérience.

Un délicieux canard laqué en effet, très parfumé, rôti à souhait, avec divers accompagnements et sauces, service et présentation très ritualisés, mais en ce lieu que des touristes.

On m'avait conseillé ce restaurant car il avait la réputation d'être le meilleur endroit pour manger du canard. Le cuisinier vient devant vous découper le canard, le serveur vous montre les différentes méthodes d'accompagnement pour le déguster. Au TOP!

Nous sommes actuellement à Pékin, et nous avons dîné hier soir au Da Dong Roast Duck présenté comme le meilleur restaurant de canard laqué de Pékin. Nous confirmons tout à fait cette affirmation. Le canard laqué est absolument délicieux. Avant de le déguster un cuisinier...Plus

La nourriture était bonne, Le vin ne l'était pas, après l'avoir goûté et signalé au serveur, celui ci ne voulait rien entendre et a fini par s'en aller en nous reprenant la bouteille et n'en a pas ramené une nouvelle. Inadmissible dans un établissement premium...Plus

Superbe canard laqué, découpé devant vous avec une dextérité impressionnante et un A coté du canard, une carte gigantesque couvrant à peu près toutes les spécialités gastronomique chinoise pékinoise. Excellent !