Adresse incontournable à Louisville. Ambiance sympa. Décoration fun, avec un coin musée dans le lobby / hall ....qui mène aux "crazy" toilettes ... à voir ! J'ai pris le "30 days dry aged Ribeye". La viande, et la cuisson étaient parfaites. La carte des vins...est intéressante. J'ai fini par une "dark chocolate torte"...très belle clôture d'un bon dîner. Merci pour ce bon moment entre amisPlus