Tout dans ce restaurant invite à l’humour ou plutôt « la belle humeur », le plaisir partagé et la générosité. Ici le chef et son équipe se font plaisir en vous faisant plaisir. Nous avons choisi le menu Brots à 37 €, le menu créatif...: Tàrtar de llobarro amb amanida d’algues i ostres Crema de pèsols amb lletons caramel·litzats i llagostins Xai a baixa temperatura amb nyoquis de tomàquet Gelat d’estragó amb meló marinat i crema de iogurt Effet waouh dés la 1ere bouchée, et puis conquis par l’équilibre, la justesse et l’explosion des goûts. Alors, « Bon appétit » bien sûr les plats sont généreux… « Bonne dégustation »sans doute mais surtout « régalez-vous ! ». Les belles expériences du chef jusqu’à trois étoiles Michelin font que ce n’est pas « comme chez soi » mais bien comme chez lui et c’est vraiment bien comme cela… ainsi nous serons heureux de revenir. Merci beaucoup pour ce moment ! À bientôt nous espérons !Plus
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