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Horaires
dim
12:00-15:00
lun
12:00-15:00
mar
12:00-15:00
jeu
12:00-15:00
ven
12:00-15:00
sam
12:00-15:00
Notes et avis
4,5
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
9,00 €-32,00 €
CUISINES
Française
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
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4.5
276 avis
Excellent
181
Très bon
69
Moyen
13
Médiocre
4
Horrible
9
mariejo15500
Aurillac40 contributions
oct. 2024 • couples
Très bel accueil. Belle salle chaleureuse à tt point de vue ( cheminée avec poêle à bois allumée) service impeccable. Plats du terroir excellent et copieux .on reviendra avec grand plaisir.
Rédigé le 7 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
OnAir47524794494
12 contributions
sept. 2024 • couples
Formidable
A ne manquer sous aucun prétexte
Tout le monde est d une grande gentillesse. Les plats très copieux.
Le meilleur de l Aubrac
Nous reviendrons. Merci
Rédigé le 23 septembre 2024
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nathyman
Lamballe11 contributions
août 2024 • couples
Bonjour.
Endroit typique de l Aubrac nous avons adoré l endroit le cadre...
Pour le repas farçou en entrée suivi d un beau pavé d Aubrac et son Aligot..tout a été bon jusqu'à la tarte aux myrtilles..
Nous avons passé bon moment serveuses très agréable...
Continuez ainsi à faire découvrir vos spécialités du terroir..
Rédigé le 19 septembre 2024
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emma r
1 contribution
sept. 2024 • couples
Toppissime
Un acceuil des plus chaleureux, une belle équipe, un repas généreux typique avec le traditionnel aligot saucisse et farcous: inévitable quand on est de passage à Aubrac !
Une adresse que l on recommande sans hésiter !
Merci à Stephane 😉 et Aline ainsi que l équipe !
Il y a des rencontres comme celle ci que l on n oublie pas.....
Rédigé le 11 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Gérard Costes
Toute l'équipe vous remercie pour cet avis. Au plaisir
Rédigé le 16 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
auroregom
Reims37 contributions
sept. 2024 • family
Super repas au Buron de l’Aubrac avec un accueil et un service au top.
Un rapport qualité prix tres raisonnable!
N’hesitez pas a y aller!
Les farcous sont excellents!!
Rédigé le 3 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Gérard Costes
Merci Aurore pour cet avis qui fait vraiment plaisir à toute l'équipe !
Rédigé le 16 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Hyaenodon
Lyon10 contributions
août 2024 • friends
Cadre agréable et dépaysant, accueil correct sans plus...
Portions aussi bien de boeuf et d'aligot vraiment trop petites, de même pour le fromage (3 ridicules tranches). De plus il y avait pas assez de fromage dans l'aligot...
Désert tarte maison apparemment sans saveur...
Nous avons pris pourtant le menu à 32 Euros.... Pour moi c'est 10 euros de trop...
Rédigé le 31 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Gérard Costes
Cher "Hyaenodon". Nous vous remercions pour cet avis que vous avez publié sous d'autres pseudos sur plusieurs sites. Comme nous vous l'avons dit sur d'autres pages, nous avons de très bon retours sur la qualité et la quantité des plats que nous servons. Nous demandons toujours à nos clients lors du règlement si tout s'est bien passé. Or, nous n'avons pas souvenir d'une plainte sur la qualité et la quantité.
Nous vous souhaitons une très belle journée.
Rédigé le 16 septembre 2024
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Roger S
Saint-Étienne49 contributions
août 2024 • couples
Buron typique en plein cœur de l'aubrac avec un bel intérieur et une terrasse sympa on y déguste évidemment l'aligot accompagné de saucisse canard tripoux et bien sûr le pavé d'Aubrac à recommander
Rédigé le 25 août 2024
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Gérard Costes
Merci Roger pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir au Buron de l'Aubrac
Rédigé le 16 septembre 2024
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jerome6769
Blaye23 contributions
août 2024 • friends
Cadre magnifique !
Nous avons mangé en extérieur. L'intérieur est cosi et chaleureux. Les toilettes sont très propres.
Le rapport qualité prix est très bien.
Personnel sympathique malgré le monde ce jour là
Rédigé le 24 août 2024
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Gérard Costes
Cher Jérôme,
Toute l'équipe vous remercie pour votre joli commentaire.
Au plaisir de vous revoir au Buron de l'Aubrac
Rédigé le 16 septembre 2024
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Mic M
65 contributions
août 2024 • couples
Nous avons déjeuné à l'intérieur ce qui nous a permis de nous imprégner de la vie des bergers. Tout est régal entre les farçous et l aligot ( lemeilleur du coin). Un service en douceur sans fausse note.
Rédigé le 23 août 2024
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Gérard Costes
Merci à vous pour ce joli commentaire. Au plaisir
Rédigé le 16 septembre 2024
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I V
Saint-Julien-en-Genevois21 contributions
août 2024 • family
De loin, le meilleur aligot et les meilleurs farcous du coin - la tarte aux myrtilles était également délicieuse. Service chaleureux et attentionné, courez-y
Rédigé le 20 août 2024
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Gérard Costes
Un grand merci pour ce joli commentaire ! Au plaisir
Rédigé le 16 septembre 2024
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Sylvain C
Salernes29 contributions
août 2024 • family
Idéalement situé dans ce beau petit village, nous nous sommes régalés avec ses plats, l'aligot était excellent !!! Il a été aimé par tous et adoré par les enfants (viande, farcous et desserts super aussi), portions très correctes, prix raisonnables, service vraiment au top (je pèse mes mots)...
Bref, nous en sommes ressortis ravis, n'hésitez surtout pas 😁
Rédigé le 19 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Gérard Costes
Cher Sylvain,
Toute l'équipe vous remercie pour votre joli commentaire.
Au plaisir de vous revoir au Buron de l'Aubrac
Rédigé le 16 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
s b
Plaisance-du-Touch34 contributions
août 2024 • family
Personnel agréable
Endroit convivial
L'aligot est très bon et bien dosé en "ail"
Terrasse ombragée
Pensez à réserver.
Rédigé le 17 août 2024
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Gérard Costes
Merci bien pour ce commentaire. Au plaisir
Rédigé le 16 septembre 2024
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Ind B
2 contributions
août 2024 • family
Tout simplement un régal !
Une cuisine très goûteuse
Une équipe très chaleureuse, au petit soin....
Nous reviendrons !!
Rédigé le 17 août 2024
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Gérard Costes
Merci bien pour ce commentaire. Alors, on vous attend !
Rédigé le 16 septembre 2024
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Jeanlou L
15 contributions
août 2024 • couples
Un Buron authentique....accueil sympathique...aligot tonic servit à l'ancienne comme on aime...merci l'Aubrac....
Rédigé le 13 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Gérard Costes
Merci Jean-Lou pour ce commentaire, à une prochaine fois au Buron de l'Aubrac
Rédigé le 16 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Stephvoyage
Lille7 contributions
août 2024 • couples
Nous avions été attiré par les commentaires positifs
Quelle déception !!!
La cuisine est d’une très grande platitude
L’accueil est bien et les serveuses sympathiques mais les assiettes sont tristes comme le patron.
Nous espérons manger une autre fois un aligot avec joie
La cuisine c’est la vie !!!
Rédigé le 12 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Gérard Costes
Cher Wanderer26192244729 (désolés mais nous n'avons pas votre Nom)
Nous vous remercions pour votre commentaire que nous prenons en compte.
Effectivement, comme vous le dites, nous avons en général de très bon retours. Il est rare et c'est même la première fois qu'un client dise que "la cuisine est d'une grande platitude". Nous n'avons pas de grandes prétentions. C'est une cuisine simple et locale... une cuisine de Buron.
Afin de nous améliorer, pourriez vous nous préciser ce que vous avez mangé, la date de votre visite ainsi que le nom de réservation. Et le patron s'excuse si vous ne l'avez pas apprécié lors de votre visite, il est vrai qu'en plein mois d'août, il a beaucoup moins de temps pour discuter à chaque table comme il a l'habitude de le faire .
Toute l'équipe vous souhaite une belle journée.
Rédigé le 16 septembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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