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Yamashiro

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Notes et avis

Nº 8 sur 418 Japonaise à Los Angeles
Nº 101 sur 6 505 Restaurants à Los Angeles
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
30 $US - 50 $US
CUISINES
Japonaise, Sushi, Asiatique, Fusion

Emplacement et coordonnées

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Menu

SIGNATURE COCKTAILS & MARTINIS‏
Hibiscus Blossom
Mandarin vodka,‏ hibiscus tea, champagne
$14.00
Norman's Mai-Tai
Light rum, dark rum, passion fruit, secret ingredient
$12.00
Pineapple Sake-tini
House-infused pineapple sake, pineapple vodka, lemon juice
$12.00
Juniper Crush
Gin, muddled cucumber & basil, lemon juice, soda water
$14.00
Lychee Martini
Vodka, lychee sake, lychee juice
$12.00
Raspberry Drop
Citrus vodka, raspberry puree, lemon juice
$13.00
Mango Heat
Mandarin vodka, mango puree, lime juice, spicy serrano peppers
$14.00
Basil Berry
Vodka, muddled strawberry, basil, lemon juice, soda
$12.00
Moscow Mule
Vodka, homemade ginger beer, squeeze of lime, served in a copper mug
$13.00
BEER
Ginger Shot
A shot of sweet ginger juice makes any draft even more refreshing
$1.00
Sapporo
Japan
$7.00
Heineken
Holland
$7.00
Amstel Light
Holland
$7.00
Blue Moon
USA
$7.00
Sam Adams (Seasonal)
USA
$7.00
Firestone Pilsner
USA
$7.00
Black Butter Porter
USA
$7.00
Yamashiro IPA
USA
$7.00
Asahi
12oz Japan
$7.00
SAKE‏
Refreshing & crisp sake
Isle of Paradise
Ichishima (Honjozo) 720ml est. 1790-linear, subtle, nuts, dry
10oz carafe $18.00
Bottle $60.00
Living Jewel
Tozai (Junmai) 300 ml est. 1954-easy, white grape, clean, neutral
Bottle $20.00
Floral & fruity sake
Cabin in the Snow
Yuki no Bosha Junmai Ginjoj 720 ml est 1903 luscious, strawberry, papaya, slightly sweet
10oz carafe $22.00
Bottle $73.00
Traditional & robust sake
Seven Spearsmen
Shichi Hon Yari (Junmai) 720 ml est. 1540 - mellow, soft earthiness, ripe melon, neutral
10oz carafe $20.00
Bottle $65.00
Distinguished Warlord
Hideyoshi (Namacho Honjozoj 300 ml est. (1689) unpasteurized, raw, vibrant, lychee, medium dry
$26.00
10oz carafe
Bottle
Unfiltered & cloudy sake
Joto
(Junmai Nigori) 720ml est. 1890 - Savory with lively hints of coconut water & breadfruit
10oz carafe $20.00
Bottle $65.00
HOT STARTERS
Kurobuta Pork Carnitas
Scallion-risotto cake, hoisin reduction, honey-mustard
$14.00
Spicy Seafood Hot Pot
Shrimp, scallop,‏ New Zealand mussel, shiitake mushrooms, snow peas, glass noodles
$10.00
Seafood Tempura
Shrimp, scallop, cod, sake-ponzu dipping sauce, yuzu chile cream sauce
$15.00
Crispy Chicken
Spicy plum sauce, apple-cabbage slaw, potato chips
$13.00
Pan Seared Crab Cakes
Teardrop tomato pico de gallo, preserved lemon & cracked pepper aioli
$17.00
COLD STARTERS‏
Ahi Poke
Tomato, macadamia nuts, onion, soy-sesame marinade, wasabi aioli
$12.00
Sake-Ponzu Oyster Shooter
Willapa bay oyster, scallion, smelt egg, chili paste
$4.00
Farmers Market Salad
Field greens‏ and market vegetables, goat cheese, roasted garlic croutons, shiso-champagne vinaigrette
$12.00
Chicken $+3.00
Wakame Seaweed Salad
Cucumber, carrot, sesame rice wine vinaigrette
$12.00
Sashimi Salad
Albacore, ahi, whitefish, salmon, hamachi, field greens, preserved lemon vinaigrette
$16.00
HOUSE SPECIALS
Truffle Hamachi
White truffle-infused ponzu, teardrop tomato-garlic confit, micro arugula
$16.00
Spicy Tuna Crispy Rice
Black tobiko, micro arugula
$18.00
Charred Albacore
Serrano chile, blackened shallots, cilantro, tomatillo-ponzu salsa
$16.00
Pistachio Salmon
Coriander-sesame crust, miso-ponzu vinaigrette, pistachio-citrus relish
$16.00
Unagi
Sushi $9.00
Sashimi $12.00
Roll $10.00
Salmon
Sushi $9.00
Sashimi $14.00
Roll $10.00
Salmon Egg
Sushi $8.00
Roll $9.00
Scallop
Sushi $9.00
Sashimi $14.00
Roll $10.00
Uni
Sushi $15.00
Sashimi $19.00
Roll $16.00
Shrimp
Sushi $9.00
Sashimi $12.00
Roll $10.00
HOUSE ROLLS‏
Reclining Buddha
Shrimp, red jalapeno, cilantro, peanuts, napa cabbage, soy paper, spicy ponzu
$14.00
Spicy Yellowtail & Toasted Macadamia
Mango, coconut, kaiware, soy paper, tropical sauce
$15.00
Spicy Lobster
Cucumber, avocado, bacon, basil-artichoke sauce
$18.00
Black Forbidden Rice
Spicy tuna, tobiko, cucumber, avocado, spicy mayonnaise
$16.00
Spicy Tuna & Soy-Roasted Shishito
Snow crab, avocado, cucumber, house-made eel sauce
$16.00
Crunchy
Tempura shrimp, snow crab, avocado, house-made eel sauce
$15.00
ENTREES
Loch Duart Salmon
Roasted asparagus, cured lemon smashed potatoes, fried capers, miso cream
$32.00
Shoyu Glazed Black Cod
Sauteed mustard greens, maitake mushrooms, wasabi mashed potatoes, soy daikon sauce
$34.00
Asian BBQ Baby Back Ribs
Mashed yams, asian five-spice cornbread, sauteed kale, house-made spicy BBQ sauce
$29.00
Yuzu-Avocado Prawns & Scallops
Orzo, white soy-tomato confit, heirloom baby carrots, bacon-scallion butter
$32.00
Jidori Chicken Breast
Caramelized onion wild rice, soy-garlic French beans, shiso pesto
$25.00
Vegetable Platter & Quinoa
Select four of the following: garlic French beans, broccolini, grilled asparagus, sauteed kale, baby carrots, and maitake mushroom
$23.00
Filet Mignon with Cabernet Reduction
Twice-baked potato, roasted broccolini
$43.00
American Wagyu Steak
Crispy onions, fingerling potato, shiitake mushrooms, broccolini, ginger-tomato salsa
$40.00
ENTREES‏
Himalayan Salt Plate
American wagyu steak, seared and served on a Himalayan salt plate
$59.00
DESSERTS
Strawberry Preserve-Filled Doughnuts
Strawberry buttermilk ice cream, vanilla creme anglaise
$12.00
Blood Orange Meringue
White chocolate sauce, pecan cookie crust
$12.00
Molten Chocolate Cake
Ginger ice cream, plum anglaise
$12.00
Almond Panna Cotta
Coconut cream sauce, passion fruit reduction
$12.00
Trio of Sorbets
House-made seasonal sorbets, muscat flavored fresh fruit
$12.00
Ice Cream Cookie Sandwich
White chocolate and macadamia cookie, house-made toffee ice cream
$12.00
Dessert Sushi
Strawberry & kiwi hand roll, melon sushi, citrus sushi, strawberry-mascarpone sushi
$12.00
S'mores Fudge Brownie
Warm brownie,‏ homemade marshmallow, graham cracker cookie dough ice cream, milk chocolate sauce
$12.00
Pasfry Chef - Alejandro Andrade
Chocolate Martini
Absolut vanilla, fresh house-made chocolate sauce, godiva chocolate liqueur, white creme de cacao, Bailey's Irish cream
$14.00
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Avis écrit le 10 juillet 2019 par mobile

La vue est jolie! Voilà c'est dit. Elle est cachée par qqs arbres, toutes les tables meme en salle n'ont pas le privilège d'en profiter ( le garden c'est un patio: zero vue) mais la vue reste l'intérêt du lieu. Il règne dans le bâtiment...Plus

Date de la visite : juillet 2019
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Avis écrit le 21 mai 2019

Entraînés par des amis, restaurant japonais a l'américaine, côte ouest, cad décontracté il ne faut pas s'attendre à du cérémonial et zen - mais pour des occasions spéciales. Reservation indispensable ainsi que le vallet service pour stationner après avoir gravi la colline qui surplombe LA...Plus

Date de la visite : mai 2019
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Avis écrit le 24 septembre 2018 par mobile

Un restaurant japonais sur une colline hollywoodienne. Une ancienne maison japonaise de 1914 avec un jardin zen dans le restaurant lui même. Il y a aussi une vue magnifique sur LA. Un peu cher mais de la nourriture de qualité le tout servie dans la...Plus

Date de la visite : septembre 2018
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Avis écrit le 3 septembre 2018

Lieu superbe sur une colline de Hollywood mais prix élevés. Nous avons dîné dans ce restaurant sur recommandation d'une personne de la famille qui y était déjà venue. Nous avons pu avoir une table en bordure du jardin. Nous étions quatre et avons pris le...Plus

Date de la visite : septembre 2018
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Avis écrit le 12 octobre 2017 par mobile

A l’occasion d’un anniversaire nous nous sommes rendus à Yamashiro Il est vrai que la vue est magnifique mais les prix y sont tout aussi incroyables ! Nous avons partagés les apéritifs et pris chacun un plat et nous en sommes sortis en ayant faim,...Plus

Date de la visite : octobre 2017
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Avis écrit le 1 octobre 2017 par mobile

Conseillé par Notre guide, Le Yamashiro nous a enchanté, tant par le cadre que par la qualité des plats. Les makis sont divins, tous comme calmars et crevettes en tempura. Les sorbets maison en dessert sont délicieux également. Le cadre est exceptionnel, La vue sur...Plus

Date de la visite : septembre 2017
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Avis écrit le 23 août 2017

Nous sommes allés en famille à Yamashiro, ` En arrivant devant le restaurant situé sur les hauteurs de Los Angeles, l'emplacement est exceptionnel avec une vue imprenable sur la ville , l’architecture du restaurant, est aussi très belle, je m'attendais donc à passer une très...Plus

Date de la visite : août 2017
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Avis écrit le 16 août 2017

Très mauvaise expérience dans ce restaurant qui a pourtant bonne réputation. Nous y avons dîné en famille pour l'anniversaire de ma fille. Après avoir attendu qu'ils dressent une table (notre réservation OpenTable n'avait semble-t-il pas fonctionné), ou au passage ils ne nous ont même pas...Plus

Date de la visite : août 2017
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Avis écrit le 8 août 2017 par mobile

A notre arrivée, nous sommes restés devant le restaurant pour contempler la vue magnifique sur Los Angeles Le lieu est typique asiatique. Pour les plats, les crispy sushi étaient très bons Par contre, les sushis à 12$ les deux et 6 sashimis pour 11$, c'est...Plus

Date de la visite : juillet 2017
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Avis écrit le 22 mai 2017 par mobile

Incroyable vue sur Los Angeles, parfait quand le soleil se couche sur la ville qui s'illumine lentement. Très bon resto japonais.

Date de la visite : mai 2017
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Starbucks
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Cabo Wabo Cantina
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Hollywood United Methodist Church
23 avis
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Museum of Failure
7 avis
À 0,42 km
The Magic Castle
578 avis
À 0,14 km
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