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Clean Slate Eatery

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Notes et avis

5,0 58 avis
Attestation d'ExcellenceLauréat 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
50 $US - 65 $US
CUISINES
Américaine, Bar à bières
Régimes spéciaux
Choix végétaliens, Plats sans gluten, Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

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110 avis sur 12
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Avis publié : Il y a 6 jours par mobile

Dans une classe à part à Cape Cod. Menu dégustation à prix fixe d'environ 8 plats. Mes papilles gustatives ne savaient pas quoi faire avec son mélange imaginatif d’ingrédients. Une soirée de divertissement en les observant chaque plat et le personnel est superbe.

Date de la visite : avril 2019
Avis écrit le 14 février 2019

Quelle expérience nous avons eu lors d'une fête d'anniversaire privée. Tous les cours, et ils étaient nombreux, étaient délicieux, bien préparés et servis avec soin. La «cuisine» ouverte vous permet de voir le chef en train de tout mettre en valeur. C'est vraiment une expérience,...pas seulement un dîner. Le chef est impliqué pour vous faire connaître chaque cours et ses ingrédients en ajoutant à l'ambiance. Si vous appréciez des plats préparés avec une fraîcheur et une fraîcheur exceptionnelles, cet endroit est fait pour vous. J'étais reconnaissant pour la capacité des chefs à me préparer un menu préétabli sans attirer l'attention sur lui. Et au fait, les desserts sont amusants et incroyables.Plus

Date de la visite : février 2019
Avis écrit le 18 novembre 2018 par mobile

Je suis allé à Clean Slate la nuit dernière et je n'aurais pas pu être plus impressionné. J'ai besoin de gluten gratuit, que j'ai conseillé lors de la réservation, pas de problème du tout. Petite tache, grande expérience. 18 personnes maximum, 7 à 8 plats,...tout le monde est servi en même temps. Nous avons choisi les accords mets-vins avec chaque plat, ce que je recommande vivement. Les vins du monde entier (Autriche, Espagne, Argentine, France et bien sûr Napa) que je n'aurais probablement pas choisis étaient fantastiques. Cours les mêmes. Un des cours consistait en un navet local cuit à 3 façons, associé à un pinot blanc français qui était un accord parfait. Le chocolat chaud mexicain à la fin était servi avec une liqueur de chili, incroyable. C'était un peu cher, mais ça vaut vraiment le coup. Le menu change tous les mois. J'ai hâte d'y retourner. Crédit supplémentaire pour les pâtes maison sans gluten du sous-chef. Fun time, bonne nourriture.Plus

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 12 juillet 2017

Si vous ne dînez dehors une fois cet été, c'est l'hôtel qu'il vous faut. Un de 9 services à prix fixe et plats d'accompagnement du vin était exquis. (Voir certains de mes autres commentaires qui sont moins Gay) . La nourriture était délicieuse et artistiquement...plaqués avant notre regard. Et le chef et les serveurs nous avons passé un très bon moment qui nous servaient leurs créations. En ce qui concerne le coût, à peu près 65 $ plus la taxe et le pourboire. Je pense à lui comme une vraie aubaine pour le rapport qualité/prix pour pas cher. Je vous conseille de ne pas emmener mon mot pour la définir : allez-y et profitez.Plus

Date de la visite : juin 2017
Avis écrit le 15 juin 2017

La passion du propriétaire et lui assistants pour ce qu'ils ont créé est palpable. Ils nous ont fait plonger les clients dans la cuisine. Le prix le repas de 7 plats principalement avec des produits locaux. Le personnel se décrit avec enthousiasme les ingrédients et...techniques de cuisson pour chaque plat. Bordé est créatif. L'approche option mis en valeur la salle à manger. La chambre est petite mais élégante. Les clients sont invités à se mêler à l'un de l'autre qu'à une fête le soir. Tout à fait charmant. Et puis, il y a la nourriture. . . GENIAL !Plus

Date de la visite : juin 2017
Avis écrit le 1 décembre 2016

Cela a été l'un des meilleurs endroits où manger mon copain et moi ayons jamais eu dans un hôtel. C'est comme si nous faisions les fins gourmets et quand on m'a dit que c'était le restaurant qui ouvrent leurs portes à Dennis, nous avons vraiment...apprécié. L'intérieur est petit et pittoresque. Il n'y a plus intime de tables sur le côté ni l'une en forme de L table. Le chef Jason nous a accueillis et nous a expliqué que le choix du vin. Lorsque la nourriture est venu nous avons été intimidés par la belle présentation de chaque plat. La cuisine est incroyablement bonne, avec toutes sortes de plats différents qui marchait tellement bien. Denrées alimentaires que je n'avais encore jamais vu ça avant, les denrées alimentaires que je connais bien pour et de loin. Les glaces qui venait avec le dessert était délicieux glaces que j'aie jamais connu. Je recommanderais vivement à tout le monde d'aller dans cet hôtel, vous ne serez pas déçus !Plus

Date de la visite : novembre 2016
Avis écrit le 24 septembre 2016 par mobile

Ce restaurant est un petit bijou caché dans le calme Dennis West. Réservez à l'avance pour obtenir une place car il n'étaient qu'à 14 invités peuvent être logés. Chaque plat avec le vin d'accompagnement expliquée par les chefs passionnés, et décoré dans un style unique....Un merveilleux hôtel!Plus

Date de la visite : septembre 2016
Avis écrit le 21 septembre 2016 par mobile

Quel séjour vraiment merveilleux. On nous a recommandé cet endroit par peeble plattinum. Nous n'avons pas été déçus. Dans tout l'hôtel est unique en son genre. La nourriture était bonne, les chefs passionnés par ce qu'ils font, quelques uns des meilleures du café. C'est l'un...des meilleurs.Plus

Date de la visite : septembre 2016
Avis écrit le 17 septembre 2016 par mobile

La salle à manger le meilleur séjour que j'ai eu à Cape cod depuis 24 ans. J'ai entendu dire .... C'était tellement plus qu'à manger mais je dois dire que la nourriture était extraordinaire ! Préparez-vous juste en face pour les yeux, avec des produits...frais et d'inspiration ... Chaque plat. Si vous voyez maïs doux glaces sur le menu hebdomadaire tenue ... Il ne faut pas y aller à pied! Et faites-vous une faveur : allez découvrir les vins d'accompagnement. La meilleure affaire de la ville! Merci Bob Jason et Andrew ... Nous reviendrons bientôt ! Je me réjouis d'avance pour le brunch.Plus

Date de la visite : septembre 2016
Avis écrit le 26 août 2016 par mobile

Super séjour ! La nourriture était incroyable, locale et fraîche. Je recommande absolument cet hôtel ! Plusieurs parcours menu de dégustation des options pour les végétariens.

Date de la visite : août 2016
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