J'ai réduit progressivement le gluten au fur et à mesure que je remarquais que mon corps fonctionnait mieux de cette façon. J'ai essayé de faire du pain, des tartes, etc. et bien que le résultat ne soit pas mauvais, je n'ai jamais été impressionné. J'ai...eu des expériences similaires lors de l'achat de produits sans gluten. Aujourd'hui, j'ai décidé d'essayer les muffins anglais, le pain et la croûte de pizza sans gluten de Canela parce que tout ce qu'ils font (ni sans gluten ni végétalien) est tout simplement délicieux, ils ne déçoivent jamais! ! Cette fois, mes amis, ne faisaient pas exception. Le pain et les muffins anglais sentent délicieux, ils sont moelleux et moelleux, je suis tellement impressionné et reconnaissant d'avoir cette option maintenant. Je n'ai pas encore essayé la croûte de pizza, mais je suis sûr que ce sera parfait. Leur service est le meilleur et après quelques achats là-bas, ils se souviennent de vous et vous font vous sentir spécial <3 Merci l'équipe Jean & Canela, vous êtes rock! !Plus