Le restaurant La Paillotte du centre de Ruhengeri n'a rien d'idyllique, ni dans l'assiette ni dans son environnement. Toutes les pizzas sont fortement chargées en gouda local. La salle est surchauffée par le four à pizzas, la terrasse donne sur un croisement à fort traffic...routier urbain. Quelle que soit la pizza choisie, c'est un max de fromage et aucune trace perceptible de sauce tomate. En photo, une pizza "au thon". Par contre, près du quartier général de Kinigi, il semble y avoir une autre Paillotte qui aura déjà l'avantage de proposer un environnement plus calme et plus oxygéné.Plus