J'ai expérimenté la cuisine de Los Moros trois fois pendant mon séjour au Porta. Le premier, d'un menu de service en chambre limité vers la fin du service, était le bar et le calmar, un peu froids mais savoureux. Le second, dans le restaurant pour...le dîner, steak du grill accompagné d'une pomme de terre au four et de légumes grillés. . . le steak était cuit plus rare que je ne l'avais demandé mais les champignons tendres et les champignons n'étaient présentés que sur demande. Troisièmement, encore un service de restauration au restaurant, des côtes de porc rôties avec un miel et une chipilin (fleur comestible), une purée de pommes de terre et des légumes grillés. . doux mais très bon.Plus